Које сорте крушака се узгајају на Краснодарској територији
На Кубану се гаје разне сорте крушака у чијем узгоју су учествовале многе врсте дивљих сродника. Сорте крушака за Краснодарску територију потичу од европских колега у готово 90% случајева. Узгајивачи региона и даље раде на узгајању сорти прилагођених локалној клими.
Сорте крушака за Краснодарску територију
Летње сорте крушака за Краснодарску територију
Бере Гиффард
Бере је добра десертна сорта пореклом из Француске. У свежем стању, плодови се чувају до 1 месеца.
Сорта се не разликује по зимској издржљивости, али показује отпорност на красту. Плоди у 6. години живота, има слаб род.
Стабло је мало, са висећом, ретком круном. Свако воће тежи 82-118 г, глатко или благо брдовито, зеленкасто-жуте боје, са зарђалим мрљама. Пулпа је бела, сочна и има одличан укус.
Цлапп'с Фавоурите
Сорта Лиубимитса Клаппа узгајана је у САД 1860. опрашивањем шумске лепотице непознатог облика. Ово је врста вишенаменског.
Одликује се високом зимском издржљивошћу, али на њу може утицати краста. Почиње плодоносно од 5. године живота.
Стабло је велико, са танком круном. Тежина фетуса достиже 202 г, постоје слабе туберкулозе. Боја воћне длаке је жута са малим тачкама.
Плод је беличасте сочне пулпе са благом аромом.
Краснодар рано
Стона сорта, узгајана на Северном Кавказу. Сазрева крајем јула, свеже воће се чува 7 дана. Сорта је подједнако отпорна на зимске услове и красте.
Рана сорта Краснодарскаја представљена је снажним дрветом са круном у облику пирамиде. Даје род од 7 година. Плодови су мали, зеленкасто-жути, са руменилом.
Пулпа је сочна, лишена ароме, топи се у устима, слатко-кисела.
Виллиамс
Сорта Виллиамс је развијена у Енглеској. Десерт је, неосетљив и има благу отпорност на красте.
Виллиамс даје род са 6 година. Принос је променљив и зависи од услова гајења.
Стабло је ниско, са ретком крошњом. Плодови имају тежину од 152-198 г, издужени, благо брдовити. Боја им је златножута са тачкама.
Пулпа са укусом мушкатног орашчића, жућкасто-бела, топи се у устима, сочна, ароматична.
Јесенске сорте крушака за Кубан
Бере Босц
Ова врста десертне врсте, добијена у Француској пре више од 200 година, сазрева у септембру. Плодови се дуго чувају. Сорта је нестабилна, има слаб отпор на красту.
Бере Босц почиње рађати рано, дајући висок годишњи принос.
Стабло је високо, са пирамидалном, ретком и асиметричном крошњом.
Плодови сорте Бере Боск имају тежину од 182-205 г, глатки су и издужени. Њихова главна боја је златно жута, претварајући се у смећкасто жуту током складиштења. Љуска плода је танка. Пулпа је бела, нежна, топи се у устима, сочна, слатка, зачињена.
Соната
Плодови имају одличан укус
Соната је врста посластице.Сазрева почетком септембра, доноси плод од 4 године, дајући богату жетву.
Стабло је средње величине, са раширеном круном.
Плодови имају тежину од 172-224 г, издуженог облика. Имају жуту кожу са црвеним руменилом.
Пулпа је беличаста, слатко-кисела, изузетно сочна, ароме мушкатног орашчића и одличног укуса.
Леувен
Леувен је узгајан на Северном Кавказу. Намењен је столу, сазрева у касну јесен, има добру зимску чврстоћу и умерено је отпоран на красту.
Стабло је ниско, са заобљеном крошњом. Плоди се 5. године, принос је на просечном нивоу.
Плодове карактеришу следеће особине:
- велика,
- достигну тежину од 162-238 г,
- исправан облик,
- имају кврге
- жуто-зелена са смеђкасто-тамним руменилом.
Пулпа је бела, укусна, слатко-кисела.
Киеффер
Киеффер су добили узгајивачи у САД и такође има универзалну намену. Има лошу зимску издржљивост и мало отпора красти.
На Кубану почиње да доноси плодове од 7. године, даје обилну жетву. Стабло је средње, са пирамидалном круном. Плодови су величине 156-204 г, у облику бачве, благо брдовити. Тон је златно жут са тачкама. Месо је беличасто или кремасто, сочно и хрскаво. Окус је сладак, трпки.
Зимске сорте крушака у Краснодарској територији
Тиркизна
Тиркизна крушка је узгајана на станици Маикоп ВНИИР-а. Ово је универзална сорта крушака. На Кубану добро зимује и примећено је да је не погађају краста и рак. Сорта је брзорастућа, даје велики принос.
Стабло је средње задебљало, благо расте.
Сорта ће вас одушевити приносом
Плодови су крупни, 187-248 г, кестењасти, зрело црвени. Пулпа је мирисна, кремаста, густа, слатко-киселог укуса.
Конференција
Конференција је крушка универзалног типа, узгајана у Великој Британији.
Плодови сазревају у октобру и могу се чувати у фрижидеру дуже од 3 месеца.
Зимска чврстоћа дрвета је слаба, али се добро одупире красти. Плод почиње са 4. годином и одликује се обилним бербама.
Стабло је средње, са пирамидалном круном. Плодови су крупни, издуженог врата, жутозелени. Пулпа је кремаста, благе ароме, нежна, топи се у устима, сочна, слатка.
Нарт
Нарт је врста стоних крушака, узгајаних у Истраживачком институту Северног Кавказа. Сазрева у децембру. Успешно сузбија красту. Плодове започиње од 7. године живота и даје велику годишњу жетву.
Дрво је велико, са широком круном.
Плодови тежине 322-395 г, у облику бачве, жуто-зелене боје, са руменилом.
Пулпа је беличаста, густа, слатко-кисела.
Кубан касни
Ову сорту су узгајали узгајивачи севернокавкаског ЗНИИСиВ. Свестран је и сазрева крајем септембра. Ако се правилно чувају, плодови леже до фебруара.
Сорта почиње да доноси плодове од 6. године живота. Жетва даје годишње на нивоу од 105 кг / ха и више, добро се одупире красти.
Стабло је средње, неправилне крошње. Тежина плода достиже 154-158 г, лепо су обликоване, жуто-зелене.
Пулпа је густа, масна, зеленкасто-жута, слатко-кисела и зачињена.
Резимирајући
Сорте крушака, зониране на Краснодарској територији, подељене су, у зависности од времена култивације. Постоје зимске, летње и пролећне сорте. Оплемењивање се наставља и треба очекивати развој нових сорти прилагођенијих условима региона.