Опис крушка Виллиамс

0

1183

Рејтинг чланака

Крушка Виллиамс је узгајана у Бецксхире-у (Енглеска) давне 1796. године. После неког времена почели су да га узгајају у Француској, а касније и у другим европским земљама. Данас Виллиамс има неколико сорти одједном: летњу (војвоткиња, Бартлетт), зимску (цуре) и црвену (Роуге Делбара).

Опис крушка Виллиамс

Карактеристике сорте

Крушке Виллиамс имају одличан воћни укус, па се сорта сматра десертом. Да би биљка дала добре приносе, неопходно је учешће опрашивача, међу којима има и дуња, као и сорте Лиубимитса Клаппа и Форест Беаути.

Према опису, дрвеће крушака Виллиамс почиње да даје плодове у доби од 3-5 година. Плодови сазревају ближе средини августа.

Крушке Цуре и Роуге Делбара могу се чувати до 2 месеца, чувајући свој укус и корисна својства. Од њих се праве десерти и пецива, компоти и џемови од крушака, сушење и воћне салате. Због својих здравствених благодати и ниског садржаја калорија, препоручују се људима са прекомерном тежином и онима који следе фигуру.

Опис подврсте

Верује се да се прва појавила касно сазревајућа сорта позната као Куре или Плебановка.

Винтер Виллиамс (Цуре)

Крушка Виллиамс Винтер је чешћа у топлим крајевима, јер стална хладноћа лоше утиче на укус плода. Краткотрајна прехлада озбиљно не повређује биљку, као резултат тога, они задржавају способност доброг воћа.

Биљке су јаке и високе. Њихова широка и густа круна има пирамидални облик. Током активног плодоношења гране падају под тежином плодова, јер је принос прилично висок. Листови су обојени дубоко зеленом бојом, густи

Сорта има обилно цветање, јајник је добро обликован. Цветови су бело-ружичасте боје, крупни. Најбољи опрашивачи су Дуцхессе и Оливиер де Сер.

Према опису, плодови су благо дугуљасти и прилично крупни. Њихова тежина се креће од 150 до 250 г. Кожа има тамно жуту боју на којој се често појављује уздужна смеђа пруга. Пулпа је сочна и зрнаста, слатко-киселог укуса и лагане ароме.

Суммер Виллиамс (војвоткиња)

Лето крушке Виллиамс сматра се једним од најбољих, због обилне жетве, па се период активног раста биљке завршава у доби од 10-12 година.

Сорта крушке Виллиамс почиње да цвета довољно касно. Први плодови сазревају крајем августа и почетком септембра. Бере се пре пуног сазревања ради продужења складиштења.

Плодови су средње величине, тешки око 150-160 г. Одликују се одличним укусом и пријатном аромом крушке. Пулпа је сочна, благо кисела, али врло слатка.

Виллиамс Ред

Пеар Виллиамс Ред има уредну круну. Има висок принос, период активног сазревања почиње крајем августа. Плодови су дугуљасти и велики или средње величине: од 150 до 200 г.Њихова жута боја готово је у потпуности прекривена богатим бордо руменилом. Пулпа је слатка, сочна, топљена и нежна.

Правила слетања

Крушки је потребна сунчева светлост

Млада стабла се саде рано у пролеће или у јесен (на крају вегетације). Да бисте то урадили, одаберите сунчано место без промаје.

Стандардне димензије садне јаме су око 80 цм дубоке и 60 цм у пречнику. На дно се сипа унапред припремљена смеша која се састоји од баштенског тла и хумуса (1: 1) уз додатак 350 г суперфосфата и 350 г калијум сулфата.

Биљка се добро прегледа и претходно натопи у раствору који стимулише раст корена 5-12 сати. После тога, садница се пажљиво спушта у рупу и прекрива земљом. Поред дебла забија се клин за који је биљка везана. Земља је благо набијена и добро навлажена.

Нега

Брига о биљкама је стандардна, састоји се у правовременом заливању, ђубрењу, орезивању дрвећа и припреми за зиму.

Заливање

Младим биљкама Виллиамса, без обзира на подврсте, потребно је често заливање током прве 2-3 године (3-4 пута недељно). Заливање зрелих стабала врши се много ређе, у зависности од услова гајења, од 3 до 6-7 пута у сезони.

Прихрана

Пре плода, дрвеће се годишње храни у пролеће. То укључује малчирање стајским ђубривом са додатком 100 г азофоске. Одрасле биљке се оплођују на јесен. Током копања у земљу се уноси минерално ђубрење у комбинацији са органским материјама. Додатно прихрањивање можете извршити пре почетка плодоношења.

Резидба

Прво обрезивање младе биљке врши се рано у пролеће. Оставите од 4 до 5 бочних изданака и скратите их на 30 цм. Одрасле биљке се орезују два пута: у јесен врше санитарно обрезивање, у пролеће - подмлађивање (проређивање).

Препоруке

Крушке Виллиамс Роуге Делбара и Дуцхесс имају средњу отпорност на ниске температуре, па се препоручује да се зими покривају. Неопходно је растресити земљиште на местима где расте дрвеће и редовно уклањати коров.

Болести и штеточине

Могу се идентификовати најчешће болести које погађају крушке Виллиамс.

• Краста - зеленкасто-црне мрље на плодовима и листовима. Да бисте избегли болест, потребно је редовно уклањати отпало лишће са локације. Добар резултат гарантује прскање дрвећа колоидним сумпором и бакар сулфатом.
• Цитопороза је удубљено црвенкасто-смеђе место на трупу. Погођено подручје се чисти и дезинфикује бордо течношћу.
• Рђа - мрље на лишћу које касније формирају отоке. За борбу против болести користи се 2% раствор колоидног сумпора.
• Воћна трулеж.

Међу инсектима штеточинама постоје сисавци, лисне уши, крушке и жучне гриње.

Закључак

Црвене, летње и зимске сорте крушака вилијамске имају низ карактеристика, међу којима ће сваки вртлар, у зависности од начина бербе, климатских услова и личних преференција, моћи да изабере праву.