Које су расе бројлера

0

2240

Рејтинг чланака

Да би за кратко време добили пуно живинског меса, узгајивачи су развили посебне укрштање. Погледајмо најпопуларније расе бројлер-фарми које се могу узгајати како у условима масовног узгоја, тако и на малим фармама.

Раса бројлера

Карактеристике птица

У науци не постоји пасмина бројлера. У стручној литератури, узгајалишта домаћих бројлера називају се укрштањима или хибридима. Попут биљака, и птице су упиле најбоље родитељске особине које не могу пренети на своје потомство.

Бројлерски пилићи домаће расе брзо добијају на тежини и одлазе на клање до 3 месеца. За разлику од одраслих, они имају нежно дијетално месо, без укуса одређене врсте. Од једног трупа може се добити више производа него од конвенционалних фарми пилића.

Имају високу продуктивност и лако се држе у вештачки створеним условима.

Представници међународних трка препознају се по великој величини. У старости од 2 недеље пилићи добијају најмање 1,5 кг, а до 5 месеци су од 4 до 5,5 кг. Главне карактеристике су следеће:

• кратки удови;
• компактно тело;
• смирен карактер.

Производња јаја код хибрида је слабо развијена, иако женке савршено излежу пилиће. Флегматичне кокоши не беже из квачила и без хирова доводе природну инкубацију до краја. Најчешћи проблем са погледом је падајући на шапе због брзо растуће тежине.

Страни избор

Прве расе пилића међу бројлерима узгајане су у Енглеској. Фармери су приметили да преласком појединаца различитих раса меса можете добити пилиће који брзо расту и добијају на тежини. Који је хибрид бољи? Хајде да анализирамо главне фаворите.

ИСА Ф15

Иса Хуббард је оригинална француска раса која је изузетно популарна међу произвођачима меса. Компактне кокошке са малом главом имају бело перје и жуту пигментацију коже. Женке имају широка, мишићава прса, док мушкарци имају средњи. Снажна стопала лако могу издржати тежину хибрида.

У чему је јединственост ове посебне расе? Професионалци класификују бројлере као месо и јаје... Уз нежне производе, фармер добија и висококвалитетно велико јаје. Ако створите повољне услове за живот и обезбедите кућном љубимцу одговарајућу исхрану, птица се држи без проблема.

Опис крста указује на то да сви појединци показују изврсно дебљање без значајних трошкова. Захваљујући компактном телу, пилићи имају стопу преживљавања. Пилићи се брзо прилагођавају било којој клими, па су веома тражени.

До 7. недеље женке достижу 2,6 кг, а мушкарци - скоро 3,5 кг. Многи фармери кољу стоку у доби од месец дана. Ова функција штеди храну, омогућавајући вам да готове производе примите много раније.

Арбор Ацрес

Постоје ли нове расе бројлера? Недавно је хибрид Арбор Акерс (Аикрес) популаран међу пољопривредницима.Припада групи Иса Хуббард, али има неке карактеристичне особине.

Карактеристика каже да су мешовите кокоши велике птице са белим перјем и жутом кожом. Масивни скелет лако носи огромну масу. Појединци имају јаке кратке ноге, врло развијене ноге и бутине. На малом врату налази се средња глава са чешљем у облику листа.

Раса се сматра једном од најбољих и најпродуктивнијих. Пилићи брзо граде мишиће, тако да до месец дана њихова тежина достигне скоро 2 кг, а након 10 дана - 3. Стрпљиви фармери могу добити огромне трупове, који нарасту до 6000 г. Нискокалорично месо има суптилан слаткаст укус и не узрокује алергије.

Када купујете пилиће, требали бисте бити свесни њихових слабости. Видео снимци често говоре само о предностима, заборављајући да укажу на минус. Да би се узгајао крст без проблема, мора се узети у обзир термофилност птица. На најмања колебања температуре, млади расту "тужни" и оболевају. За оне који желе да извуку максимум из тога, размислите о одговарајућем садржају.

Мастер грис

Занимљив инострани крст, који се користи и као извор меса и за производњу јаја. Непретенциозну и издржљиву птицу примили су француски узгајивачи. Уз правилну негу и одржавање, стопа преживљавања пилића се приближава 99%.

Карактеристика каже да петлови могу достићи 7 кг, а женке - скоро 4 кг. Кућни љубимци имају укусно сочно месо без страних арома и сиромашно мастима. За разлику од других бројлера, представници врсте почињу да леже са 28. недеље, њихова продуктивност је до 300 комада годишње.

Боја перја је карактеристична карактеристика сорте. Најчешће су месни крстови бели, али Мастер Грис Цхицкенс ће вас изненадити мешавином сивих нијанси. Груби дебељушкасти примерци могу живети као у кавезима, и у волијерама.

Фоки риба

Идеално за кућни узгој за почетнике. За раст и масовни добитак не треба много да се трудите и купујете професионалне смеше. Пилићи се природно развијају без проблема, са минималном стопом смртности.

Главна карактеристика крста је црвено или смеђе перје. Светли велики пилићи достижу тежину од 4 кг, а мужјаци - 7 кг. На фотографији се препознају по широким грудима и кратким масивним ногама.

Многе фарме вежбају узгој младунаца за јаја. Током године, несилица даје нешто више од 240 комада, док је маса једне копије најмање 70 г. Не показују сви такви показатељи. расе јаја.

Сассо КСЛ 551

За љубитеље оригиналног укуса меса, француски узгајивачи представили су необичан облик који има укус дивљачи. Црвене птице са жутом кожом и шапама су непретенциозне у нези и храњењу, па ће се укоренити у било ком домаћинству.

пилићи бројлери ове расе могу се узгајати слободно. Пилићи се добро удебљају хранећи се пашњацима. До 100 дана маса прелази 4 кг. У истом периоду кокоши почињу да полажу велика јаја: од 80 до 95 г.

Почетна стопа раста мало заостаје за комерцијалним врстама, али су дизајниране за малу пољопривреду и испашу на отвореном. Прегледи фармера који су поседовали крст су увек позитивни. Након сусрета са хибридом, многи прелазе на ове птице. То су посебни бројлери, ове врсте раса дају на излазу више од 95% стопе преживљавања, што их чини што профитабилнијим.

Домаћа селекција

Да бисте добили продуктивни крст, није потребно куповати скупе увозне материјале. Наши научници редовно узгајају занимљиве расе које постају достојни конкуренти. Погледајмо најбоље.

ЦОББ-500

Популарни хибрид пилића, популарно назван "полицајац". Карактеристика бројлерске расе је светло жута кожа, због чега су производи у великој потражњи међу потрошачима. После 6 недеља, пилићи достижу 2,5 кг и спремни су за клање.

Пилиће можете препознати по великим масивним шапама и белом перју. Имају широке груди.У стаду се јединке практично не разликују у облику и карактеристикама: разлика између мужјака и женке је до 500 г. Пилићи имају лошу производњу јаја.

За разлику од других укрштања, пилићи ове врсте одушевљавају се добрим преживљавањем и немају пробавних проблема. Ниска цена готовог производа постиже се захваљујући одличном односу употребљене хране и добијеног меса.

РОСС-308

Јединствени хибрид који је изузетно популаран. Правилним храњењем, пилићи добијају преко 50 г дневно.Активно формирање мишићне масе омогућава вам да до 7. недеље добијете око 2,5 кг дијететског меса.

Компактне птице са белим перјем имају добру продуктивност. Карактеристична карактеристика врсте је бледа кожа и широка прса. Одрасли могу да обрадују власнике врло високом производњом јаја: око 185 јаја годишње.

Мирни пилићи нису хировити у односу на храну, стога не реагују оштро на промене у исхрани, али искусни фармери препоручују да не експериментишу и више воле професионалне мешавине. У овом случају смрт је искључена, а тежина ће се без проблема повећати.

РОСС-708

Која је најбоља раса? Домаћи узгајивачи развили су јединствени крст који комбинује све позитивне карактеристике популарних бројлера. Али главна предност птица је рана зрелост. Поређење хибрида показало је да месец дана након рођења тежина пилића достиже 3 кг.

Због чињенице да младе животиње немају времена да сазрију, готов производ ће имати бледу кожу. Појединце могу препознати моћне дебеле шапе и широка, тешка прса. Сва стока има стандардно бело перје.

Цена пилића је увек скупља од цене ЦОББ-500 и РОСС-308, тако да морате одабрати поуздане добављаче живине. За максималну ефикасност препоручује се храњење пилића професионалним смешама. Бебе су рањиве само у првим недељама, а затим се прилагођавају условима.

Такмичар-3

Још један домаћи крст има одличне карактеристике. Није толико познат као ЦОББ или РОСС, али је изузетно продуктиван. Да бисте добили месне пилиће, треба да укрстите птице расе Плимоутх Роцк и Цорнисх.

Пилићи се одликују максималном виталношћу и једнообразношћу младунаца у погледу живе тежине. Дневни раст је најмање 50 г, тако да у 6 недеља пилићи достижу тежину од 2 кг. Ако се придржавате свих правила држања, за 35 дана можете послати стоку на клање.

Од 5 месеци, пилићи почињу да леже. У просеку, продуктивност достиже 160 примерака годишње. Женке производе изврсне пере, иако се најчешће појединци шаљу по месо.

Броилер-М

Да би добили крст, прелазе се Адлер Силвер са Јереванским црвеним. Резултат је компактна птица са кратким ногама. Тежина мужјака достиже 3 кг, а жена - 2,5.

Свестрана раса која је узгајана релативно недавно, користи се за добијање и меса и јаја. Мала величина тела вам омогућава да на једно место сместите више појединаца. Ниски трошкови сточне хране и слободан узгој омогућавају узгој бројлера на приватним парцелама.

Производња јаја достиже врхунац у првој години, а затим продуктивност почиње да опада. Месо има пријатну арому и сочност. Недостаци расе укључују тенденцију ка брзој гојазности, па се препоручује да их не храните након 6 месеци.

Карактеристике раста

Расе птица бројлерских фарми увек се брзо угоје, али у младости су најрањивије. Да бисте избегли проблеме, морате узети у обзир све суптилности неге и храњења. Анализирајмо важне тачке.

Просторије

Да бисте узгајали пилиће, морате унапред размишљати о кокошињцу. У великим фабрикама расе меса узгајају се у кавезима, а у домаћинствима их има довољно волијере... Поштивање санитарних и хигијенских стандарда заштитиће младе животиње од смрти.

Собна температура не би требало да падне на 18 ° С и прелази 24 ° С. Првих 48 сати пилићи се држе на 32 ° Ц.Све изненадне флуктуације изазваће стрес и болест.

Влажност у кокошињцу је 70%. Пропух или загушљивост не би смели бити дозвољени. За активан раст у првим недељама пружају даноноћно осветљење, а затим га постепено смањују за 3 минута: до тренутка клања, дневно светло време је 17 сати.

Храњење

Многи људи мисле да расе бројлера, попут свиња, једу све. Такве грешке доводе до чињенице да дијареја почиње код стоке, долази до масовне смрти. Осетљива пробава реагује на све нове адитиве, због чега професионалци више воле да узгајају стоку у посебним смешама.

У условима личне парцеле, пилићи месних укрштања се хране у неколико фаза.

1. Елементарно. Након рођења, исхрана је иста као и она код нормалних пасмина.
2. Протеин. У доби од 5 дана количина протеинске хране се постепено повећава.
3. Угљени хидрати. После 12 дана, део зрна се може заменити куваним кромпиром.
4. Калорија. После месец дана, нутритивна вредност дијете се побољшава.

Ако се придржавате свих правила, до 7 недеља пилићи достижу 2,5-3 кг. Да би се спречила гојазност, препоручује се смањење броја порција и давање више зеленила. Витамински и минерални комплекси се редовно додају.

Које расе су најбоље? Домаћи и страни узгајивачи непрестано одушевљавају занимљивим радовима. Дате препоруке ће вам омогућити да одаберете оптимални месни укрштај.