Модерне расе препелица

0

1565

Рејтинг чланака

Пасмине препелица узгајане су током протеклих 100 година. Прва која је укроћена била је обична дивља препелица. Тада су људи почели да побољшавају особине које су им биле потребне. Резултат је продуктивна живина од које можете добити месо и јаја. Декоративни правац се развијао одвојено, јер препелице нису само корисне, већ и лепе птице. У неким земљама се узгајају и као борбене птице и птице пјевице.

Препелице расе

Класификација раса

Чување препелица постаје све популарније. Ове птице се узгајају како за кућну потрошњу, тако и за продају производа. Данас постоји више од десетак раса препелица које се разликују у квалитету хране. Нове сорте се стално појављују. Узгајивачи живине их деле на:

• пасмине јаја препелица;
• месо и месне сорте;
• месне расе препелица;
• декоративне врсте.

Нису све расе могуће јасно угурати у ову класификацију. На пример, можете добити довољно јаја и меса и од јаја и од меса. У просеку препелица годишње донесе између 250 и 350 малих јајашаца. Месне расе су тешке. Ако је маса обичне препелице 120-160 г, онда месна може тежити 250, па чак и 300 г. Женке су обично 15% теже од мужјака.

Декоративне расе одликују се прелепим оригиналним перјем. Узгајају се као украс живинског дворишта. Ове препелице се често виде у зоолошким вртовима или јавним вртовима. Постоје борбене препелице које учествују на такмичењима. Али они су сада ретки, јер су у већини земаља борбе са животињама забрањене. Мужјаци ове врсте у сезони парења испуштају дубоке грлене звукове који се многима свиђају. Испод су најпопуларније расе препелица, њихове фотографије и описи. Која је раса најбоља, свако може сам да одлучи.

Енглеска препелица

Постоје 2 нијансе енглеске препелице: бела и црна. Ове сорте се разликују не само у перју, већ и у неким карактеристикама производа. Испод је опис како изгледају расе енглеских препелица и њихове карактеристике производа.

Енглеска бела препелица

Енглеска бела препелица створена је на основу јапанске расе. Као што и само име говори, перје птице је бело. Разлика између мужјака и женки је готово неприметна. Подељени су према нијанси клоаке (плавичаста код женке, ружичаста код мужјака) и специфичној жутој тајни која се лучи код мужјака. Пол је могуће одредити најраније месец дана.

Препелице ове сорте сматрају се месним препелицама. Имају укусно месо, а лешине са светлом кожом имају добру презентацију. Карактеристике производа су следеће:

• тежина женки - 160-180 г;
• тежина мужјака је 140-160 г;
• број тестиса је 250-300 комада током целе године;
• тежина јаја - 10-11 г.

Одржавање и узгој птица није проблем. Раса је непретенциозна, јаја су добро оплођена, валивост и стопа преживљавања пилића су високи, стога се енглеске беле препелице могу видети на многим фармама.

Енглеска црна препелица

Енглеска црна препелица такође се узгаја на бази јапанског. Узгајање није толико популарно као узгајање беле боје. Чињеница је да је труп ове птице таман, а не сви воле ову боју. Перје ове врсте препелица креће се од тамно смеђе до црне. Карактеристике производа су донекле супериорне од карактеристика белих препелица:

• максимална тежина женки - 200 г, мужјака - 170 г;
• годишњи број месних препеличјих јаја - 280 ком .;
• тежина јаја - 10-11 г.

Постоје бројне расе препелица јајета и сорте црних препелица. Тешки су 200-210 г, али је производња јаја мања, око 160-180 комада годишње. Ова врста препелица се узгаја чешће у аматерске сврхе и за кућну потрошњу.

Сорта препелица из Вирџиније

Виргинијске препелице су прелепе птице које се узгајају за украс. Раније су их ловили као дивљач. Последњих година такође се упражњава држање кавеза у кавезу ради добијања укусног меса. Овако изгледају прелепе препелице из Вирџиније:

• величина малог тела је просечна, приближно 22 цм у дужину;
• глава је мала;
• кљун је кратак, стиснут са стране, горњи део је савијен, кљун је назубљен одоздо;
• од чела до врата је бела пруга, у центру главе црна капа;
• перје на потиљку црвено са смеђим;
• на врату је прстен црног перја;
• у основи леђа перје је сиво са белим врховима;
• на врху тело је смеђе са црвеном бојом;
• испод тела је смеђе боје, на општој позадини су светле широке пруге;
• перје на дојци има црну ивицу.

Производња јаја у виргинијским препелицама је ниска, у дивљини носе 8-14 јаја, код куће носе 60-80 комада. годишње. Мужјаци лепо певају током сезоне парења, пењу се на брдо и одају звуке „боб белог“. Одржавање птица није тешко. Препелице живе и у торовима и у кавезима.

Калифорнијска препелица

Калифорнијска гребенаста препелица је такође декоративна птица. У природи постоје три сорте. У Америци се птице узгајају већ дуже време, у Европи су почеле да се појављују тек последњих година. Ево описа изгледа птице:

• глава је мала, са црним чуперком од 4-7 пера савијених напред;
• кљун је кратак, снажан, благо закривљен;
• тело је здепасто, стиснуто са стране;
• ноге су средње дужине;
• крила су кратка и заобљена на врховима, четврто и пето перо лета су издужене;
• скраћени реп, са благо израженим корацима;
• чело је бело са жутим, на врху је уска бела пруга, која иде до затиљка;
• врх са црном пругом која се протеже од гребена;
• од образа дуж врата и браде налази се бела пруга у облику обрнутог месеца;
• потиљак и врат су одозго плавкасто-сиви, свако перо има црно језгро, светлу пругу и мрљу на врху;
• леђа су маслинасто браон;
• струма и дојка су плаво-сиве горе;
• на трбуху, образац смеђег перја са црним обрубом, који подсећа на рибље љуске;
• ноге су сиве, њихова висина је 23-25 ​​цм;
• боја женки је мање светла, превладавају смеђе-сиви тонови, на глави нема црно-белих пруга

Калифорнијске препелице носе 9-15 јаја. Чак и код куће живе у паровима, а не у групама. За сваки такав пар треба изградити засебну ћелију. Као и друге припитомљене препелице, калифорнијске су изгубиле инкубацијски инстинкт, па се пилићи морају узгајати у инкубатору.

Кинеско осликана препелица

Кинеско осликане препелице такође се узгајају ради лепоте. Станиште му је Кина, Јужна и Источна Азија, Аустралија. Данас су украсне птице доведене у многе друге земље.По величини су најмање од свих раса препелица. Њихове боје су веома занимљиве, сличан има и дивљи фазан. Овако изгледају ове лепотице:

• кљун је црн, ноге су наранџасте са жутим;
• образи, чело, гуша и бокови сивкасто плаве нијансе;
• врат и подручје испод кљуна су црне боје са белом пругом у облику полумесеца;
• Још 2 беле пруге иду од кљуна до образа;
• леђа су смеђа са тамним мрљама;
• трбух у боји цигле;
• женка има тамно смеђе тело горе, а светло смеђе доле, узорак на глави и врату је исти као и код мужјака.

Кинеско осликане препелице потребно је држати у групама, где има 1 мужјак и 2-4 женке. Мужјаци су врло пажљиви према својим дамама, никада неће јести док се не засите. Ако препелице живе у волијери, могу сами излећи тестисе. Пилићи одрастају за кратко време и већ са 3 недеље изгледају као одрасли. Зими препелице требају загрејану кућу.

Манџу златна препелица

Манчујска препелица, или Феникс, је месна раса. Међутим, производи веома велике тестисе, мада у малом броју. Још једна карактеристика манџурских препелица је њихово величанствено златно перје, захваљујући којем су делимично класификоване као декоративне. Нешто подсећа на перје пилића ла Флецхе, као што се види са фотографије. Карактеристике производа ове сорте су следеће:

• женска тежина - 250-300 г;
• тежина мужјака је 200-220 г;
• трупови прелепе светле нијансе;
• број јаја - 220 комада годишње;
• тежина једног јајета је 16 г;
• почетак полагања - 6-7 недеља.

Манџујска златна препелица изведена је из јапанске препелице. Раса је знатно надмашила свог родитеља по тежини, али је инфериорна у погледу производње јаја. Ипак, препелице се држе и због јаја, јер је њихова маса врло велика: 16 г наспрам 10-11 г код осталих раса препелица. Да би подучавали јаја о храни, мужјаци морају бити одвојени од женки. Међу њима је лако разликовати: код мушкараца се јасно разликује маска на лицу зарђале, тамно смеђе или светло окер боје.

Фараони

Фараони препелице су представници раса бројлера који су узгајани у Сједињеним Државама. Постоје два укуса: редовни и тексашки. Верује се да су фараони најпродуктивније месне расе припитомљених препелица.

Обични фараон

Боја перја је иста као код дивљих препелица или јапанских препелица. Трупови, због ове боје перја, немају баш леп изглед и лошије се продају. Величина тела је велика, тело је компактно, мишићаво. Карактеристике производа:

• тежина препелице - до 300 г, препелица - до 270 г;
• број јаја - 200-220 ком. годишње;
• тежина једног јајета је 12-18 г;
• старост почетка полагања у слојевима је 6-7 недеља.

Важно је напоменути да приликом куповине валилних јаја или пилића постоји висок ризик од узгоја стоке са другачијим карактеристикама производа од наведених. Немамо довољно добрих приплодних препелица фараона, па су често укрштане са другим расама. Разликовање крста без пуно искуства, посебно у раном узрасту, готово је немогуће.

Тексашки фараон

Фараон тексашких белих препелица је једна од највећих раса. Тежина трупа достиже 250 г, а жива птица - 440-450 г. Опис изгледа тексашког фараона:

• тело је пунашно;
• леђа су продужена;
• конвексна дојка;
• скраћени врат;
• ноге и реп су кратки;
• глава је осредња;
• кљун боје меса, на врху црн;
• очи су велике, тамне;
• боја је бела, на потиљку је црно "острво" од 3-4 места;
• перје је бујно, пухасто.

Попут енглеских црно-белих врста, фараон из Тексаса има суптилну разлику између мужјака и жена. Мужјаци и жене разликују се по сенци клоаке и присуству жућкастог пражњења. Подмладак брзо расте и опоравља се, али су производња јаја, излегљивост и опстанак пилића ниски.Тексашки фараони не једу више хране него обичне препелице, па су и трошкови њиховог меса смањени, с обзиром на велику масу. Лаган изглед трупова омогућава им да подигну цену, јер су у доброј потражњи.

Естонска препелица

Родоначелници естонских препелица били су енглеска бела, фараон и јапанска препелица. Припадају расама препелица јаја са просечном продуктивношћу и прилично великом телесном тежином. Естонац има перје окер боје са смеђом нијансом; мужјаци имају 3 жућкасто браон пруге на глави које се јасно виде. Код жена су струма и подручје испод кљуна светло сиве, а на смеђим дојкама су видљиве тамне тачке.

Карактеристике производа естонске препелице су следеће:

• жива тежина полно зрелих птица - 170-190 г;
• број јаја - 275-285 ком .;
• женке почињу да журе у доби од 37-40 дана;
• оплодња тестиса - 92-93%;
• изводљивост младих животиња - 81-82%;
• стопа преживљавања пилића је 98%.

Естонска препелица је прилично популарна, па није проблем одабрати је и купити. Свестран је, од птица можете добити велики број јаја и укусно месо високог квалитета. Поред тога, препелица је непретенциозна, не захтева посебну негу, идеална је за узгој у било којим условима.

Јапанска препелица

Јапанска препелица је једна од најпознатијих раса јаја, иако је недавно развијено и месо бројлера.

Јапански је прилично велик (дужина тела - 16-17 цм), има стандардну смеђе-сиву боју. Добро живи у затвореном простору. Препелице јапанске расе јаја имају следеће карактеристике производа:

• тежина препелица бројлера је 200-250 г, препелица јаја - 150-180 г;
• годишњи број јаја је 300 ком. и још;
• тежина јаја - 10-12 г;
• старост почетка производње јаја код кокоши је 45-50 дана.

На основу јапанског представника узгајане су енглеска бела препелица и енглеска црна препелица. Такође, Јапанци су постали предак француске расе Туредо и златног Мухариона. Птице у боји боље је држати код куће у паровима, а птице дивље боје - у породицама са једним мужјаком и 3-4 женке.

Мермерна препелица

Мермерна препелица мутацијска је врста Јапанаца. Примила га је московска лабораторија Сверуског института за живину. Раса се узгаја ради добијања тестиса. Име је повезано са јединственом бојом: птице имају бело перје са прелепим мермерним узорком. Захваљујући лаганом перу, трупови су високог комерцијалног квалитета. По својој продуктивности, мермерна раса се не разликује много од јапанске:

• женке теже 180-200 г, мужјаци 150-170 г;
• дужина тела - 13-18 цм;
• број јаја - 300-320 ком .;
• потрошња хране за 1 јединку - 5-6 кг;
• почетак производње јаја је 55-60 дана.

Због свог дивног перја, мермерна раса се често узгаја као украсне птице. Имају пријатан глас, пријатељски карактер, препелице се брзо навикну на особу. То можете проверити гледајући бројне видео записе и фотографије. Поред тога, мраморна раса је прилично профитабилна у погледу хране. Укрштање мермерних и енглеских препелица омогућило је узгајање московске беле расе са високом продуктивношћу меса. Ако га упоредимо са белим фараоном, тада московска препелица побеђује, посебно у погледу тежине.

Смокинго препелице

Једном су се енглеске црно-беле препелице међусобно помешале. Ово укрштање резултирало је прелепом пасмином препелица Смокедо. Изнад је тело ових птица тамно, а трбух је бел. Обе боје долазе у различитим нијансама. На тамној позадини можете видети златну или плавичасту нијансу, на светлој - сиву или сребрну. Пронађени су и појединци румене боје.

Продуктивност ове препелице је просечна. Ево табеле главних показатеља:

• препелице теже око 150-160 г;
• годишњи број јаја је 260-280 ком .;
• маса једног јајета је 10-11 г;
• почетак полагања - 6-7 недеља.

Тукедо препелице су погодне за узгој на малим приватним фармама. Њихова продуктивност је прениска за индустријско узгајање. Одржавање птица није проблем и одличан је избор за пољопривреднике почетнике.

Дакле, не постоји исправна одлука у погледу најбоље пасмине препелица за узгој. Све зависи од циљева фармера, шта му тачно треба: месо, јаја или крилати пријатељ који прија оку.