Узгајање бибера на отвореном пољу
Слатка паприка омиљена је култура многих летњих становника. Цењен је због одличног укуса, корисних својстава (садржај витамина Ц је већи него у црној рибизли и лимуну). Слатке и горке (љуте) сорте паприке одликују се садржајем посебног алкалоида - капсаицина. Размислите о узгајању паприке на отвореном.

Узгајање бибера на отвореном пољу
Садимо саднице
Паприка паприка је термофилна култура која захтева негу. Хајде да схватимо које тајне треба да знате како бисте обезбедили оптималне услове за његов раст и развој.
Сетва семена
Опције припреме семена:
- семе 20 мин. стављен у 1% раствор калијум перманганата, а затим натопљен водом 2-3 дана;
- врши се мехуриће: семе се држи у води засићеној кисеоником (на пример, помоћу акваријумског компресора); У воду се дода 2 кутије дрвеног пепела, може се додати и сок алоје (одличан стимуланс раста);
- семе се стврдне: стављају се 2 дана у фрижидер на температури од 2-5 ° Ц, затим један дан на собној температури, након - још 2 дана се држе на хладном и одмах сеју.
Састав тла за саднице идентичан је земљишту за гајење парадајза: мешавина травнатог тла, хумуса и песка. Пре сетве, земља у лежишту се залива таложеном или топљеном водом. Семе су засађене до дубине од 1 цм, растојање у реду је 2 цм, између редова - 3-4 цм.
Посуда је прекривена стаклом или фолијом и остављена на топлом месту да семе проклија. Оптимална температура је 25-27 ° С (на 15 ° С они уопште не могу порасти).
Нега садница
Клице се појављују 6-10 дана након сетве (проређено семе може никнути раније). Коренов систем паприке је влакнаст, налази се у горњем слоју тла, стога је веома осетљив на недостатак влаге. Заливање треба бити довољно често да се земља не исуши. Истовремено, неопходно је осигурати да вода не стагнира.
Саднице воле сунчеву светлост, али их засенчите усред дана. На прозорима окренутим ка северу, саднице расту лошије, па је боље изабрати јужне или западне.
Пре садње, биљке се два пута прихрањују сложеним ђубривом. Прво храњење се врши након појаве 2 права листа. Саднице можете хранити ђубривима за кућно цвеће (2 тсп за 5 литара воде).
Слетање на отворено тло

Бибер добро успева по топлом времену
Узгајање паприке на отвореном у топлој клими даје одличне резултате. У јужним географским ширинама могу се створити неопходни услови без склоништа.
Припрема локације и тла
Најбоље место за бибер је кревет добро осветљен сунцем, заштићен од ветра. Ако на локацији нема природне заштите (оближња конструкција, густа грмља), наменски се прави заштитна конструкција од ветра.
Приликом одабира места, узмите у обзир да су најбољи претходници усева купус, махунарке, бундеве и кореновци.Не препоручује се садња садница на лејама на којима су у претходној години гајене паприке или друге ноћне сјене.
Земља треба да буде плодна, растресита. Припрема се после жетве претходне године. Обавезно уклоните биљне остатке и приликом копања за 1 кв. м маке:
- иструлели стајњак или хумус (5-10 кг);
- дрвени пепео (50-80 г);
- суперфосфат (30-50 г).
Не може се користити свеж стајњак. Вишак азота доприноси прекомерном накупљању зелене масе, крхкости биљака.
Пролећним опуштањем можете да попуните резерве фосфора, калијума (30-40 г по 1 квадратном метру) и азота (20-30 г по 1 квадратном метру).
Пресађивање
7-10 дана пре очекиване садње, саднице почињу да се стврдњавају. Да би то учинила, она је изведена на улицу (место без промаје). Прво, оставите сат времена, постепено повећавајте време. Овај поступак помаже у повећању имунитета биљака на разне болести, обезбеђује бржу адаптацију на ново место.
Оптимална температура тла за садњу паприке је 18 ° Ц и више. Обично је ово средина маја (у зависности од терена и времена, неопходни услови се могу развити мало раније или касније). У овом тренутку на грму треба да се формира 8-12 листова (60-65 дана). Уочи пресађивања, саднице се обилно заливају.
Грмље се добро грана, треба им довољно простора за слободан развој. Удаљеност у реду треба да буде 30-45 цм, између редова - 50-60 цм. Саднице можете садити на квадратно гнездо: 60 к 60 цм - 2 биљке по рупи, 70 к 70 цм - 3.
Корени биљке налазе се у горњем слоју тла, а када плодови сазрију, грм можда неће издржати оптерећење и пасти, стога, приликом садње поред биљке, залепите клин висок више од пола метра.
Нега

Заштитите биљке од болести
Да бисте узгајали добру жетву бибера на отвореном пољу, морате култури обезбедити исправну пољопривредну технологију.
Заливање
Култура је врло хигрофилна. Смањење лишћа указује на недостатак влаге. Ово је сигнал за тренутно, обилно заливање. Количина воде мора бити таква да продире најмање 15 цм у дубину.
Прво заливање треба обавити 5 дана након пресађивања. Даље - према стању тла. Вода не би требала бити хладна, иначе бибер престаје да расте. Добар ефекат се постиже употребом магнетизоване воде (помоћу посебне млазнице за црево или обичног магнета у заливници). Правила за наводњавање су традиционална за усеве ноћурка: вода у корену, без задирања на лишће, увече или ујутру.
Прихрана
Током сезоне раста, слатка паприка се храни 2-3 пута. Предност имају фосфорно-калијумска ђубрива, ређе се користе азотна ђубрива. Прехрана може бити корен и фолијарно. Корен и фолијарно се препоручује наизменично. Добар резултат се постиже увођењем пилећег стајњака испод корена.
Фолијарни прелив
Прскањем хранљивих састојака на листу апсорбују се много брже. Шта се фолијарно прихрањује:
- са заостајањем у расту - са уреом (2 тсп за 5 литара воде);
- када се осипа цвеће - са борном киселином (1 г на 1 литар вреле воде, охладите пре употребе);
- са слабим пуњењем воћа - суперфосфат (2% раствор).
Баштовани користе и органске материје. Посечена трава, коров се сипа водом и инфузира недељу дана, повремено мешајући, а затим филтрира и разблажи водом у омјеру 1:10.
Правилно је такве облоге изводити у вечерњим сатима или у облачном мирном времену, тако да се хранљива влага спорије исушује и боље апсорбује. Цела површина грмља је прскана, не искључујући доњи део лисне плоче, који апсорбује много боље.
Фолијарни прелив се може комбиновати са лечењем болести или штеточина. У овом случају, морате се стриктно придржавати дозирања (обично је већа него за наношење испод корена), јер врхови могу да се спале.
Мане храњења корена
- ниска температура тла не дозвољава коренима да ефикасно асимилирају потребне супстанце);
- закисељена, густа тла (азот и друге супстанце се врло слабо апсорбују);
- потреба за додатном исхраном приликом пресађивања садница, брз раст и обилно цветање.
Остале препоруке
Брига о паприкама на отвореном терену подразумева поштовање неколико важних правила:
- како бисте заштитили садњу од екстремних температура почетком лета, паприку можете прекрити филмом развученим преко жичаних лука висине од метра; са раним садњама, вреди прекрити двоструким слојем филма;
- потреба усева за газираним земљиштем захтева периодично опуштање кревета; алтернатива је малчирање сламом, пиљевином или садња грмља у прорез у црном филму раширеном на вртном кревету;
- да би се подстакло стварање јајника у врућим летњим данима, грм се благо протресе тако да дође до самопрашивања (непожељно је ручно преношење полена са цвета на цвет, јер то може оштетити стигму и јајник се не формира);
- вртларци вежбају штипање централне стабљике и штипање грмља како би обезбедили сазревање доброг квалитета плодова (оставити 4-5 бочних изданака).
Слатка паприка се сади даље од љуте паприке. Као резултат унакрсног опрашивања, врсте врста се мењају.
Болести и штеточине
Болести
Паприка по правилу је мање болесна од осталих ноћних сјена, попут парадајза. Најчешће болести су труљење, увенуће, бактериоза. Лакше је спречити ове болести посматрајући плодоред, уништавајући биљне остатке у јесен и обрађујући земљу пре садње у новој сезони. У случају болести користе се фунгициди, биолошки производи (триходермин, фитоспорин и други).
Штеточине
Главни штеточини усева су беле мухе, кашике, лисне уши, трипси.
Поред инсектицида, народни лекови се користе за борбу против: воденог раствора дрвеног пепела (чаша на кофи воде); сецкани лук или бели лук (200-250 г по канти). Смеше се инсистирају најмање један дан, додајте сапун за бољу адхезију. Када узгајате слатку паприку у пластеницима, препоручљиво је користити биолошке лекове.
Закључак
Узгој слатке паприке на отвореном пољу захтева поштовање правила пољопривредне технологије. Да бисте добили добру жетву, потребно је правилно заливати, хранити, штипати грмље на време и сакупљати плодове и пружити им висококвалитетну негу.