Карактеристике љуте паприке сорте Ред Фат
Љути љути бибер један је од омиљених љубитеља многих летњих становника. Вреди га једном узгајати да бисте били сигурни у квалитет усева. То је непретенциозна, високо родна сорта. Због тога га многи вртларци цене и увек нађу место у башти да га посаде.
Сорте љуте паприке Ред Фат
Горке сорте се гаје на приближно исти начин као и слатке. Њихова једина предност је што штеточине не воле горчину у стабљима и лишћу, а биљку заобилазе.
Карактеристика сорте
Црвена масна паприка има одличне карактеристике - свестрана је сорта јер се може узгајати код куће, у стакленику и у башти. Припада средњесезонским усевима. Добра толеранција на хладноћу, погодна за узгој у северним регионима.
Што се тиче оштрине, сорта је прилично зачињена. Оштрина - 39.000 СХУ. Први усев се бере 130 - 140 дана након што се појаве први изданци. Продуктивност од 1 м² до 3 кг воћа.
Опис грма
Паприка грмља Ред Фат, средње велика. Висина 50-60 цм, разгранате стабљике. Листови су елиптични, цветови су бели или сивкасти са љубичастим мрљама или пругама.
Опис плода
Плодови љуте паприке Ред Фат Ман цене се по укусу. Зрна бибера су висећа, конусног облика.
Плодови имају следеће карактеристике:
- тежина 60–90 грама;
- дужина 16-19 цм;
- дебљина зида 4 мм;
- укус је љут, горак;
- висок садржај каротена и витамина Ц.
Усев на отвореном кревету бере се само у фази биолошке зрелости. Боја зрелог плода је црвена или тамноцрвена. Ако је усев убран раније, неће достићи жељени ниво зрелости. Оштрина ће бити мала и неће се чувати. Црвени пигмент одаје жељени горак укус и природни је антиоксиданс.
Горка црвена маст се широко користи у кувању и очувању куће. Користи се сиров у сосовима, додаје се разним јелима и зимским припремама, као зачин и конзерванс.
Нега
Паприкама није потребно обилно заливање
Љута паприка Ред Фат ф1 захтева правовремену и правилну негу. Фазе раста укључују:
- правовремено чишћење корова и растресање тла;
- умерено периодично заливање;
- прихрана;
- превентивни третмани за болести.
Сорта црвене масне паприке гаји се садницама. Семе се посеје средином краја фебруара, две у саксији. После клијања слабија биљка се уклања. Роне у фази два истинска лишћа. Трансплантирају се на отворено тло када прође претња од мраза, односно крајем маја, почетком јуна. Оптимална температура за правилан развој је 21 -25 Ц. Када узгајате саднице код куће или у стакленику, грмље треба да дода вештачко осветљење, јер је дневно светло време још увек кратко. Заливање је умерено, по врућем времену свака 3 - 4 дана.
Приликом садње у стакленику или на парцели пажња се посвећује квалитету тла. Ова култура добро успева на лаганим земљиштима.Идеалан састав тла укључује травњак, тресет и песак. Песак је тај који служи као нека врста дренаже и не дозвољава да вода стагнира. Потребно је пажљиво отпустити тло, јер су корени веома осетљиви на механичка оштећења.
Умерено заливање, јер грмље не подноси високу влажност. Довољно је да се производи на свака 2-3 дана по врућем времену и једном на 3-4 дана по облачном или док земљиште пресуши.
Ђубриво
Прехрана започиње одмах након што се на садницама појаве први листови.
Важно је да биљка повремено прима органско ђубрење. То не само да поспешује његов раст, већ утиче и на квалитет плода. Расту велике, укусне и ароматичне. С обзиром да је бибер Фат Ман биљка са дугом вегетационом сезоном, за читав период се врши две прихране са стимулансима раста. Органска ђубрива треба примењивати два пута месечно, наизменично.
Грмље добро реагује на храњење крављим изметом, разблаженим пилећим изметом, борном киселином, хуматом, уреом и суперфосфатом. Уреа и суперфосфат су минерални препарати, па не бисте требали да се заносите њима. При раду са овим супстанцама морају се строго поштовати упутства произвођача.
Болести и штеточине
Горке сорте практично нису подложне вирусним болестима, инсекти и штеточине их такође заобилазе. Врућа сорта бибера средње сезоне Ред Фат Ман има добар имунитет на већину болести. Довољно је следити пољопривредне технике и на време оплодити биљку да бисте добили добру жетву.
Закључак
Бурнинг Ред Фат Ман је одличан избор како за почетнике, тако и за искусне фармере. Користи се и свеж и конзервиран.
Плодови имају добар укус и тржишност. Узгој је једноставан и своди се на периодично прихрањивање, заливање и рахљање тла.