Сорта слатке паприке калифорнијско чудо
Калифорнијски чудотворни бибер тражен је деценијама. Лако је гајити у свом дворишту. У овом чланку ћемо разговарати о предностима ове сорте и како се правилно бринути за њу.
Сорта слатке паприке калифорнијско чудо
Карактеристика сорте
Дуго позната у Русији, слатка паприка је калифорнијско чудо по величини и укусу, слична хибридима, а по својим карактеристикама није инфериорна од ове друге.
Род калифорнијске сорте чудотворног бибера је Калифорнија, па постоји и друго име Калифорнија лута. Од 1999. године укључен је у Руски државни регистар.
Искуство гајења повртарских култура има широку географију дистрибуције. Сорта се гаји у готово било ком делу Русије, чак и у северном делу наше земље.
Опис поврћа
Према опису, сорта слатке паприке паприке има средње велике плодове, четвртастог облика са изражена четири ребра. Тежина у распону од 90-140 гр. Спољни зидови плода су глатки и сјајни. Дебљина зидова бибера у њиховој техничкој зрелости достиже 5-6 мм, при пуном биолошком сазревању - око 10-12 мм.
Опис грма
Калифорнијски чудотворни бибер има моћан грм, има дебеле стабљике и еластичне изданке, а може нарасти и до 1 м. Упркос висини, биљци није потребан подвез, може да издржи тежину скоро 15 поврћа прилично великих величина.
Спектар боја
Класична боја овог бибера је црвена. Међутим, постоје жуто и наранџасто поврће. Међу паприкама постоји златно и црно калифорнијско чудо, а последња новина, коју су узгајали домаћи узгајивачи, била је слатка паприка, калифорнијско чудо боје чоколаде агроиндустријске компаније Зедек.
Предности сорте
Према опису, сорта има низ предности:
- биљке се одликују повећаном отпорношћу на стрес и способношћу да толеришу нагле промене у променљивим временским условима, јер се ова врста лако носи са недостатком сунчеве светлости и светлости, падом температуре, и без обзира на лоше време, као резултат и даље даје добру жетву са сочним и слатким поврћем.
- биљка је отпорна на бројне главне биљне болести, укључујући вертикулијско увенуће и дувански мозаик,
- поврће показује добро очување и транспорт, што је важан фактор за пољопривредно гајење у индустријским размерама,
- карактеристичан слаткаст укус и сочна нијанса, која се појављује чак и у периоду технолошке зрелости поврћа, заједно са својственом аромом поврћа чине га незаменљивим у припреми припрема и кулинарских јела.
- садржај шећера у поврћу премашује количину овог елемента у бројним другим сортним сортама и хибридима.
Услови сазревања
Пеппер ће певати на грму
Према опису, бибер спада у средњесезонске сорте, које сазревају у просеку у периоду од 115 до 120 дана од тренутка када се појаве први изданци. До тада су плодови већ достигли зрелост за јело, међутим, да би поврће добило богату црвену, жуту или наранџасту боју, биљци треба још око 15-25 дана. Стога је пуна биолошка зрелост са просечним приносом око 140 дана.
Ако желите да добијете већи принос, препоручује се берба у фази техничке зрелости. Ово ће осигурати даље постављање новог поврћа пре краја хортикултурне сезоне.
Да бисте сазрели семе ради даље садње у наредној сезони, треба сачекати пуну биолошку зрелост поврћа. Највеће воће које расте на моћном грму погодно је за сакупљање семена. Остављени су на грму док потпуно не сазрију.
Многи беру незрело поврће. Код куће сазревају у року од неколико недеља, стичући жељену боју, а семе постаје погодно за накнадну сетву.
Карактеристике раста
За калифорнијску сорту чудотворног бибера погодан је узгој на отвореном пољу, међутим, најбољи показатељи приноса биће када се гаји у затвореним условима стакленика.
Садња семена
Семе калифорнијског чудотворног бибера обично се саде у фебруару. То омогућава поврћу да у потпуности сазри чак и у хладним летњим временским условима.
Карактеристика клијавости семена је 96-98%, без обзира на употребу стимулативних третмана семена.
Типично, ова сорта је засађена семеном са великим размаком између грмља, што чини садњу прилично ретком, што вам омогућава да скратите поступке брања и пресађивања, на које поврће не реагује баш повољно.
Нега садница
Нега паприке-паприке подразумева пажљиво заливање током првог месеца након садње, посебно када се саднице држе у релативно хладним условима.
Почетно храњење се врши не пре појављивања првих 2-4 листова.
Двонедељни период пре него што се саднице посаде на отвореном тлу, оне се очвршћују излагањем отвореном балкону или напољу по сунчаном времену, у почетку 15-20 минута, постепено повећавајући време боравка на неколико сати.
Саднице се саде на отвореном терену или у стакленику према шеми 40 * 40цм.
Брига о зрелим грмовима
Накнадна брига за биљку засађену на отвореном тлу укључује равномерно заливање и уношење минералних органских материја. Као ефикасан систем наводњавања, вртлари обично користе кап по кап структуре. За читав период количина храњења треба да буде најмање 3 пута.
Бибер је отпоран на болести и штеточине. Због тога, поштовање основног правила за негу калифорнијске чудотворне сорте паприке, није потребан посебан третман.