Опис бибера Сибирски принц
Бибер сибирског принца освојио је срца многих вртларара, захваљујући изврсном укусу. Штавише, сорта је несумњиво лидер у приносу међу рано сазревањем. О карактеристикама сорте рећи ћемо вам више у чланку.

Принц сибирски бибер
Карактеристика сорте
Сибирски принц је најприкладнији за узгој на отвореним креветима, али у стакленику им иде сасвим добро. Од појаве првих изданака до тренутка када су плодови спремни за бербу, потребно је око 105-110 дана. Поред добрих приноса, сорта може обрадовати и истовремено сазревање.
Паприке имају одличан укус и мирис, због чега се најчешће једу сирове или у салатама. Не губе укус ни током динстања, конзервирања или пуњења.
Опис биљке
Грм је прилично моћан и висок. Обично висина достиже 70-80 цм, али постоје и случајеви када прелази 1 м. Из тог разлога, биљке се најчешће формирају у једну стабљику и вежу за ослонац.
Листови су средње величине, светло зелене боје.
Опис воћа
Плодови су у облику конуса. Ребрање је практично одсутно. Тежина једне паприке креће се од 90 до 150 грама.
Површина паприке је лепа и сјајна. Када су технички зреле, имају жућкасто-зеленкасту боју, када су потпуно зреле тамноцрвене. Поред тога, током сазревања боја постаје уједначенија.
Зидови сибирског принца су просечне дебљине - од 4,5 до 5 мм. Пулпа је врло сочна, слатка и укусна. За некарактеристичну мирисну арому.
Предности

Укусне слатке паприке
Опис слатке паприке Сибирски принц је следећи:
- лидер у приносу међу раним сортама;
- пријатељски повратак воћа, који се понавља неколико пута;
- одличан укус;
- свестраност употребе воћа;
- богата витаминима (Б, Ц), каротеном;
- употреба за недостатак витамина, анемију као лек.
Сетва и садња слатке паприке
Семе за саднице сеје се од 20. фебруара до средине марта. За сетву је најпогодније посебно припремљено земљиште које се састоји од тресета, песка, хумуса и пепео од траве у једнаким деловима. Сматра се да је оптимална температура за њихово клијање у распону од 25-28 ° Ц.
Брање се врши када на биљци већ има 1-2 листа или, у почетку, сетва у одвојене посуде. Пре брања, паприка мора бити обилно залијевана. Контејнери за трансплантацију не смеју бити велики, а биљке треба продубити у земљу за највише 5 мм.
После 70-80 дана (крај маја - почетак јуна), саднице се већ могу садити у пластеницима без загревања. Садњу на отворено тло треба обавити тек почетком јуна.
Карактеристика сорте указује да је важан фактор узгоја тло за садњу садница. Иловасто тло је најприкладније до кога ваздух лако може проћи. Верује се да биљке добро расту и рађају у областима у којима су се раније гајиле махунарке, зеленило или купус.
Нега
Врста паприке сибирски принц припада влагољубу. Потребно му је често заливање у корену (0,5 литра за сваки грм), које треба обавити касно поподне (након заласка сунца). Најбоље је користити топлу и таложену воду. Мора се запамтити да, за разлику од тла, влажност ваздуха треба да буде прилично ниска.
Високим биљкама је потребан везни носач. Да би њихов коренов систем био јак и добро се развијао потребно је искоренити коров и рахлити тло око паприке. Ово ће омогућити ваздуху да боље продре до корена.
Ђубрење треба вршити континуирано. У периоду раста биљака потребно је периодично правити азотна ђубрива, а током сазревања плодова - калијум-фосфор.
Опис сугерише да је приликом узгоја паприке ове сорте потребно периодично обрезати бочне изданке. Ово ће помоћи да се избегну ситни плодови.
Закључак
Сигурно је рећи да су се узгајивачи веома трудили радећи на овој сорти. Има огроман број предности које ће се свидети било ком вртлару.
Слатка паприка Сибирски принц се не разликује по високим захтевима за негом и условима гајења, стога је погодна и за аматерске и за професионалне вртларе.