Најбоље сорте бибера за отворено тло

0

1018

Рејтинг чланака

Да би узгој паприке на отвореном пољу донео високе приносе, а плодови су имали времена да сазрију за кратко и не увек вруће лето, узгајивачи су узгајали сорте паприке за отворено тло. Имају особине које омогућавају гајење поврћа у свим временским условима.

Најбоље сорте бибера за отворено тло

Како одабрати сорту за отворено тло

Приликом избора сорте, пажња се посвећује бројним квалитетима:

• време сазревања;
• структура и висина грмља;
• отпорност на сушу, падове и падове температуре;
• отпорност на болести.

Време сазревања

За култивацију у северним регионима са оштро континенталном климом (Урал, Сибир), пожељно је одабрати сорте ултра раног и раног сазревања које сазревају за 95-120 дана. За регионе са блажом климом (Московски регион, Централни региони), поред рано сазревајућих сорти, погодне су и средњесезонске сорте, које сазревају за 125-140 дана.

Структура и висина грмља

Најприкладније за узгој на отвореним гредицама, сорте детерминантног типа са грмљем до 80 цм, високо развијеним стабљикама и моћним кореновим системом. Током периода лошег времена, ветра и јаких киша, подмерне сорте су мање подложне механичким оштећењима. Такође, мали грмље троше мање енергије на изградњу зелене масе, а енергија се троши на постављање и формирање плодова.

Високим сортама је потребна додатна брига: подвезице за носаче, обликовање и стезање.

Отпорност на неповољне услове и болести

На отвореном тлу, биљке су подложније утицају атмосферских појава: хладне кише, промене температуре. Они негативно утичу на процес исхране, раста и сазревања.

Такође је важна отпорност на разне болести: повећава шансе за узгајање здравих биљака без посезања за радикалним методама заштите.

Погодне за култивацију су непретенциозне сорте отпорне на болести, као и модерни хибриди узгајани посебно за отворено тло.

Рано зрело

Сорте које рано сазревају одликују се високим приносима.

Сорте које рано сазревају укључују сорте које сазревају за 95-120 дана. Имају времена да сазрију у кратком прохладном лету пре масовне пропасти касном болешћу.

Ране паприке, намењене за узгајање на отвореним гредицама, обавезно се сеју за саднице. Најбоље време за сетву семена је средина марта до почетак априла.

Међу раним, посебно су популарни:

• Асти Иеллов;
• Херцулес;
• Тореодор је црвен;
• Тореодор жута;
• Белозерка.

Лако се негују и непретенциозни су до места узгоја, имају висок и стабилан принос.

Асти Иеллов

Ледена жута - наранџаста високо родна слатка паприка рано зрелог типа италијанске селекције.Грмље је моћно, до 55 цм, са јаком централном стабљиком и средњим гранањем. Први зрели плодови беру се у року од 80-90 дана након садње садница.

Паприке расту велике, тежине 210-300 г, са сочним зидовима 0,7-1 цм, њихов облик је четвороделан, кубичан. Берба започиње у фази техничке зрелости, када је паприка већ стекла масу и стекла зелену или светло жуту боју.

Асти жута има слаткаст укус и хрскаво месо.

Сорта је отпорна на болести типичне за ноћне сјене, лако се прилагођава краткотрајној суши и падовима температуре.

Херцулес

Великоплодна сорта за рано сазревање сазрева 75-85 дана након садње у земљу. Биљке су отворене - до 0,6 м. Коренов систем је високо развијен. Плодови су велики, тешки до 300 г. Зидови су меснати, до 10 мм. Кубичног облика, са 4 прозирне коморе. Плод постаје потпуно црвен када сазри.

Када температура падне, сорта не баца цвеће и јајнике. Међу недостацима су потреба за везивањем грмља за потпору.

Тореадор црвена и жута

Рани бибер, сазревање почиње на дан 95-105. Ниско растуће грмље 35-55 цм са јаким бочним стабљикама. На грмљу су везане високородне, 14-17 паприка тежине 120-150 г. Зидови су густи, средње дебљине (0,6-0,7 цм).

Према опису, Тореодор има сферични, благо ребрасти облик. Плодови су добро очувани, не губе еластичност, ретко оболевају од труљења и касне мрље.

Белозерка

Белозерка је популарна ултра рана (90-100 дана) сорта слатке паприке; узгаја се више од једне године, како на индивидуалним парцелама домаћинства, тако и на пољопривредним земљиштима у индустријске сврхе. Непретенциозан је према месту узгоја, отпоран на патогене и штеточине.

Грмље је усправно, висине 0,6 м. Плодови су у облику конуса, тежине 60-90 г. Са једног грма убере се око 4 кг бледожутих плодова. Месо је хрскаво, 5-7 мм. Белозерка је свестрана сорта, плодови се широко користе за индустријску прераду и замрзавање.

Средином сезона

Добра брига о биљкама осигурава обилну жетву

То су паприке које сазревају за 120-140 дана. Ако сејете семе за саднице од 5. до 10. марта, паприке у средњем зрењу сазревају само неколико дана касније од ранозрелих. Средње зреле одликују се великим плодовима са дебелим зидовима.

Поклон из Молдавије

Поклон из Молдавије је најпопуларнија и најпознатија сорта која се гаји у многим регионима. Према опису, његови грмови су стандардног типа, високи 45-65 цм, са јаким стабљикама. На биљци је везано 8-12 плодова. Принос је редован и стабилан, што вам омогућава да сакупите у просеку 5 кг на 1 квадрат. м.

Зрели плодови постају светло црвени са сјајним сјајем. Тежина плода - 150-200 г, конусног облика, постепено се сужава према крају. Поклон из Молдавије користи се сиров, као и за прављење лечоа, адјике и других јела.

Сорта није склона фусаријумској болести, добро се носи са негативним факторима током периода погоршања временских услова.

Вероница

Вероница је плодна високо родна сорта. На јаком грму средње величине (60-70 цм) веже се 12-15 плодова тежине 300-400 г.

Сазревање се дешава 130-145 дана након ницања. Плодови су сочни, дебелих зидова, уједначене хрскаве и слатке пулпе, имају богату боју трешње. Намењени су и за свежу потрошњу и за прераду.

Међу предностима су:

• висока продуктивност;
• толеранција на стрес;
• добра преносивост;
• лакоћа неге;
• недостатак захтевности за подвезицу.

Вероница добро успева и доноси плодове чак и са згуснутом садњом, Дакле, за 1 кв. м засађено до 7 грмова.

Калифорнијско чудо

Ова позната сорта већ дуги низ година није изгубила лидерску позицију, а многи вртларци више воле калифорнијско чудо од модерних хибрида.Што је могуће једноставнија у пољопривредној технологији, сорта се савршено култивише у незаштићеном тлу средње траке, има висок принос, стабилно плодоношење чак и под неповољним условима.

Грм је јак, висине од 50 цм, не захтева подвезицу чак и када достигне висину од 1 м. Од 10 плодова на грму се формира у облику коцке са 4 коморе. Плодови су једнолични, средње величине, тежине 100-150 г. Боја зрелих плодова зависи од сорти сорте и варира од светло жуте до дубоко црвене. Кожа има лепу, уједначену површину сјајног сјаја. Структура пулпе је хомогена, хрскава. Калифорнијско чудо по карактеристикама је блиско хибридима.

Најбољи хибриди на отвореном

Хибриди ће одушевити великим плодовима

Многи хибриди модерног узгоја прилагођени су за узгој на отвореном терену и у пластеницима.

Међу најпознатијим и најпопуларнијим сортама разликују се:

• Близанци Ф1;
• Цлаудио Ф1;
• Самандер Ф1.

То су рано сазревајуће високородне сорте чији су плодови велике величине и одличног укуса. Једини недостатак хибрида је потреба за откупом семена сваке године, јер није увек могуће добити идентичан род мајке од семена добијеног од гајеног воћа.

Близанци Ф1

Рани, високо продуктивни хибрид Баиер Нунхемс Гемини Ф1 намењен за спољну употребу. Има компактне усправне грмље висине до 0,6 м, добро лиснато, што штити усев од опекотина од сунца. На стабљици се формира до 10 паприка јарко жуте боје, тежине 350-400 г. Плодови су издужени, коцкасти, велике величине, достижу 18 цм дужине и око 9 цм у пречнику.

Плодови сазревају за 70-75 дана од тренутка садње младих грмља на отворено тло.

Током складиштења, ако се поштује температурни режим (2-5 ° Ц), сорта не губи своје карактеристике око 30 дана.

Грмље је отпорно на сушу, топлоту, као и на краткотрајне оштре падове температуре.

Цлаудио Ф1

Хибридна сорта је намењена за узгој на отвореним гредицама и у пластеницима, позната је по приносу и једна је од дебелих зидова слатке паприке. На грмљу је везано 10-12 плодова. Сазревају за 75-80 дана од тренутка садње садница.

Плодови су издуженог коцкастог облика, четворокоморни, светло црвени. Њихова просечна тежина је од 200 г, дебљина зида је до 15 мм. Плод расте у дужину око 14 цм.

Сорта је отпорна на бројне болести:

• до мозаика;
• на вирус кромпира;
• на дувански мозаик.

Подноси дуготрајан транспорт и складиштење.

Самандер Ф1

Врло рани високородни хибрид Самандер Ф1 успешно се узгаја у незаштићеном тлу. Одликује се рекордно брзим сазревањем, у стању техничке зрелости плодови се уклањају 50-65 дана након садње садница.

Карактеристика сорте је способност везивања до 20 плодова тежине 140-200 г на грмљу чак и под неповољним условима (суша, температуре испод 22 ° Ц).

Плодови самандера одликују се издуженим конусним обликом. Кад је потпуно зрела, паприка постаје дубоко црвена. У дужини нарасту до 20 цм.Овај хибрид је преносив и добро чуван, гајен у индустријске сврхе.

Горка паприка за отворено тло

Карактеристична карактеристика многих сорти љуте паприке је што су мање захтевне за услове гајења. Лакше их је обрађивати на отвореном.

При избору љуте паприке обраћају пажњу на спољне и укусне квалитете.

Разликују се следеће сорте љуте паприке високог квалитета:

• Адјика;
• Пикова краљица;
• Змајев језик;
• Насилник;
• Духовит;
• Супер чили.

Љута паприка се лако прилагођава условима, отпорна је на стрес и захтева минимално одржавање. Неопходно је сејати семе за саднице рано у пролеће, а приликом садње у башти сетите се способности горке паприке да опрашује слатку паприку, па мора бити засађено на даљину или одвојено садњом кукуруза.

Закључак

Узгајање укусне и велике паприке на отвореном уопште није тешко. Широк спектар сорти и савремени хибриди прилагођени овој методи гајења дају позитиван резултат. И фокусирајући се на основне квалитете које би бибер требао имати за садњу у башти, лако можете одабрати идеалну сорту за своју башту.