Карактеристике парадајза Црни Крим
Сваки повртар тражи да у својој башти узгаја неку посебну врсту парадајза. На крају крајева, желите да уберете добру жетву, а притом трошите минимум напора. Искусни вртларци више воле доказане сорте баштенских култура. На пример, парадајз Црни Крим добио је признање повртара пре скоро двадесет година. Ова сорта парадајза није хибрид и може се гајити у готово било ком региону земље.
Карактеристике парадајза Црни Крим
Опис сорте
Име овог парадајза комбиновало је и место избора и посебну боју плода. Ова биљка се први пут појавила на полуострву Крим. Стога су главне карактеристике ове културе прилагодљивост врелим летњим данима. На високој температури и добром осветљењу плодови таквих парадајза изненађују све својом готово црном бојом.
Генерално, парадајз Црни Крим одговара следећим карактеристикама:
- Средње рано.
- Неодређено.
- Висок.
- Непретенциозан.
- Може се убрати.
Период сазревања плодова није дужи од 3 месеца од тренутка када се појаве први изданци. Током овог времена, биљка се протеже 2 метра висине. Да грмље не би пукло, мора бити везано за решетку или било који други ослонац.
Ова баштенска култура захтева правилно формирање пртљажника, благовремено штипање.
Свака четка може имати 5-6 јајника парадајза. Уз правилну негу, принос сваког грма прелази 4 кг. На Интернету можете пронаћи ову сорту која се назива црни кримски парадајз.
Карактеристике воћа
Плодови парадајза са полуострва имају благо спљоштен облик. Зрели парадајз тежи по 300 до 500 грама. Тежина плода може се веома разликовати. Највећи вртларци уклањају са првих четкица. Накнадни плодови су много мањи.
Боја поврћа
Кримски парадајз има врло необичну боју. У фази сазревања парадајз има браонкасто-браон нијансу, када потпуно сазри, плодови постају кестењасти. Пулпа, која је посебно месната, може имати нијансе зелене, црвене, црне, у зависности од степена зрелости.
Квалитет укуса
Плодови ове сорте нису погодни за очување.
Ови парадајз има добар укус. Слатко, са светлим нотама парадајза и пријатног афтертасте, воће се препоручује да се конзумира свеже или се користи за прављење сосова и сокова. Нажалост, овај парадајз се не може дуго чувати. Стога не вреди од њих припремати било какво чување.
Карактеристике раста
Ова сорта не узрокује потешкоће у пољопривредној технологији. Најважније је следити неколико правила:
- Тачно одредите време садње семена за саднице.
- Обезбедити одговарајући температурни опсег.
- Одржавајте потребан ниво осветљености.
Сорта парадајза Црни Крим погодна је за узгајање у стакленику и на отвореном пољу.Ако регион има топлу климу, онда се семе може посејати на отворено тло на стално место крајем маја. Ако климатски услови нису тако издашни, онда је боље сејати семе за саднице 60-65 дана пре садње биљке на стално место.
Метода садница
Земља за парадајз треба да буде лагана, довољно влажна и богата свим хранљивим састојцима.
Искусни повртари саветују прво да земљу загреју у рерни или да је држе у замрзивачу. Пре садње, семе треба намочити у топлој води један дан. То се ради како би се убрзао процес ницања.
У кутији са припремљеним земљиштем праве се жлебови не дубљи од једног центиметра и семе парадајза се спушта у њих на растојању од 2 цм једно од другог. Затим их поспите земљом, покријте фолијом и оставите на тамном и топлом месту. Прве пуцње треба да се појаве за 3-4 дана.
Сада се кутије са садницама могу поставити на осветљену прозорску даску, а боље је организовати додатно осветљење. Обавезно успоставите равнотежу између заливања и ђубрења. Да не би акумулирали вишак влаге, вреди водити рачуна о вентилацији просторије у којој се налазе кутије са садницама.
Садња клица на стално место
Двомјесечне саднице могу се садити у стакленику
Следећа фаза у развоју парадајза је пренос клица на кревете у стакленику. То се може учинити 2 месеца након што се појаве први изданци. У овом тренутку клице већ имају 3-4 листа, а висина биљке достиже 20 цм. За парадајзне кревете одабиру се она подручја на којима су расли краставци, купус, диње. Не препоручује се садња парадајза на оним гредицама на којима су прошле године расле паприка, парадајз, патлиџани. Штавише, ако се планира узгајати парадајз у једној стабљици, тада се по квадратном метру не може посадити више од четири клице. Ако ће биљка бити формирана са две стабљике, онда се препоручује садња само три клице за сваки квадратни метар кревета.
Нега
Сада треба да организујете правилну негу биљке. Ово је следеће:
- Формирање грмља.
- Крађа.
- Редовно заливање.
- Уравнотежено храњење.
Формирање грмља
С обзиром да је биљка висине врло висока, мора бити правилно обликована. Ако је грм планиран са једном стабљиком, онда је након потпуног отварања горњег цвета потребно штипати врх пуцања. У овом случају, изнад листа треба да остану два листа која ће плодове опскрбити хранљивим састојцима.
Ако је биљка формирана у две стабљике, онда поред главног мора да се остави и један бочни изданак. Истовремено, на главном стаблу за плод оставља се 5 цвасти, а на другом - од 2 до 4 четке. После тога, врши се стезање врха.
За правилно формирање грмља потребно је обезбедити подвезицу за биљку. Ово захтева канапе и колце. Везивање грмља парадајза треба изводити током читавог периода развоја биљака. Пожутели листови, као и сви доњи листови до првог грозда са плодовима, морају се периодично уклањати.
Да би све плодове сазреле, не сме се дозволити непотребно оптерећење грмља. За ово се уклањају сви бочни изданци у пазуху листова. Пожељно је извршити штипање током развоја првог листа на изданцима. У овом тренутку се лако прекидају. Ако посинци већ имају неколико листова, онда се препоручује да их одсечете ножем.
Заливање
Прво заливање биљке врши се одмах након садње на стално место. Тада се парадајз залива не више од два пута недељно. Пожељно је користити наводњавану воду за наводњавање. Током периода цветања, количину воде по грму треба повећати на пет литара, али током плодоношења, како кора не би пукла, потрошњу воде за сваки грм треба смањити на три литре.
Ђубриво
Први пут култура се оплоди азотом две недеље након трансплантације. Следеће храњење треба да буде за 7-10 дана.У овом тренутку потребно је додати фосфор и калијум. Током периода цветања, биљке можете прскати раствором борне киселине, а током периода везивања воћа грмље поново третирајте суперфосфатом.
Болести и штеточине
У званичном опису се наводи да парадајз Црни Крим има висок степен отпорности на разне штеточине и болести. Али превенција никада неће бити сувишна. За такве догађаје можете да користите било који од алата који се нуде у специјализованим продавницама.
Закључак
Парадајз Црни Крим осваја све повртаре од прве садње. Такав парадајз је лако узгајати у вашој летњој викендици. А принос ће обрадовати и најзахтевнијег баштована.