Зашто парадајз пуца на грму у стакленику
Да би повећали квалитет жетве, вртларци граде склоништа за стакленике, али поврће не штите од спољних оштећења и инфекција. Размислите зашто парадајз пуца на грму у стакленику.
Зашто парадајз пуца на грму у стакленику
Избор сорте
Отпорност пукотина на парадајз зависи од сорте. Жути парадајз са чврстом меснатом структуром склонији је пуцању од црвених, меких сорти. Узгајивачи су развили мање пуцајуће хибриде "Харлекин", "Кентаур", "Фаворит", "Наша Маша", "Лепа дама", "Дива", "Василиевна", "Страус", "Ф1 Бумеранг" и "Подмосковни".
Остале сорте су захтевније за услове гајења.
Татиана Орлова (кандидат пољопривредних наука):
Утиче на отпорност на пуцање и стање коже плода. Сорте чије ћелије коже имају добру еластичност мање су подложне овој појави.
Ниво влаге у тлу
Под поликарбонатом у врућем времену, земљиште се исушује, због недовољне влаге, кожа на парадајзу груба. Након заливања, раст се наставља, нежна структура биљке не издржава притисак влаге и пуца. Да би се избегао такав проблем, зидове стакленика препоручује се заливање кречним млеком. Сунчеви зраци се одбијају и не продиру унутра. Такође, стакленик је прекривен лаганом тканином од природне тканине. Заливање тла се врши равномерно и редовно.
Температура и влажност
Парадајз је термофилна биљка. Парадајз се препоручује залијевати после 17 сати. Ако је ноћна температура била испод 13 ° Ц, заливање се врши око 11 сати ујутро. Вентилација је потребна током дана на високим температурама ваздуха. Да би се спречило да биљке добију топлотни шок, врата у стакленику се отварају најкасније у 7-8 сати. Садржај влаге у тлу не би требало да буде мањи од 50%, али такође није потребно да се земља насипа.
Зелени плодови имају густо месо, па је већа вероватноћа да ће пуцати. У јесен на грмљу има још много плодова, али њихов раст више није пожељан, па повртари приклијештају изданке. Као резултат овог поступка, вода из корена улази у плод у великим количинама. Пуцају од вишка влаге.
Недовољна исхрана корисним супстанцама
Недостатак хранљивих састојака може проузроковати пуцање.
Недостатак одређених хранљивих састојака такође доводи до чињенице да парадајз пуца у стакленику:
- Са недостатком калцијума, листови добијају жуту боју и постепено одумиру.
- Са недостатком бакра, листови постају бели, успоравају раст, а изданци слабе. Педунци увену и отпадају.
- Са недостатком азота, формирање биљке се успорава, боја листова се мења, плодови изгледају незрело и болесно.
- Са недовољном количином калијума, плодови изнутра постају црни.
- Са недостатком бора, биљка постаје грмаста и неплодна.
- Уз недостатак магнезијума, парадајз сазрева рано, али не расте.
На квалитет усева парадајза утиче и преоптерећеност хранљивим материјама.
Како спречити пуцање
Да парадајз не пукне, мора се правилно пазити. Ако постоје знаци недостатка елемената у траговима, врши се прихрана док се биљке потпуно не опораве.
Уједначено и редовно заливање парадајза важно је током периода развоја корена. Вода се напаја директно до корена. У сунчаном времену заливање се врши свака 3 дана, а у кишовитом - једном у 5 дана.
Током сазревања плодова, учесталост заливања се смањује на једном недељно. Вода се сипа у рупу, чекајући да се упије, а затим поново залијева. Наводњавање кап по кап се врши помоћу импровизованих средстава. За ово:
- дно је одсечено у пластичним бочицама;
- направите рупе на поклопцима;
- левци се убацују близу биљке вратом надоле, напуните их водом.
Употреба земљишта које упија влагу штити земљиште од исушивања. Након заливања, да би се одржао ниво влаге у стакленику од око 60-75%, земљиште се малчира косом травом.
Татиана Орлова (кандидат пољопривредних наука):
Пуцање плодова парадајза није само погоршање његове презентације. Највећи проблем је што је испуцано воће улаз у било коју гљивичну или бактеријску инфекцију. Воће са пукотинама једноставно труне након кратког времена. Ако је парадајз напукнут у фази бланширања или смеђег воћа, иструли без сазревања. Стога је спречавање пуцања очување количине и квалитета усева парадајза.
