Карактеристике јапанског парадајза
Свако ко има своје, иако мало земљиште, покушава да га максимално засади високо родним усевима. А избор истих усева врши се на основу климатских карактеристика. Између свих осталих, посебно је популаран јапански парадајз који има одличне карактеристике, захваљујући којима се користи за разна јела, укључујући предење за зиму.
Карактеристике јапанског парадајза
Карактеристична
Једна од предности сорте "Иапонка" је што је погодна како за становнике јужног појаса, где се сади на отвореном пољу, тако и за повртаре у средњем и северном појасу, где се парадајз гаји у пластеницима или пластеника. Према стручњацима, ова сорта практично нема недостатака, тако да чак и почетник може да се носи са њеном култивацијом.
Описи сорти
Јапански парадајз је хибридна, високо родна култура која је првобитно била намењена само за гајење у стакленицима.
Биљке неодређеног типа, односно оне које немају ограничења за раст, па расте у пластеницима дуже од 10 -12 месеци. Од тренутка садње до почетка жетве прође нешто више од 3 месеца, тако да је ова сорта, попут "јапанске раке", укључена у категорију "средња сезона".
Опис грма
Биљка нарасте до 180 цм на отвореном пољу, а у стакленику је висина парадајза нешто већа, у просеку 2-2,2 м. Грм је умерено раширен, са обилном зеленом масом, листови су крупни са богатим смарагдна нијанса. Током периода раста, биљци је потребна подвезица за подршку. Највећи принос се постиже након што се биљка формира у 1 или 2 стабљике.
Опис воћа
Карактеристике плодова помоћи ће вртлару да се увери да је ово заиста добра и вредна сорта коју треба узгајати, јер се може користити за даљу прераду. Јапанска биљка парадајза има следећи опис:
- Плодови су срцоликог облика са оштрим крајем, благо ребрасти, имају танку, али густу кожицу, што гарантује сигурност плода.
- У стању техничке зрелости, лагане су смарагдне нијансе, чим започне процес сазревања, парадајз постаје богате боје малине.
- Плодови ове сорте су прилично велики, теже у просеку од 350-500 грама, а на доњим гранама парадајз је много већи.
- Пулпа је месната, врло сочна, изражене нежне ароме и слатко-киселог укуса.
- Висок садржај сахарозе и других корисних елемената у траговима и минерала чини парадајз врло здравим и хранљивим.
- Продуктивност је велика, 7-9 парадајза може сазрети у четки.
Ова сорта је одлична за употребу како у сировом облику, тако и за предјела, сосеве, супе, сокове, пире кромпир, топла јела и прилоге. Стога овај парадајз можете повезати са категоријом „универзални“. На крају крајева, поврх тога могуће је и конзервирање, парадајз је посебно добар у кисељу.
Карактеристике гајења садница
После два месеца, саднице се могу садити.
Будући да је ово средња сорта, почетак сетве семена отпада на прву половину марта, 60-65 дана пре времена очекиване садње или у стакленику или на отвореном тлу. Узгајивач мора да контролише читав поступак како би добио здраве и робусне саднице.
Припрема и садња семена
Ова сорта преферира лагано и хранљиво земљиште, па би уобичајено баштенско земљиште требало додати и земљано земљиште, као и органске (хумус) и неорганске (пепео од дрвета, суперфосфати) адитиве. Пре сетве семена потребно их је дезинфиковати, за то можете користити свеже исцеђени сок алоје, који ће такође бити одличан стимулатор раста. За садњу у земљу врши се мало продубљивање, дозвољено је максимално продубљивање од 2 цм.После садње, земљиште се наводњава топлом водом и прекрива пластичном фолијом.
Нега клица
Да би клијање било успешно, потребно је одржавати стабилну температуру и добро осветљење. Чим се појаве млади изданци, контејнери са садницама морају се преместити на место где има пуно светлости. Ако регију карактерише већи број облачних дана, онда морате да се побринете за моћне флуоресцентне лампе које добро одрађују свој задатак. Само под овим условима култура ће се развијати нормално и без одступања.
Пресађивање
Када се први листови биљке развију, они зарањају у мале посуде, примењују сложено ђубриво и заливају.
Неки, мисле овај тренутак унапред, семе се посеје у тресетне посуде. Тада биљка не треба пијук, могу се садити на отворено тло директно у овај контејнер, односно корени ће бити нетакнути. Оно што је заиста важно је каљење садница, јер се клице две недеље пре садње ваде у ваздух и остављају 20 минута, након 7 дана поступак се понавља, али саднице се већ остављају у ваздуху за цео дан. Слетање у башту врши се почетком маја (у пластеницима) или почетком лета у земљу. Препоручује се садња 3 или 4 парадајза на 1 квадратни метар. Након садње, грмље мора бити везано за потпору. Биљку треба формирати у 1 - 2 стабљике, тако да се бочни процеси потпуно уклањају, тада парадајз може добити потребну тежину.
Ђубриво
Свака рупа током садње се обрађује и оплођује дрвеним пепелом или минералним ђубривима. Да би се добила богата жетва, неопходно је да узгајивач додатно оплоди саднице сложеним ђубривом. Током плодоношења, боље је да се састоји искључиво од органских компонената, онда то ни на који начин неће утицати на укус.
Заливање
Залијте биљке по потреби
Узгајивачи поврћа у јужном појасу требало би пажљиво да контролишу овај тренутак, јер управо ти региони пате од недостатка падавина. Али истовремено грмље не треба сипати тако да коријенски систем не почне да труне од велике количине влаге. Оптимално је за растни период заливати неколико пута недељно. Током периода плодности, ова количина се повећава до 1 пута у 2 дана.
Болести и штеточине
Једна од предности биљке је што је отпорна на главне болести. Међутим, парадајз се може заразити другим биљкама, како би се спречио развој смеђе или сиве трулежи, која уништава парадајз и биљке, или паукове гриње, која парадајз суши, морају се предузети одређене мере предострожности.
Превенција
Опис каже да узгајивач поврћа не треба да обавља никакве сложене манипулације. Најважније је да се предузете мере предострожности предузму на време и јасно у складу са правилима. Читав процес се састоји од следећих тачака:
- Одлично решење било би када баштован обавља промет земље. То јест, није препоручљиво садити парадајз на месту где је раније било кромпира, патлиџана или паприке.Добро је ако су претходници били: шаргарепа, купус или махунарке.
- Ако је место култивације стакленик, онда се сваке сезоне мења горњи слој тла, поред тога, просипајући га раствором бакар сулфата или калијум перманганата (калијум перманганат).
- Стакленици се морају проветрити и уклонити коров.
- Одличан профилактички агенс биће фитоспоре и слаб раствор калијум перманганата, прскају се младим грмљем.
- Борба против инсеката води се буквално од првих дана. Да бисте то урадили, тло се мора загрејати у пећници, температура је 60-65 ° Ц, а не нижа, само на тај начин ће ларве бити уништене.
- Једном недељно врши се преглед појаве болести, ако их има, биљка мора бити уништена како се вирус или гљивица не би проширили на друге грмље.
Закључак
Јапански је релативно нова, али врло занимљива и свестрана сорта. Отпорност на болести чини га идеалним и за искусне и за почетнике повртаре. Ако је током сезоне сакупљена богата жетва, тада можете узети семе из сопственог грмља како бисте ову сорту посадили следеће сезоне, али без додатних трошкова.