Милквеед мед - користи и штете, како разликовати лажни

0

543

Рејтинг чланака

За већину вртларара Еупхорбиа је злонамерна и тешко уклања коров. Међутим, за пчеларе који знају колико је мед добијен из ове биљке користан, ово је најпожељнија биљка у башти. Понекад се чак и посебно сади да би се добило више лековитих пчелињих производа.

Милквеед мед - користи и штете, како разликовати лажни

Опис млека

Еуфорбију је тешко помешати са другима. Светло зелени троугласти листови са бодљама, бели сок који се истиче на резу, непретенциозни жуто-зелени цветови. Дошао је из далеке Африке, али давно се настанио на читавој територији бившег ЗНД.

Биљка цвета цело лето, нарочито током суве и топле сезоне. Ако се у близини налази пчелињак, еуфорбија ће постати извор укусног и здравог нектара. Тешко је преценити његова лековита својства, а такав производ можете добити током лета.

Карактеристике меда

Мед од млека је једна од најређих степских сорти, мада се добија и у регионима централне Русије. Боја производа је тамна са јантарно-браон бојом. Разликује се лаганом горчином укуса и особитом трпкошћу. Арома је слаба, није изражена.

Процес кристализације је веома дуг - од 1 до 2 године. До овог времена слаткоћа има течну конзистенцију, а након тога постаје густа и вискозна.

Окус производа се такође временом мења - горчина постепено нестаје. То је због испарљивости јода у његовом саставу. Период сакупљања је од јуна до августа. Зависи од регије у којој млечица расте.

Састав

Главна карактеристика меда од млека је да садржи јод. Ово мало утиче на укус (даје горчину), али благодати производа су много веће.

Фруктоза и сахароза су у равнотежи, укупни садржај калорија израчунава се на следећи начин:

1. 1 кашичица - 38 кцал
2. 1 кашика кашике л - 110 кцал
3. 1 кашика кашике (200 мл) - 632 кцал
4. 1 шоља (250 мл) - 790 кцал

Такође у овој слаткиши има гвожђа, па је ово најбољи лек за стварање крви. После операције или повреде, производ помаже у брзом обнављању првобитне запремине крви. Протеини и аминокиселине, као и различити ензими, чине га најкориснијим за здравље.

Мед је такође богат витаминима. Њихов садржај у различитим врстама пчелињих производа варира. Деликатес од млечних млека садржи витамине у следећим размерама (на 100 г):

1. Б1 - 0,55
2. Б2 - 0,35
3. Б6 - 0,02
4. Б9 - 0,03
5. ПП - 0,8
6. Ц - 45

Лековита својства

Због садржаја јода, нектар млечних млека је у стању да се бори против болести изазваних недостатком овог важног елемента.

• Биће корисно за било какве болести штитне жлезде и метаболичке поремећаје, са проблемима у памћењу и можданим активностима.
• Може значајно смањити манифестације склерозе и побољшати менталне перформансе особе.
• Има подмлађујући ефекат, промовише бољу регенерацију ћелија.

У случају лошег стања коже и косе, препоручује се конзумирање меда месец дана.

Пијење топле воде са нектаром ујутру је неопходно особама са ниским хемоглобином и склоношћу прехлади.

Мед надокнађује недостатак јода

Такође је користан код болести органа као што су:

• стомак;
• жучна кеса;
• јетра;
• црева;
• органи генитоуринарног система.

Мед ублажава зубобољу. Вриједно је навлажити штапић за купање у њему и подмазати болан зуб - бол ће спласнути. Ово, наравно, неће заменити лечење, али ће помоћи да се издржи посета лекару.

Чаша топлог млека са нектаром ноћу ће вам помоћи да брзо заспите, као и да се изборите са прехладом.

Ако при првим симптомима подмажете место свраба медом, херпес се неће развити и усна се неће упалити.

Важно! Ефекат употребе меда биће приметан само ако га пијете на неколико месеци, неколико недеља или месеци.

Апликација

Боље је користити мед у чистом облику - без подвргавања топлотној обради. Већина микроелемената и витамина се распада већ на + 60 ° Ц. Чак и стављајући кашику вискозне слаткоће у врући чај, можете неколико пута смањити његова корисна својства.

У посластичарницама и домаћим печеним производима практично је лишен лековитих својстава. У пећници, приликом печења, производ се превише загрева, а све његове благодати нестају.

Деликатес треба јести свеж и хладан - само тако можете рачунати на лековити ефекат.

Лекари често препоручују пити нектар разређен у топлој (не врућој) води на празан стомак. Овај напитак „буди“ цело тело, штима све органе да раде, повећава ниво хемоглобина. Такође, редовна употреба ујутру значајно смањује склоност прехлади.

КонтраиндикацијеЈа

Једини недостатак меда је велика алергеност. Због тога људи склони алергијама не би требало да користе мед.

Ако реакција није клинички потврђена, можете испробати малу количину производа и надгледати симптоме.

Врло малој деци (млађој од једне године) не треба давати природни мед. Исто важи и за труднице. Ове две категорије су најосетљивије на било који алерген, важно је да се не изазове реакција током овог периода.

Због својих својстава да снижава крвни притисак, не би га требали јести хипотензивни пацијенти. Код људи са ниским крвним притиском, неконтролисана конзумација нектара може довести до хипотоничне кризе.

Како разликовати лажњак

Природни нектар млечних млека има нијансу тамне чоколаде. Требало би да буде течно, са једва приметним садржајем полена. Ако је производ чврст и ушећерен, стар је најмање годину дана. Међутим, то не значи да је такав мед лош. Научно доказано да је једини производ који може трајати вечно. Сачувана су сва његова корисна својства.

Овај слаткиш има посебан укус - трпки, са горчином. Понекад бескрупулозни пчелари разблажују производ водом да би добили већу запремину. То је лако проверити тако што ћете мало спустити на папир. Ако се око капљице појави влажно место, вода се додаје након сакупљања.

Природни нектар равномерно тече из кашике, без трзања, формирајући куполу на површини. Може се завити на кашику увијањем неколико пута у теглу.

Вештачки производ капље или капље у одвојеним капљицама и одмах се изглађује. Ово се односи на све врсте, без обзира на сорту.

Корисни видео снимци

Медена еуфорбија може постати извор лековитих компонената. Производ је веома користан, али се, нажалост, ретко може наћи у чистом облику. Неки пчелари су научили да ову биљку посебно саде да би добили вредан производ. Сада ће све више и више људи моћи да ужива у његовом изворном укусу и цени његова лековита својства.