Опис сааненских коза

0

1636

Рејтинг чланака

Козе се најчешће држе како би им свакодневно на столу било свеже козје млеко и како би их продали с профитом. Ако тражите млечну козу, онда су козе Саанен козе за вас. Чињеница је да у погледу млечности надмашују многе друге расе, док у бризи нису избирљиви. Научимо више о овим животињама, започињући опис расе од порекла.

Саанен јарци

Појава Саанен расе коза

Саанен раса коза настала је у далекој Швајцарској, где су се расплодне козе мирно пасле на плодним швајцарским ливадама. Након што је у 19. веку цела Швајцарска знала за козе, њихова слава се проширила и ван граница земље, па су се козе расе Саанен појавиле прво у Европи, а затим у Америци, па чак и Аустралији. Истовремено, раса се појавила на територији Русије, где су високо оцењени њен потенцијал и карактеристике. У зависности од земље у којој се појавила раса ових коза, стекла је ново име, које је одабрано у зависности од државе пребивалишта:

• Саанен Америцан
• Саанен Бритисх
• Краткодлака бела коза
• Холандска коза
• Немачки Саанен јарац и тако даље

Што се тиче Русије, у почетку је на њену територију ушло само 30 чистокрвних јединки, које су касније постале преци многих раса или су коришћене за побољшање постојећих. Тренутно је још увек могуће пронаћи чисту расу, али да бисте били сигурни да је пред вама пунокрвна коза, а не местизо, требало би да се добро упознате са њеним карактеристикама, о томе ће бити речи даље.

Опис расе

Започнимо опис са чињеницом да Саанен јарац има моћну грађу за јарца. У неким случајевима њена висина може достићи један метар. Карактеристична карактеристика је бела боја длаке, иако је присуство неколико места на грудима и вимени и даље дозвољено, то се може видети на видео снимку и фотографији сааненске козе.

Што се тиче масе, тежина животиње је импресивна: коза може нарасти и до једне тоне, док женке добију око 80-90 кг што је више могуће. Због импресивне тежине родитеља, деца код рођења такође имају импресивну тежину од око 4 кг, док месечни прираст износи око 5 кг.

Главне спољне карактеристике сааненске козе приказане су у табели:

Са таквим карактеристикама можемо рећи да животиња изгледа моћно, има добро развијен скелетни систем, ово је прва ствар која упада у очи на видео снимку или фотографији. Њушка јарца је прилично уска, док је чело широко постављено. Што се тиче ушију, у складу са стандардом расе, оне морају бити усправне, иначе је то разлог за одбијање козе.

Пре извесног времена веровало се да сааненска коза мора бити без рога, односно не сме имати рог. Међутим, стандарди пасмине се тренутно ревидирају, а рогови су норма код коза, иако такве јединке нису толико честе. Рецимо о незаменљивом својству коза, наиме о бради. Сааненске козе имају браду, док код женки то није обавезан атрибут.

Будући да је разговор о млечној кози, важно је знати како треба да изгледа главни млечни орган, односно виме. Виме би требало да подсећа на симетричну крушку у облику, док је важно да брадавице буду довољно развијене, да имају нормалну физиолошку структуру. Често Саанен козе могу имати мале тамне мрље на вимену, не бојте се, ово је варијанта норме.

Продуктивност коза Саанен

Као што је раније поменуто, Саанен коза без рогова позната је не само по пореклу из швајцарских Алпа, већ и по рекордној млечности. Колико млека даје јарац? Ако за референтни период узмемо календарску годину, тада само једна женка може донети млечност од једне тоне, а ови показатељи могу расти од парења до парења, од јагњења до јагњења. Верује се да ће након четвртог или петог јањења продуктивност опадати, односно млечност ће постепено опадати.

Феноменално, уз довољну негу, неке козе годишње произведу око 2000 литара свежег свежег млека, што је 20-25 пута више од њихове сопствене тежине.

Козје млеко се фундаментално разликује од крављег млека, како по укусу, тако и по спољним карактеристикама. Млеко сааненских коза је густо, јер је проценат садржаја масти у њему прилично висок - око 4-4,5%. Истовремено, укус се може упоредити са нежном, благо слатком павлаком. Након што млечни производ прође кроз сепаратор, на његовој основи можете направити изузетно укусан и нежан скутни сир, путер или сир.

Женка може давати млеко већ са 7-9 месеци старости, међутим ветеринари препоручују да мало сачекају и почну да покривају козе ближе једној години. После јагњења обично се роде два или три младунца који брзо расту и брзо добијају на тежини. Трудноћа траје 150 дана.

За и против Саанен расе

Даје велике количине млека

Говорећи о Заанен раси, тешко је рећи да ли има неких недостатака. Стога, почнимо са пописивањем свих позитивних квалитета који су расу учинили познатом и траженом:

• Високе стопе продуктивности. Чак ће и најсеменитија зааненска коза дати знатне млечности, минимум на који се може рачунати је 600-700 литара годишње.
• Продужена лактација. Млечни период може трајати од 9 до 11 месеци
• Плодност женки је велика. На основу повратних информација фармера, у просеку има око 190 младих животиња ове расе на 100 грла женки.
• Садржај масти у млеку сааненске козе већи је од садржаја крављег. Максимални садржај масти у крављем млеку је 3,2%, на полици Заанен индикатор је већи и достиже 4%.
• Плус за руског фармера је што коза из Швајцарске није хировита у нези и одржавању, добро се прилагођава суровим климатским условима
• Узгој и држање Саанен коза на фарми може значајно побољшати перформансе стоке укрштањем локалних раса са чистокрвним швајцарцима
• Сааненске козе не могу пасти ни на једном подручју, укључујући брдска и чак планинска подручја.
• Најважнији фактор за потрошача - месо и млеко швајцарске козе немају специфичан мирис, такође не потичу од живе животиње.

Што се тиче недостатака и недостатака, они највероватније једноставно не постоје. Једино што вреди рећи је да је тренутно тешко наћи чистокрвног представника расе, трошкови таквог стицања су такође високи, цена за једну животињу може достићи од 10.000 до 20.000 рубаља.

Како се бринути за зааненску козу

То не значи да су зааненске козе избирљиве и захтевне у нези, одржавању и узгоју, али без обзира на то потребно је створити одговарајуће услове за животиње како би у будућности имале добру млечност. Захтеви укључују следеће критеријуме:

• Чиста соба за козе и козе
• Стално емитовање
• Редовно ходање и не би требало да пуштате козе на улицу ако је зими прехладно или лети лети.

Јарећа кућа треба да буде опремљена тако да животиње живе угодно и да буду заштићене што је више могуће од хладноће, врућине, ветра и падавина. Пожељно је планирати бетонску подну облогу током изградње собе, а на њу поставити дрвене лежаљке. Што се тиче млечних коза, препоручује се да их држите у одвојеном тезги. Обично су постављени у два, површина такве собе треба да буде најмање 2 квадратна М. Међутим, сааненској кози је потребно пространије становање, имајте ово на уму када састављате план руте козе.

Заанен храњење коза

Прегледајте храну за ове козе

Треба рећи да се исхрана пунокрвних коза разликује од исхране коју конзумирају обичне козе. Уобичајено сено, највероватније, неће им бити по вољи, биће много спремнији да једу махунарке и житарице. За зимски период, за храњење стоке, морате се опскрбити сувим лишћем храста, брезе, врбе и липе, сааненске козе ће их јести са великим задовољством.

Да би животиња донела што више млека, не сме се заборавити хранити козе витаминима, пожељно је да их садрже не само препарати, већ и храна, на пример, то може бити:

• Јабуке
• Бели купус
• Кромпир
• Шаргарепа
• Буриак

Шта треба да знате о узгоју Саанен коза

Ако сте одлучни да постанете власник зааненске козе, онда је боље купити животињу у расаднику или репродуктивној фарми, где ћете добити пасош који доказује да је купљена животиња чистокрвна. Када узгајате потомство, можете се придржавати неколико шема:

1. Деца се не журе одузети мајци, пауза је око 4 месеца. Чињеница је да се у овом добу дечији гастроинтестинални тракт формира и припрема за прелазак на нормалну исхрану одраслих. Истовремено добијате бонус, јер ће за 4 месеца козе самостално хранити козу и нећете то морати сами да радите. Наравно, није неопходно рећи да ће под таквим условима млечност саанске јаре бити рекордна.
2. У другом случају, дете се, напротив, рано одузима мајци, хранећи га независно. Да бисте то урадили, биће вам потребно млеко у праху, у које ћете, док младунче одрасте, морати да додате зеленило и висококалоричне концентрате. У овом случају могуће је добити максимално млеко од животиње.

Болести саанских коза

Ако успете да се бринете о животињи са свом одговорношћу, највероватније ћете се изузетно ретко сусретати са болестима. Ако се ово догоди, то може бити тровање, повреда или, на пример, повреда брадавице. Научимо детаљније о свакој болести.

Тровање се најчешће јавља код оних јединки које су дуго држане у тезгама и узгајале се, а затим су послате на испашу. Чињеница је да из навике и неискуства могу да једу отровне биљке, што ће изазвати гастроинтестиналне поремећаје. На развој тровања можете сумњати према следећим знацима:

• Повраћање
• Дијареја (најчешћи симптом)
• Слабост
• Облачан поглед (може бити знак озбиљнијег здравственог стања)
• Ненормални срчани ритам
• Учестало дисање
• Чести нагон за мокрењем

Сто посто пукотина на брадавицама, затим у 99% случајева настају кривицом особе, тачније због чињенице да се не поштује техника мужње коза. Ако се то деси, онда је вредно поново проучити како правилно музити козу, за ово морате проучити фото или видео приручнике искуснијих узгајивача, где се све говори корак по корак.

Као закључак

Завршавајући причу о Саанен козама, представимо чињенице у вези са овим животињама:

• Родовске козе воле да пасу, па пазите у било које доба године.
• За најбоље резултате препоручује се млеко козе два пута дневно, највише три пута дневно.
• Када купујете Саанен козу, боље је дати предност животињи без рогова, јер, имајући рогове, може повредити некога из тезге
• Женке имају одлично развијен мајчински инстинкт, она може да храни не само своју децу, већ и странце
• Запамтите да чистокрвна животиња не може коштати мало, сааненске козе можете купити само у расаднику од узгајивача, на узгајалишту или репродуктивној фарми.