Како хранити зечеве за месо код куће

3

4415

Рејтинг чланака

Зечеви се заиста могу узгајати код куће: кућни љубимци не захтевају сложену негу. Међутим, храњење зечева месом није тако једноставно: прехрана животиње састоји се од 4 врсте хране, а за квалитетан производ, ушни мени мора бити уравнотежен.

Тов зечева за месо

Ове животиње служе као извор квалитетне вуне и хранљивог меса, непретенциозне су у храни и добро се размножавају.

Пасмине зечјег меса

Постоји много раса зечева у зависности од сврхе коначног производа. Неке врсте су погодне за продају вуне, друге за месо. Декоративне расе се узгајају искључиво као кућни љубимци.

Велике расе зечева су погодне за тов, као што су:

• Нови Зеланд и Калифорнија;
• Граи Гиант;
• Совјетска чинчила;
• Фландре (белгијски гигант).

За узгој меса најчешће се користе пасмине зечева са Новог Зеланда и Калифорније. Њихова карактеристика је брзо дебљање. Ове ухане се тове до трећег месеца живота и дозвољавају их да се кољу, стога пољопривредници цене пасмину због високе рентабилности. Проценат меса у новозеландској раси изузетно је висок у односу на тежину животиње, а укус се сматра једним од најбољих. Ова раса долази из САД-а, а узгајивачи зечева су се више од годину дана борили за уклањање свих позитивних особина. Маса зечева у 3. месецу живота достиже 5 кг. Принос чистог меса ових зечева је око 55%.

Зечеви се брзо дебљају: до другог месеца живота њихова тежина достиже 2 кг. Месо младунаца је посебно нежно, али није рационално пуштати их на клање. Једна од карактеристика ових кућних љубимаца су њихове дебеле шапе, захваљујући којима могу да живе у кавезима са мрежасти подом.

Калифорнијски зец је млађе расе, узгајан за тов. Величина одраслих је инфериорна од новозеландских зечева. Тежина кућних љубимаца варира од 3 до 4 кг. Кунићи у року од 2 месеца добију до 2 кг. Калифорнијски зечеви су чврсто везани и густи, па је принос чистог меса 60%.

Међу расама уобичајеним у земљама ЗНД, Сиви гигант заузима посебно место. Ови зечеви достижу тежину од 6-7 кг, а женка истовремено доноси до 10 младунаца. Због ових карактеристика, ова врста зеца се широко користи на фармама, али укус Гиганта је знатно инфериорнији од америчких раса.

Узгој за клање прати низ правила за храњење код куће. Без посебног това фарма неће само остати без профита, већ неће ни надокнадити трошкове држања ушкастих.

Храњење зечева за повећање телесне тежине

Да би зец донео праву количину меса, почињу да га хране са око 2-3 месеца. До тада је стомак зечева већ потпуно формиран. Такође, усмрћеним особама неприкладним за размножавање је дозвољено клање.Годишње се закла око 40% стада за продају.

Да би се повећала тежина и побољшала укусност меса, зечеви се тове око месец дана пре клања. Трајање таквог храњења зависи од доступних параметара крзнене длаке и његове старости. Младе животиње добијају тежину брже од одраслих. Дијета се мења у зависности од фазе храњења.

Постоје 3 фазе храњења зечева:

• припремни (избор дијете);
• основно (брзо повећање телесне тежине код животиње);
• завршни (корекција тежине и масти).

Током припремне фазе, зец треба да добије максимално калоричну храну. Количина зеленила и сочне хране остаје непромењена, док се стопа концентрисане хране повећава за 50%. Зимски тов се одвија уз минималну потрошњу сена и хране за гране. Међутим, неопходно је пратити ниво витамина у телу животиње: слаб имунитет доводи до болести.

Правила храњења зечева

Најбољи производи током припремне фазе су крмне мешавине, кукуруз, зоб, јечам, пшеница и пшенични хлеб, махунарке. Припремна фаза траје не више од 5 дана.

Друга фаза това усмерена је на стварање масног слоја код кућних љубимаца. Да бисте то урадили, морате хранити зечеве храном која садржи високу концентрацију масти: кувани кромпир, семе лана и конопље, колач. Коренине и сено треба давати врло штедљиво. Обичне житарице куване у води са додатком пуномасног млека такође доприносе накупљању масти. У овој фази морате стално пратити зечеве, јер је њихов гастроинтестинални тракт слаба тачка. Ако прекорачите дозвољену количину масти дневно, зец ће поцепати стомак. Главни период траје око недељу дана.

Током последњег периода посебна пажња се посвећује апетитима уханих. Зец треба да једе сву храну која му се даје дневно. Да би се повећао апетит кућних љубимаца, у храну се додају копар, ким, семен, целер или вода. У последњој фази забрањено је давати сено и зеленило, а стопа комбиноване хране је максимална. Ако зецу дозволи да једе траву пре клања, месо ће бити жилавије.

Тов месних раса треба схватити озбиљно: количина и квалитет меса зависе од тога. Неуравнотеженом исхраном, млади зечеви развијају проблеме са гастроинтестиналним трактом. Припрема за храњење започиње неколико дана пре прве фазе. У почетку се младунци хране лаганом храном богатом витаминима. Комбинована храна се фино уситни и помеша са уситњеним куваним кромпиром. Неопходно је поштовати количину соли и коштаног брашна у исхрани животиње, јер ће у противном имати озбиљних проблема са костима.

Методе узгоја зечева за месо

Начин храњења кунића игра не мање важну улогу од правилно уравнотежене прехране уханих. Месо постиже најбољи укус на 6-7 месеци живота зеца.

Али постоје различити начини да се то постигне. Побољшање укуса коригује се и посебном храном у зечевој исхрани.

Броилер метода узгоја зечева

Ово је уобичајена метода која се користи на великим фармама. За узгој бројлера, месни зечеви се не одвајају од мајке до клања. Због хранљиве вредности млека, зечеви се брзо дебљају, а зец се у међувремену шаље натраг на парење.

Главна предност ове методе је уштеда на ћелијама.

Истовремено, такво интензивно храњење зечеве веома исцрпљује, па се препоручује давање веће количине мешавине, у супротном имунитет женки ослаби, млеко нестане и репродуктивни систем је поремећен. Такође, од честог храњења и непоштовања санитарних стандарда за држање зечева, развијају се болести млечних жлезда.

Узгој бројлера месних зечева

Кожа бројлерских зечева има малу вредност, али месо је хранљиво и има висок укус.За ову методу узгоја користе се месне расе као што су бели гигант, сребрна рака и совјетска чинчила. Ове врсте зечева нарочито рано сазревају и брзо се удебљају због млека женки. Обично тежина на крају 6 недеља ових зечева већ достиже 2-3 кг.

Концентрована храна у исхрани зеца током лактације треба да буде најмање 50% лети, а до 60% зими. Зечеви ће расти брже ако приме око 150 г протеина по јединици хране. Сено се користи од сушених махунарки, садрже и витамине, али је нутритивна вредност много већа. Домаћим љубимцима бројлера може се давати било која количина воде.

Уобичајена метода за храњење младих зечева

Када се користи конвенционални тов, младе зечеве за клање треба уклонити са женке у другом месецу. Дијета такође треба да се састоји углавном од концентроване хране. Првих 10 дана након јиггинга, уши би требало да добију 450 г махунарки и 45 г чистог зрна.

Паралелно са овим, животиња се може хранити уравнотеженом храном за једињење. У року од 2 месеца, ове вредности се повећавају за 1,5 пута, а за 3 месеца - 2. До шест месеци старости, зец је већ дозвољен за клање. Обично месо за тов нема исти висок укус као месо за бројлере, међутим вуна је за ред величине боља и може донети неки профит.

Храњење младих зечева

На великим фармама преко 200 грла, обе методе се користе паралелно. То омогућава женкама да се ослободе терета и да добију једнако квалитетно месо и добру кожу на продају. Средња газдинства до 200 животиња по стаду наизменично користе ове методе храњења младих зечева како би се женкама дало време за опоравак. Код стада мањег од 100 зечева користи се уобичајени начин храњења, а храњење бројлера не више од 2 пута годишње.

Повећање масе зечева на додатне начине

Искусни узгајивачи зечева користе неке методе које могу утицати на раст тежине животиње. Најпознатији фактори који доприносе дебљању су:

• Тачно груписање животиња. Међу стадом увек има слабих и јаких јединки. На основу ових показатеља неопходно је затворити животиње у кавез. Тада ће зечеви добити храну у једнаким уделима и нико неће остати гладан.
• Ограничени простор. Зечеви су активне животиње, али током храњења можете ограничити њихово кретање. То ће помоћи зечевима да се брзо угоје, захваљујући закону о очувању енергије.
• Хранилица за зечеве одабране за тов не сме бити празна. Ове животиње треба хранити 4-5 пута дневно.

Зечеви су ноћне животиње, па врло често узгајивачи затамњују кавез код куће, повећавајући им апетит. Дакле, пухасто једе чешће, што значи да се повећање телесне тежине повећава неколико пута.

У исто време, не бисте требали стално држати животињу у полумраку: то ће утицати на њено добро не на најбољи начин.

Додаци прехрани за вештачко повећање масе

Међу искусним фармерима је широко распрострањено да се зечевима могу давати одређени витамини за повећање апетита. Ако не узмете у обзир несавесне узгајиваче зечева који хране животиње опасним хемикалијама за брзо тов, ова пракса се сматра исправном. Редовни витамини се могу додавати у животињску воду или мешати са влажним мекињама.

Витамини А и Е растворени су у мастима, витамин Д који је садржан у рибљем уљу даје се у житарицама. Да би се витамин Ц повећао у телу, вода се обично закисели.

Такође, у правилним размерама и уз сагласност ветеринарског специјалисте, ушасти се леме премиксима (витамински и минерални суплементи) и БВМД (протеинско-витаминско-минерални суплементи). Премикси садрже не само неопходан комплекс витамина, већ и елементе као што су калцијум, манган, фосфор. Ојачавају тело животиње.Поред уобичајених корисних ствари, БВМД укључује и протеинске компоненте, захваљујући којима више беланчевина улази у тело зеца.

Суплементе витаминских комплекса не треба мешати са стероидима или агресивним хемикалијама: први су легални и утичу само на апсорпцију хране у телу. Премикси не нарушавају укус меса и немају деструктивне последице по људско тело. Ове компоненте помажу зецу да добије максималну количину хранљивих састојака из хране, због чега ушасте уши брже добијају масу. Израчун дозе витаминских суплемената зависи од параметара као што су тежина и старост животиње. Не злоупотребљавајте их: повећана количина гвожђа и магнезијума у ​​крви поквариће укус зечјег меса.

Резимирајући

Тов домаћих зечева у последње време постаје све популарнији у целом свету. Месо ових пичића цени се пре свега због његове хранљиве вредности и дијететског квалитета; препоручује се особама са урођеним оштећењима срца и бубрега.

У дивљини, зечеви се хране биљном храном, али постоје различити начини за храњење ових животиња како би се побољшала укусност меса на фармама. Најчешће се користи начин храњења бројлера, али за мале фарме довољан је уобичајени.