Џерсијске џиновске кокоши

0

1671

Рејтинг чланака

Џерсијска џиновска раса пилића, која се појавила не тако давно, сматра се једним од рекордера у маси, јер даје довољан принос месних производа.

Џерсијски гигант

О џерсијским гигантима

Џерсијска џиновска раса јаја од меса појавила се на америчким фармама живине око 20-их година прошлог века. Узгојена је у процесу укрштања Брахм пилићи раса Орлингтон и представници Лангшана.

Пилићи Јерсеи Гиант своју славу дугују врло високој тежини. Слојеви могу добити око 4 кг, за мушкарце је добра просечна тежина до 6-7 кг.

Џерсијска гигантска раса регистрована је 1922. године као посебна врста живине.

У почетку су птице имале само црно перје. Консолидација резултата добијених у Америци на генетском нивоу догодила се у Енглеској, где су представници расе добили разне нијансе, не само црне, већ и црвене (боје парадајза), беле и чак плаве боје. Касније је раса јајета добила своју дистрибуцију широм европске територије, настављајући да учествује у разним експерименталним укрштањима. живинарска индустрија Русије се мало касније упознала са ретком расом пилића, џерским гигантом.

Спољашњи знаци

Опис расе џерских дивовских пилића започиње назнаком њихове велике величине и мишићаве грађе. Упркос моћној конституцији, представници џинова одликују се грациозношћу, крећући се на дугим, широко постављеним шапама са четири прста. Њихова тела су прилично дугачка, споља подсећају бројлер, са широким леђним пределом, развијеним раменима, добро грађеним трбухом и дубоким сандуком.

Међу бојом перја постоје 3 главне боје које се најчешће налазе у раси:

• традиционални црни џерски див има плаву нијансу пера, боја кљуна је слична црној, метатарсус са жутом бојом,
• бела са жутим метатарзалима и кљуном прободеним тамним венама,
• плава са пепељастом бојом чији је тамни кљун на самом врху означен жутом мрљом, метатарсус је близу црне боје са жутим дном.

Реп пилића из Џерсија чине мноштво полумесечних пера, густо постављених, смештених под углом од 45 степени у односу на леђну регију. Све фотографије Џерси џиновске пасмине показују гладак, сјајни пилећи реп као неку врсту украса птица.

Опис са фотографије и видео записа о џерсијским гигантима вредан је пажње по томе што се слојеви не разликују много од петлова, тек мало чучећи и мањег раста. али пилићи се могу разликовати уз бујнији реп, постављен нешто ниже од петла. Џерсијске гигантске петлове препознају и по већим главама.

Главно перје птица описане расе је густо постављено и глатко. Реп је широк и дугачак, прилично чврсто прислоњен са бочних страна тела.Јакобове капице џерског гиганта подељене су на 6 зуба, у облику лишћа, постављене право усправно, као и гримизни режњеви, попут свежег парадајза. Шареница ока је обично тамно смеђа, близу црне. Очи су округлог облика, прилично велике, истурене.

Јерсеи боје утичу на цене по којима се могу купити.

Продуктивне карактеристике

Џерсијски гигант има високу стопу дебљања, служећи као добављач велике количине пилећег меса. До 1 године мушкарци могу добити тежину до 5 кг. У тренутку када започне процес полагања јаја, пилетина тежи око 3,5-3,7 кг.

Јерсеи пилиће карактерише интензитет добијања телесне тежине у почетних 5 месеци, постепено смањујући стопу раста. У просеку, пилићи Јерсеи Гиант настављају да расту све док не достигну старост од 1,5 године.

После пет месеци старости, држање пилића постаје мање исплативо. Цена производа престаје да оправдава инвестиционе трошкове, јер се једе пуно хране, а стопа раста је знатно смањена.

Овипозиција женки почиње са седам месеци старости, пружајући до 180 комада у одређеном периоду. Јерсеи јаја са јаком смеђом нијансом. Тежина сваког јајета из слоја пасмине Јерсеи креће се од 55-60 г. Продајне цене јаја за ваљење крећу се од 100 рубаља по комаду.

Стварање услова за задржавање

Међу замршеностима држања пилића Јерсеи Гиант издваја се потреба за дебљањем у првој години живота, посебно у првих 5 месеци.

Ходање

Држање Џерсија захтева знатан простор за шетњу, посебно током топлијих месеци, како би се птицама омогућио приступ трави, шљунку и инсектима. Међутим, чак и у условима кавеза на отвореном, становници Џерсија су у стању да добију жељену тежину и обезбеде очекивану продуктивност од њих, подложно правилима садње: не више од 2 птице на 1 квадрат. м површине. Предност уређења шетајућих пашњака је у томе што им нису потребне високе ограде, јер Џерзи због велике тежине практично не лети.

Просторије

Зими, соба у којој се држе пилићи треба да се загреје на 10-12 ° Ц, мада прегледи узгајивача живине напомињу да смањење температуре на -5 ° Ц нема значајан утицај на производња јаја... Међу предусловима је редовна вентилација за пружање свежег ваздуха. За одлив једињења амонијака и водоник-сулфида који се ослобађају током живота пилића, неки узгајивачи живине уграђују излаз за гас, урезујући га са дна зида живине. У живинској кући под је обложен сламом или пиљевином.

Храна

Јерсеи пилићи се хране 2 до 3 пута дневно, дајући предност влажним мешавинама направљеним од мешавине. Груба зрна су најбоља опција за њих. Режим прехране прексиноћ побољшаће квалитет несности и додати тежину. У свакодневну исхрану месног гиганта препоручује се укључивање до 40% клипа кукуруза, до 40% проса и око 10% уљних колача, љускара и витаминских додатака.

Узгајање младих животиња

За пилиће су услови нешто другачији. Младе животиње у исхрани треба да имају довољну количину калцијума, витамина А, Д и Е. Новорођене пилиће стављају се на топло место где температура не пада испод 28-26 ° Ц, нема промаје и нема вишка влаге.

Узгајивачи живине често користе суво крмна смеша или пшеничне мекиње. Међу главним тачкама на које треба пазити током првих дана живота пилића је стална доступност топле воде за пиће, којој се препоручује додавање глукозе.

Новорођена пилића се хране до 6 пута дневно, почев од првих дана пилећим жуманцем, постепено прелазећи на крмне смеше намењене младој пилетини.

За пилиће у првим месецима раста, током формирања скелета, потребна је храна са калцијумом, која може бити у облику уситњеног кречњака. Мала стена љуске помаже у обезбеђивању нормалног функционисања дигестивног система, посебно када су цела зрна укључена у исхрану птица.

Предности и недостаци за узгој

Предности пасмине које су важне за цену живине су:

• висока продуктивност и стопе раста,
• стабилна производња јаја,
• лака прилагодљивост променљивим условима притвора,
• карактеристике квалитета јаја и меса,
• висок проценат виталности.

Међу недостацима који доводе до одстрела птица у пасмини, смањења цена за појединце:

• присуство боје оловке која није типична за расу,
• светла боја ириса ока,
• неусклађеност плус бодова са нијансом расе,
• индикатори мале тежине,
• стас неприкладан за расу.

Међу недостацима расе Јерсеи, прегледи фармера живине разликују:

• потреба за великим простором за држање птица,
• губитак укуса меса код особа старијих од годину дана,
• предиспозиција расе гојазности.

Поред тога, склони су пилићи из Јерсеи Гиант-а микоплазмозаЗбог тога фармери живине препоручују пажљиво посматрање птица у прва 2-3 месеца. Новостечене пилиће и одрасле особе држе се у карантину одвојено од целокупне стоке.