Опис оваца расе Карачаев

0

1255

Рејтинг чланака

Раса оваца Карачаевскаја узгајана је у региону Карача-Черкезије. За овнове је карактеристично присуство храпавог врата. Овце дају много висококвалитетног меса, а фармери цене вуну и добру млечност коју ове животиње доносе. Поред тога, раса показује висок ниво отпорности на болести.

Овце расе Карачаев

Изглед

Карактеристичне карактеристике карацхајске овце су следеће:

1. Преклапање тела. Овце су прилично јаке, имају јака копита, па се лако и без препрека крећу по планинском терену.
2. Представници ове расе су мале величине. Тежина овнова је до 75 кг, женки - 45–55 кг. То су просечни статистички подаци, који се могу разликовати, у зависности од индивидуалних карактеристика тела животиње. Кроз историју сточарства пољопривредници су порасли на 90-100 кг. Дужина тела јагњади је 155 цм, висина у гребену је 55 цм.
3. Овце имају малу издужену главу. Ова раса се одликује великим роговима који су увијени и имају изглед спирале. Рогови женки су мање величине, усмерени према горе.
4. Реп је 50 цм и више подсећа на енглеско слово „С“. База је широка и велика (накупља се масна репна маст). Капут је црне боје, али постоје појединци других нијанси: сиве и црвене. Раса је грубе длаке, али руно је топло и лагано.

У шупљини масног репа акумулирају се корисне супстанце. Ако овнови имају потешкоћа у добијању добре хране, хранљиве материје долазе из масти.

Карактеристике

Карацхаи овце имају висок ниво отпорности на болести. Мање су подложни продирању бактерија и микроба. То је због добре исхране и уноса хранљивих састојака у тело. Овце пасу на ливадама кавкаских планина, у исхрани користе одабрану траву. Нове генерације одликују се бољим здрављем и генима.

Данас су овнови постали отпорнији и добро подносе сурове климатске услове.

Карацхаи овце не развијају патолошке болести плућа и удова. На Интернету постоје јединствене интрагенеричке фотографије: Кабардинскаиа, Осетиан и Цхеркесскаиа. Свака сорта има карактеристичне особине.

Уобичајене сорте:

• Карамуз;
• Кекбасх;
• Тумак.

Карамусе

Ове животиње имају прилично лаган капут, који је мекан и свиленкаст, боја је тамна, често црна. Прелепо се светлуца на сунцу, глатко и меко на додир.

Кекбасх

Ове овце су постале популарне због своје величине, одличне телесне грађе и брзог дебљања. Длака је углавном сиво-бела, груба, али светла.

Тумак

Животиње имају огромну количину паперја. Ова врста расе има добро месо са одличним укусима. Длака је претежно црне боје.

Продуктивност

Овце расе Карачаев познате су чак и изван свог родног подручја. Многи људи су упознати са овим животињама због њиховог укусног меса. Вуна се користи у разним индустријама. Карацхаи овце дају пуно доброг млека.

Сваке године се од овнова ошиша 3-4 кг вредне вуне, а овце дају до 3 кг.

Руно је свиленкасто, лагано и пријатно на додир. Садржи 70% пуха, остале компоненте су длаке. Може се користити за шивење огртача и изолованих ствари. Произвођачи праве филц велике густине. Власници фарми сече животиње не више од 2 пута годишње.

Ова раса је једна од најблажих, за разлику од осталих сорти са масним репом. Просечна дневна млечност је 2,5-3 литара. Садржај масти је око 10%. Пољопривредници често држе рано дозреле карацхаи овце, које дају до 100 јагњади на сто оваца. Гурмани цене јагњетину због високог укуса. При сечењу једног трупа клање износи до 45%.

Вредност

Представници ове расе су у многим погледима супериорнији од појединаца других врста оваца. Могу се разликовати следеће карактеристичне карактеристике:

• непостојање посебних услова притвора;
• непретенциозна брига;
• добро здравље, добро потомство;
• отпорност на хладноћу и нагле промене температуре;
• чистокрвност, захваљујући којој су овцама преношени само позитивни квалитети и изврсни гени;
• Пре неколико векова, овце су живеле далеко од људи, па су научиле да на генетском нивоу селектирају само вредну и висококвалитетну траву (могу самостално да себи обезбеде одговарајућу исхрану за развој).

Једини недостатак расе оваца Карачаевскаја живи у подручјима која карактерише присуство високог нивоа влаге. Могу јести само одабрану природну храну. Због тога је пољопривредницима тешко да се одржавају у подручјима у којима влада сушна клима.

Данас се раса оваца Карацхаи налази не само на територији Карацхаи-Цхеркессиа, већ иу областима као што су Кабардино-Балкариа и Северна Осетија.