Најбоље сорте паприке за отворено тло
Сваки вртлар жели да узгаја висококвалитетну усев. Најбоље сорте паприке-паприке за отворено поље омогућиће вам изврсну жетву.

Паприка за отворено тло
Одабране врсте културе одушевљавају разноврсним бојама. Сорте се узгајају ради побољшања укуса поврћа и одолевања болестима.
Велика мама
Из породице Биг постоји неколико врста слатке паприке. Најбоља је Велика мама. Неки вртларци то приписују рано сазревајућим сортама, други средњој сезони. Велики део зрења плода зависи од климе у региону у коме се узгаја. Али у просеку, паприка се може убрати 120 дана након пуног ницања.
Висина грма је 50-70 цм, његов облик је полупроширен. Листови су средње величине, тамнозелене боје. Површина је глатка.
Плодови су велики - њихова тежина може достићи 200 г, у просеку 120-150 г. Облик је правоугаони, издужени. Са стране имају мала ребра. Површина је глатка. Пулпа је месната, дебљина зида је 6-8 мм. На почетку сазревања боја је зелена. После 15-20 дана боја постаје светло наранџаста. Паприка је сочна и слатка. Користе се свеже и обрађене - салате се припремају, динстају, конзервирају, замрзавају.
Предности сорте:
- висок принос - од 1 кв.м. можете сакупити до 7 кг поврћа;
- добро подноси пад температуре - након капи не зауставља свој раст, наставља да расте;
- има отпорност на многе болести усева ноћурка (али превентивне мере неће бити сувишне);
- садржи много витамина, посебно велику количину калијума и фосфора.
Трговац
То је рано сазревајућа сорта. Од појаве првих изданака до брања плодова који су у техничкој фази зрелости, пролази 110-112 дана.
Стандардни грм, полураспрострањен, средње величине. Његова висина је 75-85 цм, листови су постављени средње фреквенције, мали, наборани. Зелена боја.
Плодови су пирамидални. На грму су постављени висећи. Тежина - 60-90 г, може достићи 130 г. У фази биолошке зрелости, боја је црвена, у техничкој фази - светло зелена. Површина је глатка, сјајна. Дебљина зида - 4-7 мм. Пулпа је сочна, ароматична. Примењено свеже. Конзервирано, пуњено.
Предности сорте:
- висок и стабилан принос;
- садржи пуно шећера и витамина;
- тржишно стање;
- преносивост;
- универзална употреба;
- добро подноси нестабилне временске услове;
- има отпор на болести.
Прогутати

Укусна рана паприка
Сорта је једна од омиљених међу вртларима. Средина сезоне - у просеку прође 120 дана од клијања до техничке зрелости. Узгаја се на отвореном пољу и у пластеницима.
Стандардни грм, полураспрострањеног облика. Висина се креће од 45 до 60 цм.
Воће у облику конуса. Њихова маса достиже 100 г, дужина је до 10 цм, а дебљина зидова је 7 мм. У почетним фазама сазревања, боја је светло зелена, у фази пуног сазревања - црвена. Кожа је густа. Паприка сазрева заједно, тако да плодове можете једном убрати. Користе се у кувању у разним облицима.
Предности сорте:
- висок принос - можете сакупити до 5 кг паприке са 1 кв. м;
- трајање плода;
- семе тежи добро клијању;
- релативна лакоћа узгоја;
- преносивост;
- толерише мраз (захваљујући дебелој кожи);
- отпор на вертикуларно увенуће;
- дугорочно очување плодова;
- садржи аскорбинску киселину и друге корисне супстанце.
Атлант

Велике и велике паприке
Ово је хибридна сорта средње сезоне. Пре техничког сазревања плода, од клијања пролази 110-120 дана, до биолошког - 130-140 дана.
Биљка је полу-стабљика, благо раширена, не баш лисната. Премало је - висина грма је 30-40 цм, листови су средње величине, њихов број је мали.
Плодови су крупни. Маса је 110-160 г. Неки вртларци тврде да тежина бибера Атлант може достићи 400 г. Дужина је до 15 цм, пречник до 8 цм. Дебљина зидова је до 1 цм, на просечно 5-7 мм. Облик је конусан. Пулпа је густа, месната. Унутра је неколико комора, велика количина сперме. Боја је зелена у раним фазама сазревања, након 10-20 дана постаје црвена. Површина је глатка, сјајна. Окус је сладак, сочан. Имају карактеристичну крцкање. Свеже се користе у салатама, у термички обрађеним јелима и конзервирају.
Предности сорте:
- добар принос - до 5 кг поврћа на 1 квадрат. м.;
- може донети воће 2 пута по сезони - поврћа неће бити ништа мање од првог;
- величина паприке;
- корисност - 100 г поврћа садржи 200 мг витамина Ц;
- непретенциозан у нези.
Атлантик
Припада раним хибридним сортама паприке. Након садње садница, плодове можете убрати након 70 дана. Узгаја се на отвореном и затвореном терену.
Биљка је моћна, има много лишћа. Грм се сматра високим (90-100 цм).
Плодови су врло крупни. Коцкаст облик. Дужина достиже 25 цм, пречник је 12 цм, маса поврћа је до 400 г. Дебљина зидова је 8-9 мм. Имају 3-4 камере. Кожа је танка, нежна. У техничкој фази зрења плодови су зелени, у биолошкој тамноцрвени. Висока укусност - плодови су слатки, врло сочни. Пулпа је месната. Арома је свежа и пријатна. Користе се у салатама и конзервирању.
Предности сорте:
- високородни;
- крупноплодни;
- има отпорност на болести као што су вирус дуванског мозаика, вирус кромпира;
- засићење воћа витаминима групе Б, ПП, Ц и комплексом минерала;
- сок од поврћа користи се у лековите сврхе.
Недостаци укључују чињеницу да сваке године морате да купујете семе. На крају крајева, нећете моћи сами да их припремите. Хибриди нису погодни за складиштење семена.
Закључак
Пре него што узгајате паприку, морате одабрати најбољу сорту, ону која одговара свим карактеристикама. Многе врсте се прилагођавају различитим климатским условима. Такође су отпорни на болести усјева усне пасареле.
Пожњевши једну од дотичних паприка, имаћете жељу да ову биљку гајите изнова и изнова.