Колико је узгој пегатки профитабилан као посао?
Гвинејске птице, блиски рођаци живине, некада су били веома популарни. Служили су за краљевским столом и узгајали се једноставно у декоративне сврхе. Сада поново добијају популарност због дијететског меса и јаја. Узгој гвинејске перади као посао узима маха међу пољопривредницима, с обзиром да је живина врло непретенциозна у исхрани и условима за узгој, за разлику од ћурки, и даје јаја квалитетнија од домаћих пилетина.
Предности узгоја заморца
Узгајање заморца
Заморчићи се називају и пилићи краљевског или бисерног јечма. Све због њиховог необичног изгледа. Тело птице има издужени овални облик. Глава је мала са прираслицама и минђушама на себи. Гвинејске птице имају врло јака крила. Захваљујући њима могу истовремено прећи раздаљину већу од 10 метара. Из тог разлога су оловке грађене мрежастем кровом или су заштитна пера на крилима подрезана како би се спречило бекство.
Током протеклих 50 година узгајан је огроман број раса заморица, које се разликују по телесној тежини и боји. Генерално преовлађују јединке природне дивље боје - сиве са белим тачкама на крају пера. Највећа производња јаја примећена је код представника беле и светло сиве боје.
Карактеристична карактеристика пилића од бисерног јечма је што су мало подложне многим болестима живине. За разлику од ћурки, њих није потребно хранити антибиотицима и имуностимулансима од првих дана живота, што значајно смањује трошкове узгоја и побољшава квалитет производа од меса и јаја.
Такође не постоје посебни захтеви за одржавање морских птица. Лако подносе јаке мразеве и врућину, али не воле влагу и промају. Из тог разлога шупа за држање заморца треба да има гардеробу, добро изоловане подове и
Најбоље је држати птице у кавезу на отвореном. Ово може значајно смањити трошкове исхране. Поред паше, ујутру пре шетње и ноћу дају компаковану храну на пари и биљни отпад. Заморцима не можете давати киселу и буђаву храну, иначе птице могу угинути. Такође раде одличан посао са штеточинама усева. Пилићи почињу да се припремају за једење инсеката са навршених месец дана. Прво се исецкани инсекти уносе у храну, а затим им се дају у потпуности. За разлику од пилића, заморчићи пажљиво сакупљају колорадске бубе и пужеве са биљака и не грабе кревете шапама.
Предности узгоја заморца као посла
Да бисте схватили да ли је исплативо узгајати заморце као посао, морате знати добре и лоше стране њиховог одржавања, храњења и размножавања. Предности узгоја пилића бисерног јечма су следеће:
- Недостатак конкуренције на продајном тржишту. Због чињенице да заморчићи нису толико чести на пољопривредним земљиштима, неће бити тако тешко пронаћи тржиште за продају.
- Високи трошкови производње. Због високог садржаја протеина, месо заморца је врло хранљиво.Такође је вредно напоменути да садржај масти у трупу не прелази 1%, што значи да се овај дијететски производ може користити у исхрани мале деце, дијабетичара и људи који прате њихово здравље и тежину.
- Јаја су предмет дуготрајног складиштења без угрожавања њиховог квалитета. Јаја заморца чувају се на собној температури 150 дана и то нимало не погоршава њихово стање. Такође, због густе љуске постаје немогуће инфицирати садржај јајета салмонелозом.
- Птице нису избирљиве у исхрани и могу јести пашу. Да би се значајно смањили трошкови сточне хране, препоручује се да се заморцима омогући слободно ходање или засијање волијере једногодишњим травама.
- Гвинејске птице немају предиспозицију за друге болести, за разлику од друге живине, па их се може држати са другим птицама у истој соби или ограђеном простору. Такође, није потребно трошити новац на антибиотике и пробиотике за пилиће.
- Птице нису агресивне, што их такође олакшава држање са другим врстама. У случају агресије других представника птица, они могу узвратити ударац.
- Добро подносе љетне врућине и зимске мразеве. Могу се пустити у шетњу чак и зими, што узгајивачи ћурки, патака и Индо-патки не могу приуштити.
- Заморчићи имају добар прираст телесне тежине уз минималну количину хране. Женке и мушкарци су спремни за клање са 4-6 месеци.
- Овисно о доступности освјетљења у штали, период производње јаја може трајати мјесец дана. За ове вечери у штали, укључите лампу 3-4 сата.
- Пух и перје можете користити за израду јастука, перјаних кревета и других предмета од пуха.
Ако постоји пословни план који узима у обзир све ове тачке, онда је узгој морских птица прилично профитабилан посао. Будући да потрошачко тржиште није преплављено месним производима од месних перади и јајима, неће бити тешко пронаћи потрошаче. Такође је вредно напоменути да је могуће успоставити посао са чак и минималним почетним капиталом. Главна ствар је добити здрав млади раст.
Мане пословања узгајивача заморчића
Птице су јако под стресом
Упркос чињеници да је посао узгоја заморца прилично профитабилан, он има и своје недостатке. Главна ствар је психолошка нестабилност птица.
Производња јаја код жена може се значајно смањити због стреса. Разлог може бити појава друге особе, животиње или само грмљавина. Пошто су пилићи од бисерног јечма врло срамежљиви, природно излегање за њих није погодно. Уплашена, женка баца квачило. Да бисте повећали стоку, мораћете да користите инкубаторе.
Такође, недостаци укључују нетрживу врсту трупова. Због одсуства поткожне масти и повећаног садржаја хемоглобина у мишићима, трупови изгледају цијанотично. Боја се нормализује топлотном обрадом.
Пословне карактеристике
Као и свака фарма, посао узгајања заморца мора бити регистрован. Постоје три могућности:
- ИЕ је индивидуални предузетник. Погодно за људе који ће искључиво пословати. 6% се одузима од прихода у благајну.
- Парцеле приватног домаћинства су личне помоћне парцеле. Ова опција је одлична за мале фарме, чији се производи користе у личне сврхе, а вишак се продаје. У овом случају продаја производа је могућа само појединцима. За регистрацију вам нису потребни никакви документи, осим докумената који потврђују власништво над земљишном парцелом.
- ОЈСЦ (отворено акционарско друштво) или ЛЛЦ (друштво са ограниченом одговорношћу). Могућност за велика пољопривредна предузећа (хиљаду или више стоке), где су власници двоје или више људи. Регистрација ће захтевати прикупљање великог броја хартија од вредности и одобреног капитала.
За регистрацију свих докумената за започињање посла биће потребно време и новац. Такође, не можете без одобрења СЕС-а. Због тога место на коме се држе заморчићи мора бити у складу са санитарним стандардима. Ово се односи и на храну и воду.Производи од живине морају проћи контролу квалитета и санитарне инспекције. Такође ће вам требати пословни план који ће вам помоћи да прилагодите трошкове.
Куповина заморца за покретање посла
Да би фарма доносила добре приходе, потребно је водити рачуна о квалитету купљене младице или јаја за инкубацију. Ово има своје потешкоће. Ако планирате да излежете пилиће помоћу инкубатора, онда приликом куповине јаја не можете одредити проценат женки и мужјака у леглу. Њихово становништво мораће бити регулисано након излегања. По мушкарцу не би требало да има више од пет женки.
Вреди обратити пажњу на изглед јаја. Не узимајте у узгој јаја која имају двоструко жуманце, тежину мању од 39 грама, контаминацију или одступања од облика љуске. Пилићи изваљени из таквих јаја могу бити болесни и неисплативи.
У којој доби купити пилиће
Откуп младих животиња најчешће се обавља у једнодневном добу. Могу бити проблеми са превозом пилића. Стога је најбоље одабрати узгајиваче који су што ближе вашој фарми. Исплативо је куповати стоку са приватних фарми.
Трошкови једне пилиће варирају од 150 до 200 рубаља, а одрасла особа је најмање 2000. Кокоши несилице коштаће више - око 2500-2700 рубаља. Када купујете, морате знати да женке задржавају производњу јаја до две године, а затим се ови показатељи смањују. Ако је почетни капитал мали и свака рубља је важна, онда је вредно зауставити се на куповини јаја. Једно јаје коштаће 90-110 рубаља.