Британске пилиће Орпингтон
Пилићи Орпингтон су енглеска раса која припада правцу меса и меса. Узгајан је у претпрошлом веку и брзо се проширио широм европских земаља. Сада је ова раса, попут Брахме, изгубила свој положај у индустријском узгоју. Појавиле су се продуктивније сорте које су истиснуле британске птице. Али на приватним фармама и даље се узгајају пилићи, укључујући и због њихових декоративних квалитета.
Пилићи Орпингтон
Опис расе
Раса се узгаја у Енглеској више од 30 година. Његов творац је био Виллиам Цоок, који никада није доживео коначно одобрење стандарда. Једно од подручја селекције било је добијање птица са белом кожом, што су аристократи више ценили. Поред тога, циљ узгоја био је добијање свестраних птица добре тежине, укусног меса и довољног броја јаја.
Стандард за пилиће Орпингтон коначно је одобрен 1894. године. Почели су да се шире широм Европе. У Немачкој су примали птице са црвеним перјем. 1989. године Орпингтон је укрштен са Легхорн, имамо белце. Овако изгледају савремене пилиће Орпингтон:
- Обриси тела су квадратни.
- Глава је мала, заобљена.
- "Лицхико" је прекривен танком кожом.
- Чешаљ петелина и кокоши је листоликог облика, стоји усправно, има 5-6 зуба.
- Минђуше су просечне, заобљене.
- Кљун је велик и јак.
- Очи су просечне, од наранџасте до црне, у зависности од боје перја.
- Тело је масивно, велико, проширено и ниско постављено.
- Врат је средњи, густо покривен перјем, благо нагнут напред.
- Груди су обимне, проширене и спуштене доле.
- Леђа су проширена и скраћена.
- Реп је кратак и широк, са пуно перја.
- Линија која повезује врат, леђа и реп чини завој у облику равног лука.
- Крила су мала, чврсто наслоњена на тело.
- Бедра су обилно пераста, моћна.
- Ноге су просечне, без перја.
- Кожа је бела.
- Врсте и боје перја су различите.
Главни недостаци расе пилетине Орпингтон:
- Сужено тело.
- Дуге или кратке ноге.
- Равна сандука.
- Издужени и раширени реп.
- Бели цвет на минђушама или капама.
- Жута кожа.
- Несклад између боје кљуна и ногу са нијансом перја.
Пилићи су лепши од мужјака. Леђа су им дужа, стомак је боље заобљен, а реп је краћи и шири. Капелица је мала, али и усправно стоји, има до 5 зуба. Детаљније, спољни знаци птица могу се видети на фотографији и видео снимку.
Карактеристике производа
Приликом избора домаћих пилића важно је процијенити њихов квалитет хране. Орпингтон се сматра свестраном месном и месном расом, као Цоцхинхин, Виандот или Брама... Ево његовог кратког описа:
- Петли су тешки 4,5-5 кг, пилићи 3,5-4 кг.
- Производња јаја - 160-180 комада годишње.
- Тежина једног јајета је 55-65 г.
- Љуска тестиса је жуто-смеђа, чврста.
- Стопа преживљавања пилића је 93%.
Пилеће месо је укусно, сочно, високо га цене кулинарски стручњаци. Пилићи расту споро, због чега сада не могу да се такмиче са бројлерима. Птице почињу да журе са 6-7 месеци.
За и против расе
Пилићи Орпингтон, као и било која друга раса, имају своје предности и недостатке. Плусеви укључују:
- велика тежина;
- укусно месо;
- способност полагања јаја у довољној количини након две године живота;
- смирен и миран карактер;
- развијен мајчински инстинкт код кокоши.
На несрећу, Орпингтони имају бројне недостатке који спречавају птице да заузму водећу позицију у пољопривреди. Мане пасмине укључују:
- Прождрљивост и споро дебљање пилића, што значајно смањује профитабилност при узгоју птица.
- Ниске стопе производње јаја.
Раса Орпингтон се гаји на приватним фармама. За узгој на индустријским фармама има прениске показатеље хране. Пилићи добијају добре критике од власника, јер су непретенциозни, омогућавају вам истовремено примање укусног меса и јаја. Раса се може сигурно препоручити за почетнике узгајивача живине.
Сорте расе
Током дугогодишње селекције, која се наставила не само у Британији, већ и у другим земљама, узгајано је неколико врста расе Орпингтон. Међу собом се разликују у боји перја, шапа, шпијунке и кљунова. Њихова структура тела и карактеристике производа су сличне. Испод су најчешће врсте и опис њиховог изгледа.
Црни Орпингтон
Црни Орпингтони су први оригинални представници расе. Њихово перје има интензивну црну боју са зеленом бојом. Сијају и трепере на сунцу. Доле, кљун и метатарсус на ногама су такође црни, кожа је изузетно бела, очи су смеђе или црне. Боје са љубичастом и бронзаном нијансом, недостатак сјаја перја сматрају се недостатком. Такође се одбацују птице са мрљама на перју, светлим кљуновима, стомаку и метатарзалима, жутом кожом, црвеним очима.
Бели Орпингтон
Орпингтонов бели тип је сушта супротност црном. Његово перје је снежно бело, без и најмањег укључивања. Метатарсус, кљун и ивица су бели. Очи су наранџасто-црвене. Недостатак је жутљивост која се најчешће појављује на леђима и крилима. Сорта добијена укрштањем Легхорнса и црнаца Хамбуршки петли... У избору су учествовали Вхите Доркинг и Цоцхинхин.
Златни Орпингтон
Ова сорта пилића има златну, црно обрубљену боју. Петао има црвенкасто-смеђу главу са златним оковратником прекривеним изражајним тамним потезима. Леђа, прса, рамена, плетенице на репу, управљачко перо златно смеђе нијансе. Руб сваког пера обрубљен је црним обрубом. Стомак је црн, са смеђим или златним додацима. Кљун и тарси су бели или светло рожнати, очи су наранџасто-црвене. Женке немају тако бујну огрлицу на врату, попут мужјака.
Фавн Орпингтон
Бледи орпингтони се понекад називају жутим. Њихово перје бојом подсећа на старо злато. Птичји пух је такође златан, попут снопова пера. Боја на телу је равномерно распоређена, јелен петао се може истаћи само појачаним сјајем оковратника и леђа. Кљунови су светли, ноге беле, очи наранџасте са црвеном бојом. Појава мрља, других боја на телу, осим жуте није дозвољено. Такође, метатарсус и кљун боје различите од стандардне сматрају се недостацима.
Орпингтон Блуе
Плави орпингтони имају прелепу боју која подсећа на сребрну. Пожељно је да плавкасто-плави тон нема нечистоћа. Руб перја, обрубљен тамним ивицама, изгледа веома импресивно. Огрлица и слабин и женке и мужјака су црно-плави, доњи део и реп су чисто плави.Кљун и доњи део ногу су шкриљевца или црни, очи су смеђе или црне. Дефект је одступање боје од главне плаве нијансе, одсуство тамне ивице, мрље на перју, светли кљун или метатарсус, очи наранџасте или црвене нијансе.
Цалицо Орпингтон
Цалицо Орпингтон на други начин се назива и порцелан, триколор или парцелаин. Основна нијанса код птица је црвено-смеђа. На врху свих пераја можете видети црну мрљу са белом тачком на спољној ивици која подсећа на бисер. Плетенице на репу и репно перо на крилима су црне, врхови су бели. Боја кљуна и ногу је бела или напаљена, очи су наранџасте са црвеном бојом. Недостатак је интензивна бела или црна нијанса перја на погрешним местима, расипање тачака по телу, а не само на врховима перја.
Црвени орпингтон
Сорта је била једна од првих која је узгајана у Немачкој. Боја перја код пилића и петлова је црвена са кестеном, апсолутно равномерно распоређена по телу. Дршке перја су црвене, кљун и ноге су бели, очи су наранџасте са црвенкастом бојом. Мрље било које друге боје или нијансе, мрље на перју нису препознате.
Пругасти Орпингтон
Пругасту боју често називају соколом, јер подсећа на боју перја овог дивљег предатора. Главни тон перја је црни. Сва пера имају широке беле пруге, врхови пера су црни. Узорак је исти на свим деловима тела. Шапе и кљунови су бели или напаљени, очи црвено-наранџасте. Недостатак ове сорте Орпингтон сматра се нејасним узорком, њеним одсуством на ивици, мрљама или осекама неке друге боје осим беле и црне. Рецимо зелена нијанса.
Орпингтон Мермер
Мермерни орпингтони су црно-беле боје. Основни тон пера је црни са зеленом бојом. На врху пераја налазе се беле мрље у облику латиничног слова В са добро дефинисаним границама. Узорак равномерно покрива цело тело женки и петлова. Очи птица су црвене са наранџастом бојом, метатарсус је светао. Недостатак је смеђа нијанса, жуте или црвене мрље на перју.
Партридге Орпингтон
Ова врста птица је врло ретка, мужјаци и женке имају другачији тон перја. Петао јаребице расе Орпингтон има црвено-смеђу главу, са које се спушта златни оковратник са црним вертикалним потезима. Леђа и рамена су чоколадно-златни, трбух, дојка и ноге црни са једва приметним смеђим ободом. Плетени реп је златно обрубљен, као и репно перје.
Главна боја перја код женки је златно браон. Дуж сваког пера је црна ивица у три реда. Траке иду строго паралелно једна с другом. Оба пола имају наранџастоцрвене очи, светло метатарзус са кљуном. Недостатак је бели тон у перјаници, нејасан узорак, прошаран осталим бојама које нису представљене у опису.
Лаванда Орпингтон
Лаванда, или кукавица, Орпингтон је врло лепа птица, узгајана релативно недавно. Боја перја је сребрнаста, са благом ружичастом или љубичастом бојом, попут планинске лаванде. Код петлова и кокоши боја је иста, подједнако распоређена по телу. Поред лаванде, врсте кукавица могу бити и лимунско жуте. Веома је важно пронаћи чисту линију ових птица, јер крстови често имају примеси других боја. Да бисте боље разумели како изгледа чистокрвна лаванда Орпингтонс, можете погледати фотографије и видео записе.
Карактеристике садржаја
Код куће држање пилића Орпингтон има своје карактеристике. Не треба заборавити да су то велике птице, зато им је потребан простран кокошињац... За 1 кв. м не би требало да држи више од 3-4 јединке. Просторија треба бити добро проветрена, посебно зими, када пилићи не могу слободно ходати на свежем ваздуху. Љети је оловка са површином за ходање од 2-3 квадратна метра опремљена за стоку. м по птици.
Кокошињац мора имати исправан легло... Можете га учинити трајним уклањањем само горњег слоја по потреби. На под треба сипати слој гашеног креча: ефикасно се бори против бактерија, апсорбује вишак влаге. Затим морате положити 15-20 цм пиљевине, тресета, струготина, сламе или другог импровизованог материјала. Садржај влаге у премазу не би требало да прелази 25%. На сваких шест месеци, кућу треба очистити и комплетно смеће променити у потпуности. Исто се ради када је зараза избила међу стоку.
У кокошињцу опремити гргече велике величине, 30 × 40 цм, могу се направити од дасака или густе шперплоче. Хранилице су направљене од 2 врсте: металне за влажну храну и дрвене за жито. Посуде за пиће такође је боље направити од метала, пластика се слабо пере, пилићи могу лако окретати такве посуде. Држање пилића ове расе не обезбеђује грејање у штали. Али у веома хладним зимама у региону, боље је направити грејање у затвореном.
Храњење птица
Храњење пилића Орпингтон има своје карактеристике. Ове птице су прождрљиве и склоне гојазности. Прекомерна тежина лоше утиче на производњу јаја женки и оплодњу јаја петловима. Прекомерна тежина се чешће примећује зими, стога, током овог периода, морате посебно пратити исхрану.
Птице треба хранити два пута дневно, последњи оброк се даје у 15-16 сати. Дијета укључује:
- жито (пшеница, кукуруз, јечам);
- биљно брашно;
- влажна каша са укључивањем свежег кухињског отпада;
- барени кромпир;
- месно и коштано брашно;
- кухињска со;
- креда, шкољке, други минерални и витамински суплементи.
Да би спречили пилиће да се угоје, смањују количину кромпира, висококалоричних житарица (овас, кукуруз). Такође, не злоупотребљавајте оброк од малине. У пролеће, пре него што се излегу, кокоши се могу претходно мешати. Такође су корисни протеински суплементи: обрнути, сломљени грашак, месне чорбе.
Љети пилићи проводе пуно времена на бесплатној паши. У њиховој исхрани је зелена трава, биљни врхови. У то време можете дати птицама тиквице, бундеву, лубеницу и друго поврће. Вода за пиће треба редовно мењати. У близини хранилице увек треба да постоји посуда са шљунком или крупним песком, који птицама треба да меље грубо зрно у усеву.
Узгој пилића
Боље је одгајати пилиће Орпингтон одвојено. Тада ће бити могуће очувати чистоћу расе. Породицу чини 1 петао и 10 женки. Неки власници остављају још 2-3 резервна мужјака. За узгој се бирају најбољи и најздравији примерци који у потпуности испуњавају стандард. Матична залиха се обнавља сваке године за 15-20%. Продуктивност пилића траје 2-3 године.
Кокоши несилице ове расе су одличне кокоши, стога их већина власника узгаја природно. Јаје за ваљење се мора проверити под овоскопом. У Орпингтонима оплодња јајних ћелија достиже 80%. Узгајање пилића у инкубатору је такође могуће, правила инкубације су стандардна.
Изводљивост и стопа преживљавања пилића је велика. Дневне пилиће су активне, једу добро. Можете их хранити специјалном храном за крмне смеше или сами припремљеном каша... Дајте кашу или сецкано зрно на пари (јечам, кукуруз, јечам). Додају се кувано јаје, скут и сецкано зеленило. Двонедељне пилиће почињу да излазе напоље, а месечне пилиће већ ходају по цео дан и добијају храну.
Колико коштају пилићи Орпингтон и где их можете купити? Можете ићи у Краснодарски крај за пилиће, тамо постоје специјализоване фарме. Раса се узгаја у Московској области, Енергодару и другим регионима Русије. Пилићи недељно Орпингтон коштају 300 рубаља, а двонедељно - 350 рубаља, јаја за ваљење коштају око 200 рубаља. Одрасли се продају за 1000-2000 рубаља. Цена може зависити од боје, што је јединственија, то ће птице бити скупље. Утиче на цену и чистоћу расе, стабилност генетике, присуство родослова.