Опис сорти белих краставаца
Бели краставац има необичан изглед, има прелепу боју коже, изгледа веома необично на трпезаријском столу. Ако сте љубитељ новог и необичног, ова повртарска култура је за вас. Једноставна за узгој и негу, непретенциозна и егзотичног изгледа, култура ће увек постати декорација стола.

Опис сорти белих краставаца
Карактеристике сорти
Тако лепу и егзотичну белоплодну врсту краставца узгајали су узгајивачи почетком 60-их година прошлог века. Врста је најраспрострањенија у земљама Централне Азије, посебно је цењена култура у Кини. Бели краставци су изабрани за садњу у башти због својих квалитета:
- отпорност на мраз;
- лековита својства;
- егзотични изглед;
- непретенциозност у садњи и расту;
- отпорност на болести и штеточине.
Високе стопе приноса и дуг рок трајања омогућавају гајење белих краставаца за продају и за сопствену потрошњу. Ако ваша летња викендица није импресивне величине, ово неће ометати узгој поврћа. Због толеранције на сушу, ово поврће је одлично за заузете узгајиваче који гаје усеве из даљине.
У зависности од сорте коју више волите за садњу, дужина плодова може бити од 10 до 30 цм и више. Вреди напоменути да је боље сакупљати беле краставце мале, тако да не прерасту и не изгубе се њихове карактеристике квалитета. Кора док сазрева може бити светло зелена, светло зелене боје, али на крају ће добити белу нијансу.
Популарне сорте
У наставку ћемо размотрити најпопуларније врсте краставаца који расту на парцелама наших фармера.
- Бели анђео, има нежни укус без горчине. Кора је бела са трњем. Култура је способна да расте и на отвореном и у условима стакленика.
- Снежни леопард је високо родна сорта, плодови нарасту до 25 цм дужине и имају пријатан укус пулпе. Општи опис грмља сугерише да је то висока биљка која нарасте до 3 м висине. С обзиром на овај раст стабљике, грм је везан или узгајан у близини посебно истегнуте мреже. Листови су средње величине, тамнозелене боје.
- Снежана - белоплодни краставци који су отпорни на промене температуре ваздуха, па због тога имају високу стопу приноса и највише су поштовани међу домаћим пољопривредницима. Снежана је одлична за узгој у условима стакленика. Кожа је танка и пријатног укуса. Пулпа је мекана, има нежну текстуру, семе је мало. Може бити слатког укуса као шећер.
- Невеста је врло хировит и нежан бели краставац у култивацији, који се повољно одликује укусом и необичном текстуром пулпе.
- Бидиго-лунго је хибридна врста белог краставца, врло брзо сазрева, даје богату жетву. То је избор многих вртларара због његове способности да дуго рађа.
- Кинески белоплодни период је три месеца, има одличан укус, отпоран на гљивичне инфекције.
- Бела посластица - врло добра за узгој на продају, има дуг рок трајања и одличне показатеље укуса. Бели краставци су деликатес - сорта у средњој сезони која сазрева 45 дана након садње.
- Италијанска сорта - памтиће се по слатком укусу и умањивању: само 10 до 15 цм.
Правила слетања

Да бисте добили добру жетву, морате правилно да се бринете за биљке
Уобичајено је да се бели краставац сади у стакленику или стакленику, сади саднице или семе. Иако су многи вртларци изврсни у садњи у отвореним условима тла. Земља за раст грмља краставаца мора имати неутралну киселост и мора бити растресита. Најоптималнија опција тла је мешавина хумуса са травњаком, овде се додаје и борова пиљевина. Такво тло ће имати лабаву структуру, што ће осигурати добру пропусност воде и спречити стагнацију, а истовремено и гљивичне инфекције и труљење корена.
Припрема семена
Семе пажљиво бирамо, требало би да буду:
- нема чипса;
- модрице;
- не сме бити празно.
Да би се спречиле болести, семе је пре насапања натопљено раствором калијум перманганата.
Садница
Семе за саднице садимо 3 недеље пре појаве врућине, како клице не би прерасле. Да бисмо то урадили, узимамо посебно припремљене кутије или саксије, које су напуњене земљом и избушене садницама на удаљености од 4 цм једна од друге.
Сваких 3-4 дана заливамо, надгледамо температурни режим. Непосредно пре садње на отвореном тлу, мораћете да очврснете биљку. За неколико дана почињемо да саднице стављамо у хладнију просторију, а затим напоље.
Слетање
За садњу се ископају рупе на међусобној удаљености до 20 цм и додају се кап по кап већ проклијале саднице или семе, па залију водом и малчирају. Такође бисте требали оплођивати земљу пилећим изметом или кречом како бисте спречили појаву плесни. Арома са бакреним сулфатом обезбедиће даљу заштиту од труљења корена.
Брига о биљкама
Грмље не треба посебну негу. Довољно је обезбедити биљку јутарње заливање једном на 4-5 дана, вода треба да буде топла. Важно је схватити да не бисте требали влажити тло током дана због чињенице да биљка може добити опекотине од сунца. Поврћарска култура воли високу влажност у ваздуху, па на сред баште можете ставити бачву напуњену течношћу, тада ће биљка због испарења добити жељену влажност.
Воће треба сакупљати када њихова величина достигне 15 цм, сакупљање се врши по потреби, најчешће 2 пута недељно. Јајници се формирају и на главном и на бочним изданцима. Због овог раста биљка не треба да формира раст воћа. Али, ако желите, можете стегнути главно стабло, што ће обезбедити нове формације изданака и већи показатељ приноса.
Такође, приликом одласка користе се органска ђубрива и растресање тла како би се обезбедио здрав и исправан раст грмља. Неопходно је уклонити коров на локацији како би се избегле болести и инвазија штеточина које привлаче.
Све врсте белих краставаца су одличне за јести сирове, за кисељење и кисељење. Захваљујући свом егзотичном изгледу, украсиће било који пир или шведски сто.