Кинеске сорте краставаца

5106

Рејтинг чланака

Кинеске сорте краставаца летњи становници почели су да узгајају у пластеницима не тако давно. Иако се ово поврће изгледом и укусом практично не разликује од класичних усева краставаца на које смо навикли, није сваки баштован спреман да експериментише са овом сортом.

Кинеске сорте краставаца

Карактеристике кинеских краставаца

Без обзира на припадност било којој одређеној сорти, све сорте краставаца пореклом из Кине имају сличне карактеристике:

то је поврће издужене дужине чија је просечна величина од 35 до 80 цм,
по укусу је нешто слађи од класичних врста културе краставаца и даје свежији мирис, који подсећа на лубеницу и дињу,
кора краставаца, за разлику од наше уобичајене, никада није горка,
унутрашња пулпа краставца у кинеским сортама је релативно густа, без шупљина,
семе краставца је центрирано.

У великој већини кинеских сорти краставаца биљке имају женско цвеће, сакупљено у гроздовима.

Карактеристика гајења

Технологија гајења кинеског краставца у основи се не разликује много од узгоја класичних повртарских култура краставаца. При култивацији ове сорте, баштовани напомињу као додатни бонус могућност да их посаде гушће него што се може дозволити приликом садње обичних врста краставаца. То је због чињенице да за краставац из Кине, који расте углавном формирањем једне стабљике висине до 3 м, готово да нема бочних изданака. Формирани су прилично кратке дужине.

Предности и мане

Предности

Кинески краставац има неколико предности у односу на класичне сорте краставаца.

Високе стопе приноса. Чак и у случају лоше жетве у летњој викендици, са једног грма може се убрати до 30 кг поврћа. Кинески краставци показују најбоље перформансе када се гаје у условима стакленика, али многи вртларци су се прилагодили гајењу поврћа на отвореном тлу. Добра стабилност поврћа омогућава то не само у јужним регионима, већ и на северу.
Рано зрелост. Период од почетка клијања до тренутка прве бербе често обухвата нешто више од 35-45 дана.
Компактност при расту. Довољно је посадити 3-4 грмља у башти да бисте добили пристојну жетву за целу породицу.
Добра помоћ у узгоју је и отпорност сорти на већину болести карактеристичних за културу краставаца, самопрашивање биљака, толеранција сјене и атрактивна презентација.

недостаци

При култивацији краставаца узгајаних у Кини, баштовани су приметили неколико недостатака.

Најзначајнији недостатак летњих становника је лош квалитет поврћа. Ова карактеристика краставца захтева употребу ишчупаног поврћа одмах, јер у противном постаје мекан, осушен и дехидриран.
Још један недостатак кинеског поврћа сматра се њиховом погодношћу искључиво за припрему салата. Нису погодни за кисељење и приправке у конзерви.
Многи недостаци примећују лошу клијавост семена.
За неке баштоване обавезна вертикална подвезица грмља краставаца је такође недостатак. Без такве технике, када се узгаја, поврће расте у облику куке.

Кинеско чудо

Тип краставца Кинеско чудо је класификовано као касно, сазрева 2-2,5 месеца након појаве примарних изданака, његов опис укључује скуп карактеристика својствених већини сорти пореклом из Кине:

краставац дуг 0,4-0,55 м, благо закривљен цилиндричног облика, површина је прекривена малим туберкулама,
укус је сладак, без горчине.

Краставци добро подносе транспорт и рађају, прилично су плодни, готово без неплодних цветова, показују добру отпорност на болести.

Суптилности култивације

Ова сорта лако може да издржи хладноћу.

При узгоју кинеског чуда треба узети у обзир низ карактеристика:

узгој се врши расадом, одговарајуће време за садњу семена је март-април,
дубина садње семена не би требало да буде већа од 3-4 цм, шема садње - сваких 15-40 цм,
пресађивање садница краставаца у земљу врши се у другој половини маја-јуна.

Непретенциозно кинеско чудо не захтева пуно светлости и лако се носи са хладним временом. За дугачке изданке потребна је подвезица грмља, што осигурава правилан развој биљке, а у будућности олакшава и бербу.

Бела посластица

Кинески узгајивачи узгајали су кинески краставац нетипичне готово беле боје назван Вхите Делицаци. У опису поврћа само се понекад помиње слаба зеленкаста нијанса. Карактеристике беле делиције укључују бројне особине:

сорта средњег зрења, сазрева за 45-50 дана од тренутка када се појаве почетни изданци до датума техничке зрелости поврћа,
Бела посластица се подједнако добро гаји у условима стакленика и на отвореном земљишту,
поврће некарактеристичне дужине за кинеске сорте - само 12-15 цм, стожастог облика, са малим туберкулама на површини,
показатељи приноса су око 4 кг по грму краставца.

Суптилности култивације

Бела посластица, као и већина кинеских сорти, гаји се у садницама. Сјетва семенског материјала се јавља у марту, роњење се јавља након појаве 1-2 листа на изданцима, који се у земљу сади мјесец дана након избијања изданака.

Густина садње деликатеса Бела није већа од 3 грмља краставаца по квадратном метру посејане површине.

Не хировита у нези Бела деликатеса подноси промене у временским и температурним променама. Међу основним правилима за бригу о њему је редовно заливање и ђубрење минералним једињењима.

Може се узгајати и без везивања, али за естетскији изглед целисходније је биљку везати за носаче.

Кинеска змија

Кинеска сорта краставаца змија узгајана је за узгој у стакленику. Његови разгранати грмови истичу се интензивним развојем и трајањем плодова. Кинески змијски краставци нарасту до пола метра у дужину и савијају се у лаганом луку док расту. Боја коже је тамно зелена, површина је прекривена узорком ретких туберкула. Унутар поврћа, семе се сакупља у малој, једва видљивој комори.

Не разликује се од било које друге кинеске сорте, кинески змај није горак и има сладак укус.

Суптилности култивације

Садња семена кинеске змије планира се месец дана пре очекиваног датума садње у земљиште.Повртарска култура засађена је у стакленику крајем маја. Сјеменски материјал сеје на дубину од 2 цм. Међу правилима за негу сорте је обавезно роњење садница. Кинеска змија је захтевнија за негу од осталих врста и одмах реагује на промене режима заливања.

Биљка показује високе приносе само на плодним земљиштима са добром ваздушном пропусношћу, па се код узгоја пиљевина и лишће често мешају у земљиште.

Емералд Стреам

Кинески хибридни смарагдни ток односи се на културу краставаца у средњој сезони која сазрева од тренутка првих изданака за 45 дана. Ово је кинески краставац партенокарпичар, чији су снажни грмови слабо ткани. Опис Смарагдног тока издваја га од осталих кинеских краставаца. Он:

дугоплоди, величине до 0,5 м,
партенокарпично укусно воће добија на тежини и до 0,2 кг,
облик поврћа је цилиндричан, боја је тамно зелена, ближа смарагду,
површина је прекривена великим квргама.

Због тежине поврћа, показатељи приноса Смарагдног тока у просеку су 15-18 кг по 1 квадратном метру. м засејане површине.

Суптилности култивације

Плод може достићи 50 цм дужине

Сетва семенског материјала започиње најраније средином априла, а за снажну сорту потребни су пространи контејнери. Саднице се пресађују у стакленик по утврђеном топлом времену. Дугоплодна сорта често мора да се покрије тако да појавом првог хладног времена не штети биљци.

Када узгајају Смарагдни ток, користе везивање, за шта користе решетке и жицу.

Сорта отпорна на топлоту

Топлотно отпорни хибрид из Кине, за разлику од већине, није самопрашен, што захтева опрашивање пчела. Ова рано сазревајућа сорта сазрева за 2,5-3 месеца. Биљку чини једна стабљика са разгранатим грмљем.

Кинески краставци имају стандардни цилиндрични облик, дугачки су до 0,3-0,5 м, боја им је зелена, површина коре је са малим туберкулама. Сорта отпорна на топлоту издваја се отпорношћу на високе температуре, издржавајући 35 ° Ц.

Суптилности култивације

Сјеменски материјал сади се од априла до маја. Ова сорта се може узгајати не само садницама, већ и семеном. Међутим, приликом сетве семеном треба се придржавати температуре тла од 20 ° Ц-25 ° Ц. У супротном, семе краставца отпорног на топлоту неће клијати.

Краставци отпорни на топлоту могу се узгајати и у стакленику и на отвореном пољу.

Прегледи вртлараца који гаје сорту отпорну на топлоту саветују се да је посаде на одвојеном кревету, даље од осталих краставаца, како би се избегла мутација повртарских култура, што доводи до смањења приноса. Брига о повртарском усеву поједностављена је малим бројем посинака који се формирају у биљци, али подразумева често заливање. Предуслов је стварање јаке потпоре која би подржала тежину везаних грмова са поврћем.

Алигатор

Рано зрели хибридни алигатор опрашен пчелама и мољцима почиње да даје прво поврће 46-48 дана након ницања изданака. Поврће има типичан цилиндрични изглед, има дужину од 0,35-0,4 м, светло зелене боје, са туберкулама. Високородни алигатор показује прилично висок принос - до 16-18 кг по 1 квадратном метру. м засејане површине.

Суптилности култивације

Ова сорта, која доноси плодове до средине октобра, гаји се на било ком земљишту методом садница. Сјеменски материјал се сади у првој половини априла. Месец дана након тренутка садње семена, саднице се трансплантирају. Време гајења садница је боље планирати тако да се грмље пресади у земљу крајем маја или у јуну.

Ако желите да добијете рану жетву од алигатора, саднице се пресађују, након загревања тла. То се ради 10 дана пре трансплантације прекривањем тла црним филмом. Тек након загревања тла, саднице се саде.

Остале сорте

Међу мање познатим сортама постоје специфичне особине које се издвајају из опште масе.

Цар

Узгајан у домовини Бруце Лее-а, Емперор-ф1 је хибрид са раним сазревањем, који се од осталих сорти разликује великом масом плодова, достижући тежину од 0,35-0,4 кг. Поврће расте у пречнику 5-5,5 цм. Може се гајити у пластеницима и на отвореном простору. Прву жетву сорте Император ф1 можете добити у року од 45 дана након првих изданака.

Гин

Кинески џин је тражен међу бројним вртларима, јер одликује се отпорношћу на гљивице. У дужини, густо поврће хибрида ф1 нарасте до 0,3-0,4 м и погодно је за свеже салате и конзервирање. Може се гајити садницом и сетвом.

Момордица

Биљна култура чудног имена Момордица, или индијски краставац, заправо је егзотична лијана из породице бундева, коју су неки љубитељи егзотике почели да гаје у својим пластеницима. Његови плодови су жуте боје, споља слични вретену дужине око 20 цм, њихова бубуљаста површина подсећа на кожу крокодила. Има укус горке тикве.

Отпоран на хладноћу

Пењачки хибрид Хладно отпоран Ф1, који су развили домаћи узгајивачи фирме Седек посебно за руске климатске услове, припада средњем зрењу и даје за 50-55 дана. Плодови закривљени у облику са великим туберкулама нарасту до 0,3-0,5 м дужине, имају кратак врат и светло зелену кору.