Карактеристике црвеног краставца

0

1150

Рејтинг чланака

Црвени краставац је изванредна биљка, назива се и „Сумњиви Тладијант“. Пре неколико деценија, црвени краставци уведени су у Европу и Америку из југоисточне Азије. Ову сорту краставаца узгајало је племе Хмонг које живи на Тајланду, Кини, Бурми, Лаосу и у Вијетнаму. Данас се поврће успешно гаји у многим земљама света.

Карактеристике црвеног краставца

Карактеристика краставца

Краставац Тладиант припада породици бундеве. Име је добио због сличности незрелих плодова са краставцима. Боја зрелог усева постаје црвена или наранџаста. Такође, Тладиант се разликује од обичних краставаца присуством топа на плодовима, који нестаје након неког времена.

Воће расте не више од 6 цм у дужину и 2 цм у пречнику. Пулпа зрелог воћа је тамно наранџаста, има специфичан укус. Унутра је и много семена.

Карактеристике

• Црвени краставац има и мушки и женски образац цветања. Само култура са женским карактеристикама даје плодове. Тладианта је вишегодишња култура. Зими има само кртоле које личе на кромпир, горњи део одумире у јесен.
• То је опрашена култура. Код куће, Тладианту опрашују инсекти који се налазе у тим деловима. Узгајање црвеног краставца у другим регионима захтева вештачко опрашивање. Да бисте то урадили, узмите меку четку или мушко цвеће. У овом случају, прашници се наносе на женски тучак.
• Постоје хибриди црвеног краставца. Узгајивачи развијају нове сорте укрштањем поврћа са бундевом, дињом и обичним краставцем.
• Црвени краставац се користи не само за храну. Култура има изглед лијане, добро подноси лоше временске услове, непретенциозна је, па се користи за украшавање личних парцела или балкона.
• Сумњиви тладијант нарасте до 5 м висине. Цела стабљика је прекривена малим длакама. У култури витице расту, захваљујући којима се држи за ослонац, јер почиње да расте и доноси плодове након што устане.
• Листови тамнозелене боје су спуштени доле. У облику су срца. Када биљка процвета, појављују се јарко жути пупољци, слични тулипанима.
• У лето и рану јесен култура цвета. Мушко цвеће се разликује од женског. Мужјак - петоделни, златножути, расте у цвастима, латице закривљене уназад. Жене су равне, слободне.

Предности сорте

Позитивне стране:

• лековита својства;
• добар укус;
• незахтевна нега;
• изврстан изглед.

Лек

Међу предностима црвеног краставца су корисна својства. Ако редовно једете црвени краставац, можете побољшати рад гастроинтестиналног тракта. Такође се користи за спречавање таквих болести.

Црвени краставац се користи у медицинске сврхе

Ово поврће се користи и у медицинској пракси на Истоку. Од кртола и семена црвеног краставца припрема се децокција која има жучни и диуретички ефекат.Такође се користи за кашаљ за искашљавање, као адстрингентни и антискорбутични лек. Током сезоне грипа од цветова се прави одвар који се пије као превентивна мера.

Припремивши кашу из кртола, праве облоге. Лече ишијас и остеохондрозо. Уз помоћ црвених краставаца ослобађају се и главобоље и хипертензије.

Кување

Поврће садржи много витамина (А, Б, Ц, Е), као и микро- и макроелементе:

• калцијум;
• калијум;
• магнезијум;
• кобалт;
• гвожђе;
• фосфор итд.

За припрему јела (салате, прилози, грицкалице) узмите зелено воће. Могу бити или сирови или термички обрађени. Поред тога, због присуства велике количине шећера, од зрелог воћа се праве џемови, џемови, мармеладе и кандирано воће. Чак и од овог поврћа праве конзерве. То је оно што издваја производ од остатка.

Декор

Само 2 биљке ове врсте чине дивну плетену ограду, затварајући видиковац. Такође се користе за украшавање лођа и балкона. Лопта лишћа је густа. Воће и цвеће заједно дају прелепу шему боја. Испоставља се прелепа слика.

Мане сорте

Недостаци укључују чињеницу да сумњиви Тладиант пребрзо расте на великим удаљеностима.

Шећер, којег Тладиант има у изобиљу, такође наноси штету, па би људи са дијабетесом требало да се ограниче на употребу овог поврћа. Такође, Црвени краставац може изазвати алергијске реакције у случају индивидуалне нетолеранције.

Слетање

Изаберите погодан начин размножавања биљака

Сорта се размножава на два начина:

• сетва семена;
• биљне кртоле.

Метода семена

Да бисте узгајали саднице Тладиант, прво добро осушите семе на собној температури. Они су црни, мали и округли. Затим се остављају 3-4 месеца у соби са температуром од 1-5˚С. Пре сетве, семе се натопи 6-8 сати у врућој води. Можете користити термос. Сеју се у влажно земљиште на дубину од 2-3 цм. Саднице се добро осећају на ниским, али позитивним температурама.

Саднице се саде на стално место у мају, пошто ће култура сву своју енергију потрошити на формирање кртола.

Туберозна метода

Најлакши начин за садњу црвеног краставца су кртоле. Саде се у пролеће на дубину од 6-8 цм. Нове кртоле се шире на растојању од 2 м. Да би то избегли, на дубини од пола метра место садње затварају комадима шкриљевца. Појединци различитих полова су подељени: у будућности је тешко разликовати их.

Гомољи у земљи имају сјајну зиму.

Изданци се појављују крајем маја, ускоро расту. Мушке цвасти брзо цветају, што се не може рећи за женске. Цветају у јулу или августу.

Избор тла и везивање усева

Место слетања одабрано је на јужној страни, може бити полусенчено. Земља не би требало да буде тешка. Боље је одабрати растресито, плодно тло.

Овој врсти краставца је потребна подршка, па се често сади у близини ограда, зидова или дрвећа. Ово не узрокује пуно гњаваже и не штети биљци. Ако је потребно поставити носач, користе се цеви висине 3-4 м. Од њих се прави лук са словом „П“. Равни шкриљевац је закопан између цеви. Њене ивице треба да буду видљиве са земље. Праве жлебове, ту стављају кртоле, одозго их посипају земљом и праве ограду.

Брига о грмљу

Црвени краставац не захтева пуно одржавања.

Саднице се након пуштања корена прихрањују. Да бисте то урадили, одаберите сложена минерална ђубрива или нитрате. Након што се појаве први пупољци, земљиште се храни фосфорним средством. Када грм почне да доноси плодове, примењују се само органска ђубрива: муллеин или балега.

Можете припремити посебно решење: 1 тбсп. пепео се сипа у 2-3 литре воде, резултујући раствор се дозвољава да се пива 2 дана. Грмље се залива, придржавајући се дозе од 5 литара по 1 квадратном метру. м.

Црвени краставац се залива 1-3 пута недељно, у зависности од климатских услова, након чега се тло нужно опушта.Сорти је посебно потребно заливање ако је засађена у суши.

Током целе вегетационе сезоне доњи изданци се секу: ово спречава ширење краставаца. У јесен се одсече део биљке који се налази изнад земље. Вишак кртола се ископа.

Дератизације

Према опису, црвени краставац подлеже истим болестима као и обични зелени краставци, па се сузбијање штеточина мора вршити уобичајеним средствима.

Закључак

Ова врста стоног поврћа је ретка на нашим географским ширинама. Они који раније нису гајили ову културу, требали би узети у обзир све особине ових краставаца. Ако погрешите у култивацији, они ће расти по читавом подручју, расељавајући друге усеве.