Да ли је могуће јести грожђе са семенкама
Многи људи воле грожђе због свог укуса, али се ограничавају у избору сорти због присуства семена. Испоставља се да једење грожђа са семенкама није сасвим опасно, али и корисно.
Једење грожђа са семенкама
Благодати семена грожђа
Кости садрже разне хранљиве састојке и витамине. Уверење да су отровне је мит. Кратка листа корисних ствари у овом производу:
- велике количине витамина Е, калцијума и калијума;
- антиоксиданти;
- масне киселине;
- протеин;
- флавоноиди;
- танини.
Такође садрже минерале и елементе у траговима. Не садрже угљене хидрате, па је дозвољено узимати их током дијете. Садржај калорија у овом производу је минималан - 63-66 кцал на 100 г.
Хемијски састав на 100 г производа:
- протеини 18 г;
- масти 10 г;
- дисахариди 15,4 г;
- органске киселине 0,8 г;
- незасићене масне киселине - 0,2 г.
Екстракт семенки грожђа сматра се корисним додатком исхрани.
Лековита својства
Корисно је јести грожђе заједно са семенкама, јер имају лековита својства:
- побољшати циркулацију крви и ојачати крвне судове;
- повећати осетљивост мрежњаче;
- нижи ниво холестерола у крви;
- повећати имунитет;
- спречити појаву крвних угрушака у крвним судовима;
- успорити старење, побољшавајући регенерацију ткива.
- борити се против токсина и смањити позадину зрачења у телу;
- добро обликовати мишиће;
- стимулишу репродуктивну функцију жена;
- помоћи у превенцији Алцхајмерове и Паркинсонове болести.
Контраиндикације и штета
У неким случајевима јести семе грожђа је штетно за тело. Постоји низ контраиндикација за употребу производа:
- проблеми са гастроинтестиналним трактом, крвним судовима;
- болест бубрежних каменаца;
- формирање гасова;
- зубне болести (ако се жваћу);
- дијабетес;
- алергија.
Жвакање кости оштећује зубе
Ако се осип појави на кожи или температура нагло порасте, требало би да престанете да користите грожђе.
Једење семена грожђа се не препоручује трудницама и дојиљама.
Методе добијања
Из семена се добија екстракт и уље. Екстракт се користи као адитив, а уља се користе за негу коже и косе. Ову храну лако је направити код куће, али не бисте је требали заносити: прекомерна употреба доводи до зачепљења жлезда и губитка косе.
Хоод
- Залијте 200 г производа са 0,5 л водке.
- Оставите месец дана на тамном месту, повремено протресући.
- Нанесите 1 тсп. 3 пута дневно пре оброка.
Алкохолни екстракт
Засићенији облик екстракта је алкохолни екстракт семенки грожђа.
- Млетите 200 г производа у млину за кафу.
- Сипајте 0,5 л алкохола.
- Потопити 30 дана на тамном месту, повремено промућкати.
- Пијте 1/2 кашичице једном дневно током оброка.
Такве тинктуре не треба давати деци. Додаци се не смеју комбиновати са масном храном.
Методе употребе
За добијање свих корисних супстанци постоје следеће методе употребе:
- Жвакати целу. Гутам ситне кости.Међутим, деци се саветује да дају уситњени производ (велики могу пореметити функцију црева).
- Прах. Осушени производ се меље у млину за кафу и чува на сувом, проветреном месту.
- Пијте екстракт или таблете. На тржишту постоји огроман избор таквих додатака. Мора се користити према упутствима.
- Истисните уље из производа и употребите га. Комерцијално уље је тешко наћи и скупо је.
Свако бира облик по свом укусу и новчанику. Одговор на питање да ли је семе грожђа дозвољено у храни је недвосмислен. Могу их јести и одрасли и деца, ако нема контраиндикација.
Закључак
Семе грожђа користан је додатак исхрани главној исхрани. Требали бисте пратити унос и редовно примењивати додатак да бисте видели ефекат и искористили корист.