Карактеристике украсног белог лука
Да ли сте одлучили да направите нови прелепи цветни кревет у својој летњој викендици и не знате које саднице да одаберете за њега? Садите украсни бели лук - ова биљка не само да ће вас одушевити својим лепим и нежним цветовима, који ће савршено украсити вашу локацију, већ ће вас изненадити и својим укусом.
Карактеристике украсног белог лука
Карактеристике белог лука
Мало људи зна да се бели лук може назвати декоративним. Иначе, практично се не разликује од уобичајеног. Изглед и укус поврћа су готово идентични. Главна разлика лежи у боји цвасти биљке. У зависности од одабране врсте, саднице ће вас одушевити разноврсношћу боја.
Популарне сорте
Узгајивачи су узгајали огроман број врста украсног цветајућег белог лука. Најпопуларнији међу вртларима и пољопривредницима камиона су Напуљски, Моли и Нарцисофловер. Размотримо их детаљније.
- Напуљска врста одликује се нежном бојом и обликом цвасти. Бели цветови у облику звона изгледају сјајно и као додатак било ком пејзажу, и као атрибут кућног декора.
- Сорта Моли или златни лук. Главна препознатљива карактеристика је да овој биљци није потребна сунчева светлост и може да расте било где у вашој башти.
- Нарцис. Упркос свом имену, ову врсту одликује богата трешња-бордо боја. Биљка достиже висину од 20-25 цм, а сазрева крајем јуна и почетком јула.
Примена биљака
Украсни бели лук се широко користи у кувању, дизајну и повртарству. У свим земљама света ово поврће се користи као незаменљив и врло укусан зачин, оригиналан и леп атрибут пејзажног састава и као изврсно средство за борбу против штеточина од инсеката.
Може ли се јести украсни бели лук? Ово питање забрињава многе вртларе који су први пут одлучили да ову невероватну биљку посаде на својој локацији. Не бојте се, упркос свом имену, ово поврће има укус обичног белог лука. Његове стрелице савршено ће допунити било коју летњу салату, дајући јелу оригинални укус. Такође се често користе за припрему гурманских јела.
Због невероватних и необичних боја, дизајнери све више користе биљку приликом стварања пејзажа, на пример, кинеског тобогана. Аллиум је данас у великој потражњи - цветни кревети од украсног лука и белог лука. Најчешће дизајнери користе неколико сорти одједном, које се успешно допуњују у боји и чине средиште пејзажне композиције.
Али вртларци врло често користе повртарске културе за припрему решења које се врло ефикасно бори против инсеката и штити биљке од штеточина.
Пошто саднице бледе довољно брзо, цветни кревет мора бити допуњен другим биљкама.По правилу су цветови попут божура, хортензија, ириса и камилице засађени украсним белим луком. Цвећаре такође активно користе ове цвасти у свом раду за стварање различитих цветних аранжмана. Штавише, и зелена и садница изгледају прелепо.
Правила слетања
Избор седишта
Пре него што на свом месту изаберете место за садњу, имајте на уму да ова украсна биљка воли добро осветљено и суво место. Најчешће саднице не успевају добро у сенци. Ову повртарску културу не можете садити после кромпира, парадајза и краставаца, јер они не само да веома исцрпљују земљиште, већ и остављају иза себе разне патогене микробе који могу лако да заразе друге биљке.
Бели лук се сади на време
Датуми слетања
Ако одлучите да узгајате поврће помоћу семена, врло је важно поштовати време њихове садње. Осушени пупољци цвасти користе се као садни материјал. По правилу се саде касно у јесен 1,5 месеца пре почетка мраза. Семе мора бити правилно припремљено за овај поступак. Негде у току дана, треба их натопити водом или тинктуром дрвеног пепела, одабирући само здраве и целе за садњу. Да бисте посејали семе, у рукама треба да направите не баш велике жлебове у тлу (не дубље од 5 цм), и тамо сипајте песак.
Припрема тла
Ако одлучите да узгајате саднице помоћу каранфилића, не заборавите да земљиште за садњу мора бити припремљено унапред, крајем лета. Прекопати и прехранити. Као ђубриво је најбоље користити 400 г дрвеног пепела, 300 г суперфосфата и магнезијум сулфата, као и 10 кг хумуса на 1 квадрат. м земље.
Искрцавање
Резине морају бити положене вертикално у жлеб. Да би саднице добро зимовале, кревети морају бити посипани тресетом. У процесу садње можете користити мокре новине - зуби се постављају у посебно направљене рупе и прекривају прво хумусом, а затим земљом. То је учињено тако да у пролеће саднице могу мирно добити снагу, а корови их не ометају.
Нега поврћа
Брига је важна компонента, иако је ова биљка врло непретенциозна. Постоји неколико ствари које треба следити ако желите да узгајате прелепи украсни бели лук.
- Када клице ничу, морају се пажљиво и редовно коровити и заливати. Оставите довољно времена за ове поступке. Биљку не треба залијевати чешће од 4 пута у сезони, већ тло треба што чешће растресити, нарочито након кише и интензивног заливања.
- Ако желите да вас биљка обрадује својим плодовима, онда обавезно одсеците стрелице на њој, јер ако не спроведете овај поступак, главице белог лука биће врло мале.
- Бере се у августу, попут сорти зимског белог лука. За 1 кв. м врта може да нарасте до два кг плода.
- Занимљиво је да се ова повртарска култура може гајити једноставно као украсна биљка која ће савршено допунити ваш цветни врт.
Уобичајене болести
Ово поврће је, као и било која друга вртна биљка, подложно болестима и нападима разних штеточина од инсеката. Украсни бели лук најчешће погађа труљење врата - болест која се манифестује током складиштења усева. У почетку зуби постају мекани, а затим се постепено исушују. Да би ваша култура добро и сигурно зимила, поврће морате темељно осушити на сунцу пре него што га спустите у подрум.
Биљка такође пати од пероноспоре, гљивичне болести која се у земљи развија због прекомерне влаге. Болест погађа целу биљку, услед чега она не добија снагу, смањује се и увене. На стабљици и лишћу појављују се светло зелене мрље, а биљка постепено пресушује.Да се ово не би десило, повремено мењајте место где садите саднице и обавезно обрадите семе пре него што их посадите.
Ако су биљку напали инсекти (крпељ, мољац, лукова мува), препарати који се лако могу наћи у било којој специјализованој продавници помоћи ће вам да сачувате род. Узгајање овог поврћа уопште није тешко. Биће то диван украс за вашу земљишну парцелу, а донеће и изврсну жетву коју са задовољством можете користити за храну.