Време копања белог лука у Московској области

0

4338

Рејтинг чланака

Трајање и квалитет чувања зависи од времена бербе белог лука. Често је тешко одредити оптимално време жетве, али знати када треба ископати бели лук у Московском региону је важно да бисте добили богату жетву.

Време копања белог лука у Московској области

Када очистити

Време ископавања белог лука зависи од следећих фактора:

• временски услови;
• време слетања;
• начин садње.

Период биолошке зрелости плодова у различитим областима земље је приближно исти. Разлике се односе само на временске прилике и време успостављања летње температуре. Ово доприноси активном расту луковица, одређивању времена жетве усева.

Временски услови много тога одређују. У умереној клими, главице брзо сазревају, као резултат тога, берба се врши крајем јула. Ако је током периода култивације било пуно кише, оштрих колебања температуре, сијалице се ископају пре рока, а затим суше у сувим просторијама.

Тип културе такође игра улогу. Зимски бели лук се сади на вртним креветима на јесен, пре него што снег падне, има времена да се укорени и почне да расте. У пролеће се његови процеси раста одвијају рано, главе у потпуности сазревају почетком лета. Ова сорта формира велике луковице и даје велике приносе. Можете га разликовати од пролећног по високим усправним стабљикама.

Пролећни или летњи бели лук сади се у пролеће. Има скраћену сезону раста и бере се крајем јула. Ова сорта има мањи принос, главице су јој мање од зимнице, али је боља и дуже се чува.

Треба узети у обзир све факторе који утичу на време бербе луковица белог лука. То вам омогућава да их ископате на време и без отпада.

Када ископати зимски бели лук

Сазревање зимског белог лука догађа се средином јула. У регионима са умереном климом, сијалице се ископају из корита око 25. јула. У Московској регији се повећава сезона раста, време бербе долази недељу дана касније.

Након пуног сазревања, главе белог лука остају да леже у башти 5-7 дана. За то време, луковице ће коначно сазрети и исушити се. Такав материјал се чува без губитака.

Када убрати пролећни бели лук

Пролећни бели лук расте мало дуже од зимског. Уклања се 15 дана касније.

Обично је време жетве од средине до краја августа. У северним регионима са хладнијом климом покушавају да ископају главе пре 5. септембра. Датуми бербе сваке године се мало мењају. Разлог томе су кише, које време жетве могу померити чак и на средину септембра.

Знаци сазревања белог лука

Не заливајте бели лук пре копања.

Да ли је бели лук зрео или не, одређује његов изглед: доњи листови постају жути и падају. Ово би требало да буде у јулу. Ако се исто примети у пролеће или почетком лета, разлог је кршење режима наводњавања или утицај штеточина.

Зрелост културе одређују и стрелице које се формирају на биљци средином јуна. Избијају се тако да све хранљиве материје одлазе у стварање луковица.На вртном кревету остало је само 2-3 сигналне стрелице које показују да ли је бели лук зрео или не.

Бели лук спреман за бербу има чврсту и равну стрелицу. Махуна на врху стрелице треба да напукне и семе треба да гледа.

Метода за одређивање зрелости стрелицама прихватљива је само за озими бели лук, јер их пролећни бели лук не формира. У овом аспекту, листови и стабљике се надгледају. У зрелом поврћу се потпуно осуше и леже на земљи.

Зрелост луковице проверава се копањем једног од тла. За потпуно зреле карактеристични су следећи симптоми:

• глава је густа и тврда на додир;
• плод је прекривен 3 или више слојева љускица;
• зуби се лако одвајају;
• Покровни филм се лако уклања са зуба.

Неопходно је благовремено сакупљати сијалице, иначе ће главе пуцати, излажући зубе. Такви плодови се не могу дуго чувати и користити за садњу следеће године.

Берба и складиштење

Заливање биљака престаје 30 дана пре бербе. Недељу дана пре бербе бели лук се мало накапа, што убрзава фазу сазревања луковица. За чишћење је изабран топли сунчани дан.

Редослед чишћења састоји се од следећих корака:

• Плодови се копају вилама или лопатама. Сијалице се не ваде из земље: ово штети зубима.
• Рукама ослободите луковице од остатака тла. Забрањено је протресати или тући бели лук на тлу: тешко је повређен, као резултат, не може се дуго чувати.
• За коначно сушење, ископане сијалице се полажу у течне редове 3-4 дана.
• Четвртог дана се одсече суво лишће и стабљике белог лука, плодови се сортирају по величини и чувају.

Ако се након жетве усев одмах стави у посебну просторију за сушење, може се заштитити од изненадних киша. У овом случају, бели лук ће се сушити до жељеног стања најмање 2 недеље.

Мало поврће је најбоље одмах појести. Средње и крупно воће се добро чува, па се оставља за зиму.

Изабрани су различити начини складиштења. Најчешће се бели лук пакује у картонске кутије и чува на сувом месту. Понекад су сијалице положене слојевима пергамента.

Бели лук се такође чува у плетеним корпицама. У њима се ствара боља аерација, усев се чува без практично отпада. Међу вртларима постоје и они који плету снопове од луковица и држе усев виси.

Зимске сорте чувају се у подруму или фрижидеру. Пролећни бели лук се чува боље од зимског, чак и у топлој соби не губи свој квалитет.

Закључак

Важно је не само да узгајате квалитетне луковице, већ и да их благовремено ископате. Време сазревања белог лука у Московском региону варира, у зависности од сорте и времена. Када се копа, одређује се изгледом културе. Правилно складиштење усева је подједнако важно.