Време и методе бербе кромпира

0

1177

Рејтинг чланака

Нега кромпира такође укључује бербу. Берба кромпира са поља треба да се врши благовремено. Ако гомоље прекомерно изложите земљи, постоји велика вероватноћа појаве различитих болести. Ако сакупљате незреле кртоле, тада густа кора неће имати времена да се формира, што ће негативно утицати на квалитет чувања усева. Размислите у ком временском оквиру треба да се бере ова повртарска култура и која специјализована опрема може бити укључена током бербе.

Време и методе бербе кромпира

Време чишћења

Према агротехничким захтевима, време бербе кромпира зависи од неколико фактора. Најважнији од њих су сорта кромпира и временски услови. Размотримо сваку од њих посебно.

Сорта кромпира

Свака сорта има свој период сазревања. Генерално, све сорте су подељене у 5 група.

1. Рано зрело. Сезона раста сорти које рано сазревају траје око 67 дана. Сходно томе, рано зрели кромпир уклањамо у јулу или августу. Пре него што започнете са жетвом, требало би да ископате неколико грмља и погледате величину кртола. Ако је њихов пречник 3 цм или више, можете започети копање.
2. Средње рано. Сазрева за 73 дана. Спремни су, по правилу, до краја августа.
3. Средином сезона. Могу се убрати 83 дана након садње.
4. Средње касно. Време чишћења варира од 15 до 120 дана након садње. Време бербе овог кромпира обично пада у септембру.
5. Касно сазревање. Сезона раста је 135 дана. Берете касно сазревајуће сорте у јесен.

Ако прекомерно излажете кромпир у земљи, онда ће се мало смањити у тежини. Такође, жетва убрана касније од рока чува се много лошије.

Временски и климатски услови

Узимамо у обзир временску прогнозу за прве јесенске месеце. Ако падне киша, започињемо са жетвом пре него што они почну. Ако одложите бербу, бруто жетва здравог кромпира ће се смањити. Рани мразеви такође ће негативно утицати на квалитет одржавања кромпира. Жетву ископавамо по сувом и сунчаном времену. Најбоље је копати кромпир током индијског лета. То би требало радити у топлом и сунчаном дану.

У различитим регионима наше земље климатски услови су различити. У неким областима лето је дуго, у неким кратко. Због тога време сазревања кромпира варира. Главна смерница за пољопривредника треба да буде стање врхова. Чим лишће почне да вене, а стабљике леже на земљи, време је да почнете са жетвом. Пре бербе кромпира, корисно је покосити врхове. Гомоље почињемо да копамо 2 недеље након брања врхова. Ово време је довољно да кожа гомоља постане груба.

Овде је такође вредно напоменути да треба пажљиво одабрати сорте кромпира за гајење. На пример, Краснодарска територија је позната по свом дугом и топлом лету, тако да ће све сорте то учинити.Али у Рјазанском региону лето је кратко и хладно. Најбоље сорте за овај регион су Невски, Искра. Обратите пажњу на то какву је жетву у вашем региону одабрана сорта дала 2016. и 2017. године.

Намена кромпира

Беримо зеленим врховима

Утиче на време бербе кромпира и његову сврху. Површине намењене узгајању садног материјала беру се пре него што се врхови осуше. Али, у време бербе кромпира, цветање би већ требало да буде готово, јер током цветања подземни део биљке активно расте и развија се. Кромпир намењен за људску исхрану бере се након што врхови увену.

При сакупљању семенског материјала важно је одбацити све оштећене и болесне кртоле. Пожељно је хранити болесни кромпир сопственим животињама или птицама. Оштећени кромпир се може јести. Али има кратак рок трајања. Према томе, прво га морате јести.

Кромпир који ће се користити за семе у новој сезони чувамо одвојено. Претходно га обрађујемо бакар-сулфатом разблаженим у води. Такав третман спречиће појаву гљивичних болести. Ако није могуће припремити садни материјал, препоручљиво је да га купите на сељачкој фарми (сељачка фарма).

Како убрзати процес

Понекад треба убрзати процес сазревања. Таква потреба настаје ако би берба требала бити готова средином или крајем септембра, али очекује се да ће септембар бити кишовит. У овом случају је сврсисходније ископати жетву у августу. Сазревање повртарског усева можете убрзати користећи:

1. Бакар сулфат, који се прска на грм 14 дана пре жетве. За 1 литар воде узима се 5 грама хемикалије.
2. Магнезијум хлорат, који се прска на грмље 5 дана пре жетве. Узимамо 20 грама хемикалије за 1 литар воде.
3. Суперфосфат. За 5 литара воде узима се 1 кг ђубрива.

Стручњаци препоручују вештачко убрзање сазревања културе само у изузетним случајевима.

Не бисте требали занемарити лунарни календар, који указује на повољне дане за бербу. Ови услови се мењају сваке године.

Методе бербе

Берба се врши на два начина: ручно и механизовано.

Ручно брање

Берба кромпира ручно захтева пуно времена и труда. Треба га користити само ако у башти није могуће радити са посебном опремом. А не можете користити пољопривредну механизацију ако је подложен само део врхова, а остатак грмља је још увек у фази сазревања. То се дешава ако се сорте различитих група саде заједно (на пример, рано и у средњој сезони). Још увек није могуће користити копач кромпира ако је растојање између редова различито.

Изаберите алат за копање кромпира у складу са врстом тла. На лаганим и крхким земљиштима користимо виле. На тешким земљиштима, која укључују црно тло, користимо лопату. Ручним копањем не треба уклањати коров или врхове.

Ручном бербом можете одмах сортирати кромпир за складиштење. Бербу сортирамо по сортама и величинама кртола. Ране сорте једемо у септембру-октобру. Најдужи рок трајања је код сорти које касно сазревају. Остављамо их на зимовање. Што се тиче величине кртола, прво једите мале, а затим велике. Најдуже се чувају средњи кртоли.

Механизована колекција

Механизација бербе помаже у уштеди времена и енергије. В.П.Авдеев је дао велики допринос процесу механизације пољопривреде. Али ова технологија није увек применљива. Пољопривредне машине можете користити на подручјима где је кромпир посађен у парним редовима, а размак редова је исти. Ако су ови услови испуњени, онда можете да користите копач кромпира. Али, узимамо у обзир да копање комбајна захтева претходну припрему кревета. Мораћемо да покосимо врхове и коров.

Посебном техником се сече горњи слој тла у коме се налазе зреле кртоле и шаље се у посебан одељак. Ту се вибрацијама одвија раздвајање усева и земље.

Избор пољопривредне механизације

Техника за помоћ

Организација жетве укључује пажљив одабир опреме.

Аутономија и функционалност опреме

Постоји пасивна опрема која се држи за мотокултиватор или мини трактор, а постоји оперативна и технолошка машина која обавља неколико функција (садња, дрвеће, жетва). Сви копачи кромпира подељени су на једноредне и вишередне уређаје. Уз помоћ првог, сваки ред се копа одвојено. Уз помоћ вишередних уређаја истовремено се ископа неколико редова. При одабиру технике узимамо у обзир колико земље треба обрађивати. Ако површина поља кромпира прелази 20-30 хектара, препоручљиво је користити копаче кромпира са 4 или 6 редова. Такође је вредно напоменути да се велике површине, чија је површина већа од 1 хектара, могу обрадити комбајном или трактором.

Одељак за жетву

Неки копачи кромпира су опремљени одељком за бербу, неки не. Ако нема таквог одељења, мораћете да затражите помоћ берача кромпира који ће гомоље сакупљати ручно. Алтернативна опција је комбајн за кромпир, који ћете морати сами да урадите. У продаји нема такве опреме. Колектор је кутија са решеткастим дном. С једне стране, кутија је отворена и има дугачку оштрицу од челичног лима која одсече горњи слој тла. Овај слој садржи ископани усев. Преостало је само искоренити земљу. Да бисте то урадили, довољно је правилно протрести кутију. Али, овај уређај ће бити ефикасан само када се ради са сувим земљиштем.

Карактеристике употребе технологије

Да не бисте оштетили усев, морате правилно конфигурисати технику. Правила за употребу било које фабричке опреме описана су у упутствима. Такође описује како да конфигуришете купљену опрему. У неким копачима кромпира можете променити радну ширину (растојање између редова) и дубину копања. Код неких машина регулисана је само дубина копања.

Ако радна ширина опреме није подесива, онда током садње размак у редовима прилагођавамо постојећој опреми.