Карактеристике кхолмогорске расе крава
Раса крава Кхолмогори један је од хладно отпорних представника породице рогатих. Верује се да се први пут појавило у 17. веку, тада је, захваљујући селекцији и генетским експериментима, формирано ово племе. Као резултат, краве ове породице постале су отпорније, повећао се њихов отпор према хладноћи, млечности и проценту масти у производима.
Кхолмогори раса крава
Боје и кратак опис
Кхолмогори раса крава има мали распон боја. Често постоје 3 различите боје:
- Црна;
- бео;
- црна и светла (ређе).
Раса говеда Кхолмогори најчешће је обојена у црно, као што можете видети ако погледате фотографију на мрежи.
Краве пасмине Кхолмогори су познате по добро развијеној телесној структури, а маса одрасле особе може достићи 540-570 кг, бикови су много већи, њихова тежина је до 1000 кг. Једна од карактеристика је да се млади већ рађају прилично велики. Јуница се рађа са масом од око 30-34 кг, а бик је 37-40 кг.
Раса крава Кхолмогори има своје карактеристичне карактеристике:
- довољно обимни облици;
- грудна кост је мале величине;
- ноге су благо искривљене, али масивне и високе;
- угаоне контуре тела;
- просечна величина главе и врата;
- просечна дебљина тела.
Занимљиво је да раса бикова Кхолмогори не захтева посебну негу, исхрана његових представника није превише различита од карактеристике његових рођака.
Продуктивност
Многи узгајивачи теже добрим карактеристикама како би побољшали продуктивност и побољшали све показатеље и карактеристике, па сви узгајивачи желе да стекну расу Кхолмогори. Сазревање код јунице наступа са 30 месеци, тада се она први пут тели, а примећује се и повећана продуктивност млечног производа.
Кастрирани бик са добром исхраном и товом може додати 1-1,5 кг дневно. То јест, током клања, можете узети од њега до 58%, највише - 66-67%. Гобији врсте Кхолмогори држе се одвојено: могу бити агресивни.
У просеку, током периода лактације, Холмогори раса јуница може донети до 3500-4000 кг, а ако је млекарица-хероина, онда до 5000 кг. Кхолмогори крава се сматра једним од најбољих произвођача млека.
Садржај масти у млеку
Садржај масти у млеку, као и његов квалитет, веома су важни показатељи при одабиру расе. Ова врста је позната по одличним карактеристикама, на пример, садржај масти у млеку је у просеку 3,6-3,9%, садржај протеина у њему је 3,2-3,6%.
Показатељи меса Холмогори раса крава током клања такође су задовољни својим бројкама: у просеку 45-50% укупне телесне тежине; ако је реч о младој јуници старој 1-1,5 године - 55-66%.
Раса крава Кхолмогори има следеће параметре:
- висина гребена - 135-139 цм;
- Дубина сандука - 70-75 цм;
- дужина тела - 160-165 цм;
- опсег прса - 195-200 цм;
- обим пастерна је 18-20 цм.
Како правилно садржати
Краву није тешко чувати, добро се прилагођава различитим климатским условима и условима држања, али ако се не поштују норме и стандарди храњења, то лоше утиче на њено здравље.Прво, то утиче на квалитет млека: садржај масти се смањује и појављује се горак укус. Друго, период лактације се смањује, односно смањује се производња млека
Да би се постигли добри резултати у млечности, пожељно је да исхрана крава пасмине Кхолмогори укључује ланене и сунцокретове уљне погаче, добро сено, мешавине биљака и житарица. Главно је да је све најквалитетније.
Теле ове расе, као и свако дете, треба посебну негу. Од рођења бикове треба држати са мајкама, али након 18-20 дана теле ће моћи самостално да се храни и пребацује се у тезгу са осталим младим животињама.
После 8 месеци краве се формирају у засебне „тимове“ (стоку) и свака од њих бира своју исхрану и храњење.
Предности и мане
Позитивни аспекти расе: врло брз раст и прираст, почетна зрелост и добре стопе плодности, отпорност на климу и разне врсте болести.
Стварање Кхолмогори расе крава имало је за циљ осигурање да буду у стању да издрже јаке мразеве без губитка млека, масе и да се не разболе, што их данас чини снажним изгледом.
Лоша страна је што краве имају телесне сметње: искривљене ноге, мале груди и масивне задње ноге. Ако у региону постоји мала количина трава, онда ће то сигурно утицати на млечност краве.
Дакле, представници пасмине Кхолмогори су отпорни на климу, имају добар имунитет. У храни су непретенциозни, али главна ствар им је квалитетна храна. Ако му заузврат обезбедите прикладну тезгу и неограничене залихе сена, можете добити изврсног произвођача млека. Између осталог, ова сорта има добро здравље, снажно срце и моћну физику, што помаже пасмини Кхолмогори да постане једна од најбољих.