Красногорбатовскаја раса крава

0

1608

Рејтинг чланака

Једна од најбољих исконски руских крава је пасма краса Красногорбатовскаја. Бубамара је успела да заузме водећу позицију због високе продуктивности и доброг здравља.

Красногорбатовскаја раса крава

О пасмини

Краве Красногорбатовские припадају месној и млечној индустрији. Широко се узгајају у Украјини, Мордовији, Чувашији и у већини региона Русије.

Емергенција

Горбатовски ујез, који је део Нижњеновгородске провинције, родно је место кравогорбатовских крава. Раса је развијена након укрштања локалне стоке у 19. веку. За парење је одабрана побољшана врста великоруских крава, названа Приокски, а животиње су узимане искључиво црвене боје. Избору је присуствовала и тиролска раса „која долази“ из Швајцарске, чије је млеко познато по високом садржају масти.

Као резултат, било је могуће добити појединце који се не плаше мраза и отпорни су на разне болести, укљ. до бруцелозе, туберкулозе, леукемије.

Развој

Раса је званично одобрена 1926. Узгајивачки рад је настављен, међутим, од 70-их година прошлог века, узгајивачи су почели да се задовољавају само домаћим примерцима, напуштајући „увезене“.

У оквиру саме пасмине одабире се најпродуктивнија стока без примесе других врста.

Савремена употреба

Временом је у индустријским размерама Красногорбатовскаја буренка уступила место млечним животињама, па је укупан број ове стоке приметно опао.

За поређење, давне 1964. године у њиховој домовини (Нижњи Новгород) удео крава износио је 31,1%, али сада је пао на 4,7%.

Говоре чак и о њиховом нестанку, у вези с којим су данас под заштитом, а узорци семена најбољег бика чувају се у Републиканској генској банци. Племенске фарме у Владимирској и Нижњеновгородској области још увек се баве чистокрвним узгојем.

Међутим, ствари нису толико тужне када су у питању приватне фарме и мале пољопривредне организације. Потражња за њима и даље остаје, јер, упркос растућој конкуренцији, крава Красногорбатов међу свом говедом не губи своје предности.

За и против расе

Па, шта привлачи расу за приватне сточаре? То су углавном следећи фактори:

• компактне величине (мале просторије су погодне за њено одржавање, њиме се лако управља);
• одличан квалитет меса и млечних производа;
• лагана нега;
• јефтино храњење и могућност бесплатне паше;
• добро здравље (чак и при јаким мразима).

Значајан недостатак ових рогатих животиња је ограничено подручје задржавања, као и њихов мали број.

Опис

Само име краве Крансогорбатов говори о њеној боји: оне су само црвене, мада прихваћени стандарди не искључују присуство мрља на вимену, стомаку и репу.Мужјаци су обично светлији, обојени тамноцрвеном бојом, местимично обрубљени црном бојом. Рогови су у основи светли, а на крајевима је приметан прелаз у тамну боју.

Раса је прилично мала: просечна висина је само 120-123 цм, а тежина не више од 460 кг. Постоје, наравно, изузеци, када женка Красногорбатовскаја добије до 800 кг, а бик - свих 1000 кг. Мускулатура животиња је добро развијена.

Генерално, имају правилну телесну конституцију, као и лаган, али снажан костур. Тело је издужено, леђа су равна, удови су ниски, али са снажним копитом, врат и груди су широки. Глава је мала. Врх носа је ружичаст.

Удели у вимену су подједнако развијени, само виме је средње величине. Брадавице су близу, имају конусни облик.

Стандарди и недостаци

Подигнути задњи део, равне ноге и висок дугачак реп су стандарди у карактеризацији ове пасмине.

Мане изгледа укључују саберност удова, опуштеност у леђима и такозвану опуштеност. Такође, код неких крава просечни режњеви вимена су изузетно слабо развијени.

Садржај

Општи захтеви за негу красе Красногорбатовскаја исти су као и за све остале краве. Једноставни су, али их треба редовно радити:

• животињу треба систематски чистити или купати у летњој сезони;
• виме треба одржавати савршено чистим прањем пре и после сваке муже;
• копита се по потреби подрезују кућним љубимцима;
• следите дневну рутину: чишћење, храњење, пиће итд.

Соба у којој се држи крава је унапред опремљена; пре почетка зиме морају бити изоловане. Хранилице се чисте врло пажљиво, не остављајући остатке који се затим почињу погоршавати и испуштати лоше мирисе.

Храна

Праћке једу око 3 пута дневно, са изузетком само женки које се тек теле: хране се 4 пута. Ако је крава потребна за мужу, она се не храни пре овог процеса.

Укупна дневна маса грубо млевене хране подељена је на неколико пријема, не препоручује се давање свега одједном. Житарице и сочна храна стављају се ујутру и увече. Стандардна секвенца у храни је концентрована, сочна и затим груба.

После сочног оброка, крава се може напојити. Вода не сме бити прехладна, између 10 ° Ц и не нижа од температуре у штали.

Када дође време за пашу на ливадама, животиње прегледа ветеринар. Не би требало да имају заразне болести. Промена хране се врши постепено, тако да крава по навици нема пробавне сметње. Када возе стоку на пашу, власници им бацају храну у корита како не би остали гладни.

Додатне Информације

Раст потомака

Новорођена телади обично теже 23-29 кг, али до 6 месеци добију на тежини 150 кг, а нека успевају да нарасту и до 650 кг.

Нијансе перформанси

Крава даје млеко са садржајем масти од око 4-5%, ређе - 6%, садржај протеина у њему је до 4%. Млечност такође варира: од 2700 до 6000 кг, понекад и 8000 кг млека. Велики смртоносни принос: од 50 до 62%.

У условима доброг храњења, животиња брзо добија масноћу. Власници, чији је циљ интензивно товљење, постижу прираст у живој тежини до 1 кг дневно. Али чак и са смањењем хранљиве вредности дијете и њене количине, кравогорбатовске краве могу дуго остати пунашне.

До шесте лактације млечност крава наставља да расте, али већ при 7. млечности млечност опада, мада безначајно.

Квалитет млека

Млечни производи се одликују одличним карактеристикама укуса. Висок проценат протеина и масти омогућава производњу висококвалитетног тврдог сира и укусне креме од млека.