Необичне особине шкотске краве
Један од симбола северне државе Шкотске је шкотска крава - слатка животиња са чупавом косом и љубазне нарави.
Шкотска крава
О пасмини
Знајући бар мало о положају Шкотске, није тешко погодити да су размажена бића, укљ. стока, нема места. Потребне су им особине попут издржљивости и доброг здравља.
Како се то појавило
Шкотске краве потичу од планинских крава и директно од шкотских крава. Први су били црвени, одликовали су се великим димензијама, други нису били толико велики, са црним крзном.
Домовина ове врсте говеда биле су територије Спољних Хебрида и Шкотске планине. Ова планинска подручја су запажена по томе што овде на време утиче атлантски циклон, сунце ретко сја, дува јак ветар, често пада киша и пада пуно снега.
Али у тако тешким климатским и пејзажним условима узгајана је шкотска крава Хигхланд, Хигхланд.
Правац и продуктивност
Упркос донекле декоративном изгледу шкотске расе крава, оне се држе ради добијања месних производа. Из њега излази врло мало млека, до 3, највише - 5 литара дневно, али месо је ненадмашно.
Све захваљујући густом покривачу који обезбеђује загревање животиње. Због ове особине, крави није потребно да акумулира масноћу како се зими не би смрзла. Месо је дијететско, али хранљиво, а ниво холестерола је минималан, по укусу сличан дивљачи. Поред тога, према уверавањима стручњака, садржи пуно протеина и гвожђа.
Опис
Димензије шкотских крава су мале, висина у гребену није већа од 130 цм, а понекад чак и 110 цм. Тежина бикова је око 600-650 кг, јуница - 400-550 кг.
Удови су јаки и кратки тако да није тешко трчати по брдима и планинама. Рогови су оштри, закривљени да се бране од предатора. Глава је преклопљена пропорционално телу. Врат је кратак, али раван, са израженим гребеном. Очи су широм размакнуте.
Леђа су заобљена. Дубока, средње велика сандук, закривљена ребра.
Вуна и боја
Главна карактеристика животиња је густа, издржљива длака, дуга око 30 цм, равна или валовита и густа мекана поддлака. Понекад, гледајући њихове фотографије, нарочито ако су телади, први пут не можете да препознате ко је то: крава или медвед. За зиму постају још јачи, али лети, да не би осипали од врућине, бацају и одбацују своју „бунду“.
Још један „врхунац“ у њиховом изгледу су дугачке шишке. Пада тачно на целу њушку. Међутим, расте не само за лепоту, већ и за заштиту: од инсеката, ветра, кише итд.
Откако су почетак пасмине положиле две различите краве, њихов распон боја је разнолик:
- црн;
- браон, светло браон;
- бео;
- црвенокоса;
- буцкскин;
- браон.
Укљ. могу се уочити животиње.
Нега
Узгајане у не најповољнијим климатским условима, шкотске алпске краве могу зимовати у неизолираним просторијама. Штавише, краве чак и мирно спавају, лежећи на снегу, па се ова стока, осим у Шкотској, може држати у различитим климатским зонама, јер има високе адаптивне карактеристике. Такви појединци се препоручују за умерене и северне регионе.
На фармама се подижу мале шупе како животињу не би држали под ужареним сунцем или кишом. Само новорођена телади и њихове мајке требају топлину и утеху.
Поред тога, њима практично није типично да се разболе. Најбоље од свега је што се осећају на слободној паши, а држати их на узици поред себе је лоша идеја.
Храна
„Шкоти“ су задовољни било којом пашом. Зими, када нема слободног приступа лековитом биљу, дају им се крмне мешавине, поврће итд.
Ако су краве веома гладне, лако могу да једу грубу траву или жилав грмље. Таква храна није погодна за било коју другу стоку.
Генерално, трошкови њиховог одржавања су прилично ниски.
Додатне Информације
Ради једноставне радозналости, као и оних који размишљају о повећању броја доступне стоке са једном или две Шкотске жене, биће занимљиво сазнати више о њима.
Ширење
Поред домовине, Шкотске, краве су честе у Аустралији, Канади и Северној Америци, у Централној Европи, Скандинавији. Али у земљама које су бивше чланице СССР-а оне су ретке.
прос
Раса шкотско горје има много предности. Главне предности су већ горе поменуте, али нису ограничене на ово.
Поред једноставног одржавања и одличног здравља, шкотске краве су и брижне мајке, тако да не треба бринути о безбедности младих. Иако је млечна продуктивност краве ниска, али јесте. Захваљујући дуготрајном дојењу, телади су јака и не болују. Они немају генетске патологије.
Такође, краве живе прилично дуго: око 25 година. Они задржавају свој репродуктивни капацитет до скоро 20 године старости и савршено су способни за репродукцију без интервенције власника.
Месо Шкота излази изврсно, чак и уз скромну исхрану. Раст мишићне масе је висок. У доби од 2-2,5 године бик је већ спреман за клање.
Минусес
Опет, ово није музна крава, што многи виде као њен главни недостатак.
И бик и јуница полако добијају на тежини, тако да се интензивно храњење за рано клање не односи на њих. Иначе, они се хране на отвореном простору, стога, ако не постоји начин да се "шкотски" вози на пашу на огромном пашњаку, боље је потражити другу расу.
Имају добру прилагодљивост, али за превише вруће регије не саветује се да их узимају. Зашто мучити истински северну животињу?
Карактер
Раса је врло мирна и пријатељска. Истина, боље је не прилазити тек отељеној јединки са бебом поред ње. Као што је речено, њихови мајчински инстинкти су добро развијени и, штитећи потомство, јунице постају агресивне.
Трошкови
Због чињенице да су шкотске високопланинске краве ретка појава на територији Русије и суседних држава, њихов трошак је висок. Количина по јединки варира око 5000 УСД, али проблем је што је врло тешко пронаћи примерак за узгој.
Постоје шкотске заједнице чије су активности усмерене искључиво на узгој и очување чистокрвних врста. Теле из такве организације кошта око 600 долара, одрасла особа - 1200-1300 долара.
Занимљивости
Једном су Шкоти пасмину Хигхланд сматрали млечном кравом. Тек с временом, када су се појавили примерци са великим млечностима, постало је искључиво месо.
После 10 година старости, месо јунице сматра се неприкладним за храну.
Пубертет код крава се јавља тек након 3 године. Тежина новорођене бебе је 20-25 кг.
„Шкоти“ се у зоолошким вртовима могу наћи као необична и смешна животиња.
Ови рогови могу да обнове хектаре пашњака: снажним њушкама и оштрим роговима грицкају горње слојеве тла, грицкају жилаве траве, што омогућава раст нове вегетације. Тако су заштићена подручја у Чешкој, високогорске шкотске ливаде итд. Већ спасене.