Шта одређује животни век домаће краве

0

1373

Рејтинг чланака

Прехрана људи укључује велику количину млечних производа: сиреве, кефир, ферментисано печено млеко, павлаку итд. Сви они не би постојали без животиње која је извор драгоценог и здравог млека - краве. При узгоју крава важну улогу игра трајање периода лактације, јер је овај фактор тај који одређује користи животиње у пољопривреди.

Колико година живи крава

За узгајиваче почетнике такође је неопходно знати колико крава живи. Знајући такве информације, свака особа може да израчуна колики ће јој профит донети и када је боље да се припреми за њено клање.

Живот крава и њихова историја

Крава је животиња коју је човек припитомио од давнина. Археолози тврде да су најстарији остаци стари више од 40 векова. Припитомљавање животиње догодило се у раном неолитском добу. Људи дивље стоке Тоур и Зебу људи су користили као радну снагу у пољопривредним радовима. На модерној територији Сирије, преци савремене краве одгајани су само у корист млека, меса и коже. Постепено је популарност узгоја крава захватила земље Африке, као и Европу. И већ у ИИ-ИИИ веку н. на територији савременог Балкана појавили су се први преци животиња које се обично називају млекаре.

1. Вековно припитомљавање под утицајем еволуције учинило је свој посао - краве су постале саставни део домаћих животиња.
2. Држање у заточеништву такође је утицало на животни век животиње. Односно, чињеница у коју сврху се гајила стока директно је одређивала колико година крава живи код куће. Ако се крава узгаја због меса, она живи у просеку 8-9 година. Ако је главни циљ узгоја телетина, стока се тови и коље у доби од 24 до 36 месеци.
3. Домаћа крава је животиња која врло ретко угине природном смрћу, али све зависи од тога где крава живи.
4. У одређеним земљама, чија религија ове животиње сматра светима, живе 25-30 година. Запис се сматра буренком по имену Берта, која је умрла природном смрћу до 50. године.

Шта одређује животни век крава

У Русији, Украјини и другим источноевропским земљама просечни животни век крава процењује се на 20-25 година, а бикови у просеку угину за 15 година. У неким земљама, попут Индије или Швајцарске, стока има дужи животни век. То је због различитих фактора. Просечни животни век краве зависи од:

• регион садржаја и његове климатске карактеристике;
• расе крава;
• карактеристике садржаја;
• генетски фактор.

Многи фармери су уверени да ће животињски организам имати користи од давања млека што је дуже могуће, под условом да се о њему добро брине, стога је, одлучивши да се озбиљно бави узгојем крава, неопходно побољшати сопствену фарму, да бисте знали особености храњења и шетње. Однос власника према стоци има главну улогу у продуктивности краве.

Млечне расе и њихова просечна старост

На питање колико крава живи у просеку могуће је одговорити само знајући њен тип и услове у којима се држи. Овим факторима руководи сваки сточар који на фарми има краве.Постоје 2 главне врсте крава: млечна и говеђа. Животни век сваке од ових сорти има своје карактеристике, повезане са вредношћу крајњег производа користи (млеко или месо), као и условима самог сточара.

Стока која се држи у угоднијим условима може да живи и до 25 година. Али непрактично је држати краве до овог доба. Потреба за клањем повезана је са фазама њиховог извођења:

• 1-1,5 године - пубертет. Нема лактације пре првог тељења.
• 2-14 година - активна лактација, праћена систематским тељењем.
• 15 година или више - старост, потпуни недостатак млека.

Млечне животиње које се држе код куће могу бити корисне током дужег временског периода. Раса живих бића, као и климатске карактеристике региона, играју важну улогу у трајању његове продуктивности. Ако се крава правилно негује, храни здравом и уравнотеженом храном и надгледа њено здравље, тада ће њен период лактације бити профитабилан за фармера до 20. године.

Држање на великим фармама

Стока која се држи на великој фарми живи 2 пута мање. Буренки живе у просеку до 10 година. Квалитет неге на овим фармама је много лошији. Ово такође утиче на лактацију. Чим једна млечна крава покаже лоше резултате, она се пошаље на клање.

Али таква нељудскост често не зависи од жеља самог фармера. Велике фарме у просеку држе до 500 крава у једној штали. Тешко је пружити свима одговарајућу негу. Нарочито ако нема довољно специјалиста.

Развој млечне индустрије у посебним европским земљама је ипак достигао свој максимум.

Организација неге крава у Швајцарској, Израелу и Немачкој у потпуности је у складу са европским стандардима. У овим државама уобичајено је пажљиво пратити стање сваке краве и максимализовати период лактације. Дакле, у Израелу велика предузећа добијају млечне производе чак и од крава чија се дуговечност може упоредити са животињама које живе у дивљини. На неким фармама, где се држе краве, хране се најкориснијом храном, шетају се пашњацима, купају се 2 пута дневно и чисте шталу. Неки узгајивачи чак пуштају музику за краве. А овакав однос према стоци није могао да утиче на дуговечност. Није за ништа што Израел заузима водећу позицију у погледу старости међу кравама.

Зашто бисте бринули о здрављу своје стоке?

Укупан профит особе зависи од тога колико ће година крава живети код куће. А ако има неколико кућних љубимаца, онда се и користи повећавају. Али не иде све глатко. Као и сва створења на планети, крава има свој имунитет против заразних и вирусних болести.

У зависности од тога да ли фармер одржава своје стање, животиња ће му користити. Односно, ако се теле, јуница или бик заразе неком врстом заразне болести, тада се њихова продуктивност смањује. Држање великог броја крава повећава ризик да ће сва производња млека бити парализована. А колико времена ће бити потребно за обнављање њихове радне способности зависиће од благовремености и ефикасности лечења. Због тога је неопходно пратити здравствено стање стоке.

Шта сваки пољопривредник треба да зна

Сваки почетник и искусан пољопривредник који не јури брзу финансијску добит треба да максимизира продуктивност крава. Код куће то није тешко учинити. Краве живе докле год то дозвољава сама особа. А ако им створи погодне услове, биће великодушно награђен. Млечни производи имају велику биолошку вредност. Нарочито ако су такви производи домаћи. Краве живе дуго, под условом да се о њима добро брине, а то су:

• топла, чиста штала са собном температуром у било које доба године;
• уравнотежена исхрана са пуно витамина и минерала;
• превентивне акције.

Посебно је важно пратити квалитет млека. У просеку, свака крава дневно потроши до 10 кг хране. А његова корисност је основа укуса млечних производа који пружа. Закључак је само један: што је боља исхрана, то ће пољопривредник добити већу зараду.

Закључак

Код куће краве и бикови живе мање. Петнаестогодишњаци у просеку иду на клање због пада сексуалне моћи. На фармама меса бикови се често одводе на клање већ са две године. То је због високе биолошке вредности телетине.

Сви знају колику корист доноси. Ово месо је врло нежно и готово нема жила. Домаћа телетина је важан дијететски производ. Користи се за храњење мале деце, као и пацијената којима је потребна терапијска дијета.