Које су благодати и штете грејпа

0

1100

Рејтинг чланака

Грејпфрут је природни хибрид поморанџе и помела. Откривен је пре 3 века на Барбадосу. Од тада је воће стекло популарност у целом свету. Благодати и штете грејпа добро се разумеју. Садржи много супстанци које позитивно утичу на тело. Али постоји низ контраиндикација за употребу овог цитруса.

Предности и штете грејпа

Састав грејпа

Цитрусно воће названо грејпфрут укључује особине поморанџе и помела. Плод је крупан, густе љуске. Боја меса је жута или црвена.

Основне супстанце

Грејпфрут има богат састав, многе супстанце су јединствене. Низ главних компонената:

• протеини - 0,7 г;
• масти - 0,2 г;
• угљени хидрати - 0,2 г;
• влакна - 1,2 г;
• суве материје баласта - 0,5 г.

Већину пулпе чини вода, на 100 г производа његових 88,8 г. Садржај калорија у воћу је низак, само 35 кцал / 100 г.

Витамини

Навикли смо да пуно витамина добијамо из воћа. Грејпфрут у овом погледу није изузетак. Највише садржи аскорбинску киселину или витамин Ц, половину дневне дозе. Садржи витамине А (17% дневне вредности), ПП. Такође је представљена група Б: витамини Б1, Б2, Б5, Б6, Б9.

Благодати грејпа су токоферол или витамин Е. Моћан је антиоксиданс.

Минерали

Воће има једнако богат минерални састав, што додатно проширује његову употребу. Садржи макронутријенте као што су калијум (7,5% ДВ), натријум, калцијум, магнезијум и фосфор. Од елемената у траговима, гвожђе, које је садржано у хемоглобину и сузбија анемију, цинк, селен, бакар, флуор итд., Игра важну улогу.

Посебне супстанце

Цитрус садржи низ специфичних састојака који служе различитим функцијама. Ту спадају фитонциди са бактерицидним дејством, фуранокумарини (понекад штете организму), гликозиди, пектин, органске киселине, есенцијална уља и флавоноид нарингин. Последња компонента има мноштво корисних својстава.

Корисна својства нарингина

Здравствене користи плода грејпа су у великој мери повезане са нарингином. Ова супстанца се налази у свим агрумима, али хибрид наранџа-помело садржи највећу количину. Чак је успео да се користи за производњу лекова. Управо нарингин даје воћу специфичну горчину.

Ова супстанца делује на људско тело:

• Побољшава метаболизам.
• Уклања од жестоког пијења и уклања токсични ефекат алкохолних пића.
• Има антиоксидативну активност.
• Активира функцију детоксикације јетре и производњу ензима јетре.
• Смањује ниво холестерола у крви и спречава стварање атеросклеротских плакова.
• Јача капиларе, повећава еластичност зидова крвних судова, спречава крварење.
• Повећава отпорност тела на инфекције, јача имуни систем.
• Тонира, даје снагу.
• Нормализује бактеријски састав цревне флоре.
• Нормализује варење.
• Активира метаболизам масти.

Воће побољшава метаболизам

Једно од важних својстава нарингина је заштита ћелија јетре од продирања вируса хепатитиса Б и Ц. Истина, код ове болести грејпфрут се саветује да се једе са опрезом, посебно у току лечења: продужавају ефекат одређени лекови.

Већина нарингина је у танким белим филмовима који окружују пулпу. Горког су укуса, због чега их многи људи чисте и бацају. Ово значајно смањује благодати агрума.

Корисна својства пулпе грејпа

Поред нарингина, воће садржи и многе друге корисне супстанце. Позитивно делују на многе телесне системе, лече и спречавају патологије и доводе до раног опоравка здравља након болести.

Поремећаји метаболизма

Једење грејпа препоручује се код дијабетеса. У њему је мало глукозе, па шећер у крви не расте. Супротно томе, цитруси помажу у његовом смањењу. Воће је корисно за гихт, регулише метаболизам соли, смањује ниво оксалне киселине. Нормализација метаболизма соли доводи до смањења ризика од каменаца у бубрезима и жучној кеси. Након једења грејпа, мокраћа постаје кисела, то такође спречава стварање каменца у уролитијази.

Органске киселине играју важну улогу у комбинацији са есенцијалним уљима. Њихово деловање заснива се на активирању метаболичких процеса. Ово поспешује брзо сагоревање масти, убрзава избацивање токсина и токсина из тела, па нутриционисти препоручују цитрусе као најбољи производ за мршављење. Ако поједете пар његових кришки пре јела, за 3 месеца лако је изгубити до 5 кг без промене прехране. Али дијета грејпа је штетна за људе који имају гастроинтестиналне проблеме, зато се обавезно обратите лекару.

Превенција рака

Смањење ризика од рака повезано је са многим својствима грејпа:

• Флавоноиди и фитонцити спречавају инфекцију вирусима са онкогеним деловањем.
• Ликопен у комбинацији са витаминима А и Ц има антитуморско деловање, активира имунолошку одбрану.
• Нарингинин поправља оштећену ДНК и промовише уништавање ћелија карцинома.
• Пектин адсорбује штетне материје у дебелом цреву, убрзава перисталтику. Као резултат, смањује се ризик од развоја рака овог органа.

Поред тога, деловање антиоксиданата има за циљ смањење активности слободних радикала који оштећују ћелије, што такође смањује ризик од рака.

Срце и крвни судови

Плод је такође користан код кардиоваскуларних болести. Спречава развој атеросклерозе, смањује притисак, јача зидове крвних судова. Доказано је да се уз редовну конзумацију воћа ниво укупног холестерола смањује за 15%, а триглицерида - за 17%. Поред тога, цитруси разређују крв и спречавају стварање крвних угрушака.

Кофеин, есенцијална уља помажу у уклањању вишка течности из тела. Ово смањује оптерећење срца и промовише губитак тежине. Гликозиди нормализују ритам и повећавају снагу срца, стога су цитруси корисни код аритмија и срчане инсуфицијенције. Антиоксиданти смањују ризик од можданог удара, посебно код оних са високим крвним притиском.

Пробавни систем

Влакна побољшавају покретљивост црева, лече и спречавају затвор, надимање и помажу у решавању хемороида. Лековита и бактерицидна својства пулпе помажу код заразне дијареје. Такође има добар ефекат на јетру, појачава њену функцију детоксикације. Плод има умерено холеретско својство. Цитрус се препоручује особама са ниском киселином у желуцу.

Инфекције

Грејпфрут јача имунитет

Цитрус је индициран за ангину, циститис, прехладу и друге инфекције. Лековита својства пулпе и кожица воћа доказана су код херпеса. Не само да побољшава имунитет, већ и уништава бактерије и вирусе. Током периода опоравка помаже телу да се брже опорави од болести. Кости и коре се препоручују за уклањање црва.

Здравствене предности за мушкарце и жене

Благодати грејпа за жене су неспорне. Есенцијална уља умирују и ублажавају негативне манифестације предменструалног синдрома. Фитонциди делују на гљивице и бактерије, па је плод индициран за дрозд, упалне болести репродуктивних органа. Витамини и неки елементи у траговима регулишу производњу хормона. Ова акција је корисна током менопаузе и пубертета.

Производ су потребни и трудницама. Садржи много корисних супстанци које помажу фетусу да се правилно развија. Поред тога, плод ублажава оток, који се често појављује у трећем тромесечју. Пектин и влакна ублажавају затвор (такође чест проблем приликом ношења бебе). Смањује манифестације токсикозе, посебно у првим месецима.

Које су предности грејпа за мушкарце? Цитруси стимулишу тестостерон, што позитивно утиче на ерекцију и плодност. Помаже у брзом зарастању упале репродуктивних органа. Мушкарци често злоупотребљавају масну тешку храну, понекад пију пуно алкохола. Грејпфрут добро уклања производе разградње липида и етилног алкохола, ублажава мамурлук, утиче на рад јетре и опште здравље.

Грејпфрут у козметологији

Цитрус се широко користи у козметологији. Воћни сок ефикасно избељује старачке пеге и пеге на лицу. Од пулпе са додатком коже праве се маске за масну кожу лица и врата. Цитруси доприносе губитку тежине, у борби против целулита, креме се праве на бази пулпе плода. Повећава микроциркулацију у кожи главе, јача косу, чини је еластичнијом, уклања крхкост.

Антиоксиданти у пулпи спречавају старење. Пектини стимулишу стварање колагена, чине кожу чврстом и глатком. Витамини Ц и ПП побољшавају циркулацију крви у капиларама, што позитивно утиче на тен и исхрану коже. Ароматерапија не заостаје, она активно користи есенцијалне малас за масаже, маске, седативе након козметичких поступака. Осушене коже се користе за чишћење коже лица.

Воће је корисно и код кожних болести. Користи се као лек за дерматитис, себореју, псоријазу, микозе стопала, лишајеве. Чак су и стоматолози забележили ефекте цитруса на десни. Спречава крварење, служи за превенцију пародонталних болести, лечи стоматитис.

Благодати коре и семена

Кожа или кора плода грејпа је такође корисна. Суши се или конзумира свеже. Млевени зест има антисептичка, антиоксидативна својства, ублажава упале. Обришите лице свежом кожом. Овај поступак одмашује поре, дезинфикује и освежава кожу.

Каша из коре, помешана са пулпом воћа и осталим састојцима, наноси се на лице и врат као маска. Сува смрвљена кожа грејпа користи се као пилинг. Препоручује се чишћење лица од кора и кератинизованог епитела не више од једном недељно, а затим наношење креме за сунчање. Воћне киселине делују на средње слојеве коже, подстичу њихову регенерацију и ефикасно чисте.

Ако јелу додате суву или свежу корицу или је попарите кипућом водом, добићете добар производ за мршављење. Напитак убрзава сагоревање масти и уклања вишак течности из тела.

Кора садржи супстанце које смањују количину холестерола у крви и супротстављају се атеросклерози. Антиоксиданти помажу у спречавању хроничних болести, па чак и рака.

Трљајте лице свежом кожом

Корица грејпа има још једну вредну компоненту - есенцијално уље. Добија се чак и у индустријским размерама. Широко се користи у парфимерији и козметици за производњу парфема, дезодоранса, детерџената, крема са мирисом грејпа. Такође, уље се користи у ароматерапији. Добро делује на нервни систем, умирује и ублажава негативне ефекте стреса, побољшава концентрацију.

Семе немају ништа мање корисна својства од коре грејпа. Суше се, а затим додају чају и козметици. Да би се припремиле домаће креме, маске или коре, кости се мељу у прах, а затим додају у базу. Децокција семена са кором јача зглобове, спречава прехладу, нарочито у пролеће, обнавља залихе витамина.

Штета од грејпа

Грејпфрут је добар за тело, али у неким ситуацијама је штетан. Плодови садрже посебне супстанце - фуранокумарине. Сузбијају активност цитокрома у јетри која је одговорна за разградњу низа лекова. Због тога се приликом једења воћа појачава дејство неких лекова, понекад и неколико пута, што је изузетно опасно по људско здравље. Ево листе таквих лекова:

• лекови за хемотерапију;
• статини који снижавају холестерол;
• неки лекови за хипертензију и друге кардиоваскуларне болести;
• аналгетици;
• психотропни лекови;
• имуносупресиви;
• диуретици;
• антихистаминици;
• Бета блокатори;
• антитусиван.

Ефикасност контрацептива, која укључује естроген и његове аналоге, грејп, напротив, смањује - шанса за затрудњавање код жена се повећава. Сок и воће делују не само у време конзумирања, већ и 24 сата после.

Ако узимате било какве лекове пре него што једете грејп, пажљиво прочитајте упутства и консултујте се са својим лекаром. Ако приметите знакове опасности, одмах потражите медицинску помоћ.

Једење више од четвртине грејпа дневно је штетно. Ово повећава ризик од развоја рака дојке за 30%. Али изјава је релевантна за жене које живе у врућим климатским условима са великом активношћу на сунцу. Воће повећава продор ултраљубичастих зрака у кожу. Поред тога, постоје цитруси у таквим количинама које су вам потребне током целе године.

Контраиндикације

Грејпфрут је контраиндикован код бројних болести и стања:

• чир на желуцу, гастритис са високом киселошћу;
• панкреатитис;
• колитис, холециститис, акутни хепатитис;
• хипертензија, услед интеракција са лековима за смањење крвног притиска;
• нетолеранција на цитрусе: грејп је јак алерген, који често изазива нежељене реакције.

Пожељно је пити сок кроз сламку, киселине негативно утичу на зубе и уништавају глеђ. Не можете стално јести више од 1-2 воћа дневно, могу оштетити слузницу уста и остатак гастроинтестиналног тракта.

Једење грејпа има своје предности и недостатке. Корисност је неспорна, али треба их јести у разумним количинама. Обавезно узмите у обзир све контраиндикације. У случају употребе било каквих лекова, потребно је консултовати лекара да ли је њихова употреба компатибилна са цитрусима. Ако се јави алергија, одмах поједите грејп.