Најчешће расе ћурака

0

1665

Рејтинг чланака

Много је исплативије узгајати пуре код куће од свих осталих птица. То је пре свега због чињенице да ћуретина може да добије до 10-12 кг тежине. А ако говоримо о пилетини од бројлера, они добијају до 20-23 кг. Поред тога, ћурке полажу велика јаја која су погодна за исхрану људи. Тежина једног јајета достиже скоро 100г. Размотрите које су расе ћурки данас најпопуларније.

Најчешће расе ћурака

Одмах ћемо резервисати да су месне расе ћурки популарније, стога нећемо узимати у обзир пасмине са ниском месном продуктивношћу.

Граде макер

Узгајивачи су радили на узгоју расе произвођача. Суочили су се са задатком да добију ћуретину са високом месном продуктивношћу и да је побољшају укус меса... Било је потребно много времена за узгајање расе, али специјалисти су се носили са задатком. Ова раса је веома популарна у Европи. У Русији, међутим, то још увек није врло често.

Месна продуктивност мужјака је у просеку 19 кг. Женке добијају 10 кг мање. Месо је нежног укуса и дијететско је, јер је садржај масти у њему минималан. раса се одликује раном зрелошћу. Вреди напоменути да су ћуретине Греат Макер отпорне на разне болести и добро се прилагођавају било којим условима. Стога је у Русији и Белорусији, где су климатски услови прилично оштри, профитабилно узгајати ову расу ћурки.

Производња јаја је у просеку 95 јаја. Тежина јаја варира од 80 до 85 г.

Услови притвора

Када држите ћурке ове расе, потребно је осигурати температуру од 18-220Ц у живини. Такође морате осигурати да је кућа сува. Влажност је главни непријатељ свих раса ћурака. Пурани произвођача су агресивни. Да би се избегле туче у живини, требало би да буде 7-8 пута мање мушкараца него жена.

Приликом постављања живине, узмите у обзир значајну тежину одраслих. Израђујемо гргече и гнезда од трајног дрвета. Поставили смо гредице на растојању од 50 цм од пода. Да птице не би биле гужве, за једну ћурку издвајамо најмање 60 цм смуђа.

У кући би требало бити довољно сунчеве светлости. Због тога водите рачуна о присуству прозора. У недостатку сунчеве светлости, птице полако добијају на тежини. Такође, недостатак сунчеве светлости негативно утиче на формирање имунитета. Вештачки извор светлости не може заменити сунчеве зраке.

Птице треба систематски да чисте своје перје.за ово користе песак и пепео. Због тога стављамо посуду са пепелом и песком у живину или волијеру. У недостатку чишћења перја, постоји велика вероватноћа да паразити почну у перју. И пуреће перје на тржишту је цењено због своје лакоће и мекоће.

Севернокавкаска бронзана ћуретина

Севернокавкаску бронзану ћурку су давно узгајали узгајивачи Ставропољске територије. Родоначелници севернокавкаских ћурки су бронзаних широких груди. Због тога раса бројлера побољшала перформансе локалних птица, са којима је укрштена. Кавкаска ћурка је добила име због чињенице да је најчешћа на Кавказу. Једно време ова раса ћурака доведена је у Бугарску и Немачку, где је данас тражена.

Севернокавкаске бронзане ћурке имају необичну боју. Главна боја оловке је црна. На сунцу се појављује бронзана нијанса. Такође на сунчевој светлости, перје се игра зеленим и златним бојама. На полеђини је широка пруга од бронзане нијансе која је украс птица. Слична је пруга на великом и бујном репу. Сандук је украшен танким белим обрубом.

Продуктивност меса и јаја

Раса има добру производњу јаја

Међу свим месним расама ћурака, северно-кавкаски није највећи. Тежина одраслог мушкарца је у просеку 13 кг. Женка тежи, по правилу, не више од 7 кг. Али, живци се врло брзо угоје. Уз правилну исхрану, већ у доби од 4 недеље, њихова тежина је 4 кг.

Производња јаја је 80 јаја. Треба напоменути да су готово сва јаја оплођена и могу се користити за ваљење пилића. Према истраживањима, изводљивост јаја је најмање 80%. Истовремено се рађа врло одржив млади раст. Не умире више од 10% пилића.

Услови притвора

услови притвора све расе ћурака су приближно исте. Будући да смо их претходно детаљно размотрили, задржаћемо се само на специфичностима које се односе на севернокавкаску расу ћурака. Ове птице су покретне. Стога им је потребна велика волијера.

Севернокавкаска раса ћурки не подноси добро прехладу. Али довољно брзо се прилагођава врућој клими. Стога ова раса није погодна за држање у оним регионима где лето почиње касно, а јесен рано.

Карактеристика севернокавкаске расе ћурака је да се може користити за побољшање било које локалне расе.

Беле ћурке широког прса

Узимајући у обзир расе ћурака за узгој код куће, не може се не споменути бела широкопрса. Поријеклом су из САД-а, али су се добро укоријенили код нас. Током узгојног рада коришћена је бронзана ширококутна ћуретина. Али ћуретина је наследила боју перја од белог Холанђана, који је такође коришћен за узгој расе.

Продуктивност меса и јаја

Беле ћурке, према таквом критеријуму као што је месна продуктивност, подељене су у 3 групе.

• Прва група укључује појединце чија је тежина 9, односно 6 кг за мушкарце и жене, респективно. Ово је такозвани светлосни крст. Упркос ниској стопи месне продуктивности, лагани укрштаји имају своје предности, од којих је главна једноставност одржавања. Ове ћурке не морају да додају велике порције током храњења.
• Средње укрштени мужјаци добијају 16 кг, женке - 7 кг.
• Тешки крст је посебно тражен међу људима који се баве узгојем ћурака као бизнисом. Тежина мужјака понекад достиже 26 кг. Женке добијају 9-10 кг.

Жене беле широке груди ћуретине цењене су због производње меса. Носе од 120 до 150 јаја годишње. Тежина јаја је у просеку 85 г. Најмање 85% је оплођено. А изводљивост је 77,5%. А ово је висок проценат.

Карактеристике садржаја

Ако узмемо у обзир различите расе ћурки, онда можемо рећи да је бела широка прса једна од најосетљивијих на климатске услове, што отежава њено одржавање. У живини стално морате одржавати одређени температурни режим, надгледати влажност и трајање дневног светла и осигурати да нема промаје.

Али, све инвестиције ће се исплатити за 5-6 месеци. До овог доба бели ћуретини добијају максималну тежину. Али да бисте постигли жељени добитак, морате обезбедити добру исхрану. Ова раса ћурака се храни квалитетном комбинованом храном најмање два пута дневно. Поред мешавине, белим ћуркама треба и пуно зелене хране. Стога ће их морати пустити на пашу.

Бронзане широке груди ћурки

Карактеристика расе је перје.

Понекад се ова врста ћурака назива француском. Птица је ово име добила због чињенице да ужива највећу популарност у Француској. Али њена домовина су Сједињене Државе. Бронзана ширококутна ћурка добијена је укрштањем енглеске расе са америчком. Карактеристика бронзане широке груди ћуретине је необично лепа боја перја. Садржи нијансе смеђе и зелене, беле, црне, бронзане, сребрне и пепељасте боје. На видео снимку можете видети да под неким углом бела боја, смештена у пруге на репу, изгледа као сребрна.

Продуктивност меса и јаја

бронзана широкопрса ћуретина добија на тежини до 18 кг. Одрасле женке теже око 10 кг. Али раса се вреднује не толико за квантитативни показатељ колико за квалитативни. Месо има одличан укус. Изгледа као игра. Принос меса након клања износи до 80%, што није типично за многе расе.

Производња јаја је у просеку 100 јаја годишње. Али неки појединци сносе и до 155 јаја годишње. И ћурке почињу да полажу јаја у 9. месецу живота.

Карактеристике садржаја

Ова раса ћурака је добра за узгој јер је непретенциозна у нези. Ћуретине ове расе отпорне су на многе болести.

Али постоји и недостатак код бронзаних Пурана широког прса. Два мушкарца тешко успевају да се сложе. Због тога је боље држати породице ћурака одвојено. А породицу чине ћуретина и 2 ћурке. Ако није могуће опремити одвојене ограђене просторе за сваку породицу, онда је боље детаљније размотрити другу расу ћурака.

Вреди напоменути да су бронзане широкопрсте ћурке изврсне легле кокоши. А ово није типично за већину раса. Постављање ћуретине на јаја обично је тешко. Препоручљиво је да се ћурка сади на јаја у доби од 2 године. Као што је пракса показала, такве ћурке често инкубирају одрживо и здраво потомство.

Такође је вредно напоменути да, без обзира на то која се раса узгаја, током преласка често се користе бронзане ћурке.

Црна раса Тихоретскаја

Црне ћурке Тикхоретск имају много предности, што их чини популарним међу зоотехничарима. Турска Тихоретскаја - резултат рада научника са Краснодарске територије. Данас су популарни у свим земљама ЗНД. Перје је обојено у црно, али захваљујући племенитом тамнозеленом нијанси на фотографији, црне ћурке Тикхоретски изгледају врло добро.

Продуктивност меса и производња јаја

Ово није највећа раса међу ћуркама. Мужјаци добијају око 10 кг. Тежина женке је за 4 кг мања. Принос након клања је 60%. Карактеристика црних Тикхоретски ћурки је да већ имају 17 кг у доби од 17 недеља. У овом добу, ћуретине имају врло нежно месо. Стога неки пољопривредници спроводе клање живинене чекајући да добије максималну тежину.

Производња јаја је 80 јаја годишње. Од тога је 80% оплођено.

Карактеристике садржаја

Црне ћурке Тихоретски су непретенциозне у садржају. Женке су добре леглице и мајке.У добро затвореној живини, ћурке добро презимљавају чак и у најхладнијим регионима земље. У јаким мразима, кућа се мора загрејати.

ћурке су непретенциозне у исхрани и доброг здравља.

Канадске ћурке

Међу канадским ћуркама има и белих представника.

Ћуретине канадске расе, које се називају и бројлерима широког прса, су рекордери у дебљању. Боја је обично црна са белим пругама око репа. Има и белих представника. Али бела канадска ћуретина на фотографији је чешћа него у стварном животу.

Продуктивност меса и производња јаја

Канадске ћурке су џинови. Мужјаци добијају на тежини до 30 кг. Тежина одрасле ћуретине је 16-17 кг. Само Претварач хибридних ћурки... Али канадске ћурке, за разлику од хибридног конвектора, престају да добијају на тежини са 3 месеца. Раније сазревајућа раса данас не постоји. Месо је цењено по изврсном укусу.

Са 9 месеци женке почињу да леже. Период полагања јаја је 5-6 месеци. Током овог периода женке дају 70-90 јајашаца, од којих су готово сва оплођена.

Карактеристике садржаја

Будући да ћурке врло брзо добијају на тежини, мора им се обезбедити добра исхрана. Такође је вредно напоменути да канадске ћурке нису отпорне на све врсте болести. Због тога морате да окачите табелу превентивних мера и строго је следите. Пилиће дајемо лековима од првих дана живота. Конкретно, почињемо са витамином Ц.

Канадске ћурке су термофилне. Због тога нису погодни за узгој у регионима са кратким летима. Још једна карактеристика је да постоји велика разлика између тежине мужјака и женки. Ово компликује процес узгајања, јер парење није увек успешно. Специјалиста препоручује вештачку оплодњу.

Московске бронзане ћурке

Московске бронзане ћурке резултат су рада домаћих узгајивача. Уобичајени су у Русији и Украјини.

Продуктивност меса и производња јаја

Ћурке московске расе добијају 12 кг тежине. Просечна тежина ћурака је 6,5 кг. Тежина четворомесеца ћуретине је 4 кг. Исте индикаторе има и узбекистанска јелена пасма, која се лако одржава.

Карактеристика расе је рано сазревање женки. Почињу да журе у доби од 7 месеци. Производња јаја је 90 јаја годишње. Више од 90% јајашаца је оплођено, али стопа изваљивања пилића износи 65%. Рађају се одрживи потомци. Током узгоја не умире више од 10% пилића.

Карактеристике садржаја

Ове ћурке су непретенциозне у држању. Не требају им огромне површине за шетњу. Московске бронзане није могуће наћи на фармама ћуретина, због просечних показатеља месне и јајне продуктивности. Али они су од интереса за узгајиваче који их користе за узгој нових укрштања. код куће можете и московску ћуретину да побољшате друге расе.

Карактеристике избора

Пре него што кренемо у куповину јаја или пилића, проучавамо расе ћурака са описом и фотографијама уз њих.

Када гледате фотографије раса ћурака, обратите пажњу на величину сандука. Што је већи, то ће бити већи принос меса након клања. Када се лешеви режу, грудна кост не садржи отпад. Стога, међу свим новим расама ћурака, лавовски удео чине птице широког грба.

Не вреди куповати пилиће на тржишту. Ако је у близини фарма ћуретина, идите тамо у куповину. Тамо можете не само да видите каталог раса ћурака са описима и фотографијама, већ и да се обратите специјалисту. Рећи ће вам како да одаберете расу ћурака, у зависности од климатских карактеристика одређеног региона, ваших могућности и потреба.

Не покушавајте да добијете најбоље сорте. Многи од њих захтевају огромне површине за испашу.Ограничите се на оне расе којима није потребан велики простор за шетњу и нису захтевни за негу. Заиста, понекад је корисније купити не хамере, већ обичне мопеде, који су, на пример, бољи за село. Такође са ћуркама. одржавање џиновских стена оправдано је у случају да је у питању узгој птица у индустријским размерама.

Закључак

Размотрили смо оне расе ћурака које су најпопуларније. Али не заборавите да узгајивачи непрестано раде на узгоју нових раса. И, ако се одлучите да започнете узгајање ћурки код куће, поред најпопуларнијих опција, размотрите и нове предмете који се сваке године појављују на тржишту. Што се тиче сврсисходности узгајања пурана, њихово одржавање код куће је нешто сложеније и скупље од држања пилића, а карактеристике великих птица су много боље.