Индоостраузе, карактеристике и опис расе
Узгајање живине је веома популарно не само међу домаћим узгојем, већ и међу малим и средњим предузећима и пољопривредом. Одвојено место заузима узгајање бројлера или, како их још називају, индостраус. Главне особине ових јединки су велика величина, три до четири пута већа од обичне ћуретине, и велика стопа раста меса. Све ово додаје предности ових ћурећих рибара.
Карактеристике и опис пасмине Индостраус
Узгој их у последње време узима маха, многи прелазе са узгајања пилића, гусака, патака на узгој ћурака... Ћуретина је такође месо одличног квалитета, које се добро пробавља и препоручује нутриционисти и алерголози из различитих земаља. На неким фотографијама бројлерске ћурке делују огромно и попут нојева.
Опис расе Индостраус
Домаћа ћуретина се у последње време много променила. Међу класичним расама почеле су да се појављују вештачки узгајане. Најпопуларнија је пасмина Индостраус.
Неки тврде да је ово хибридна раса узгајана укрштањем нојева и ћуретине, али око тога нема консензуса. Ово име се односи на бројлерске врсте "бели широкогруд»Турска и БИГ-6.
Фотографија приказује карактеристике - велика величина, бело перје, широк предњи део сандука. Ова сорта је постала раширена због своје ране зрелости и високог процента приноса меса до 80% од укупне телесне тежине, такође у поређењу са другим расама, женке доносе више јаја. Не захтевају посебне услове неге, али су осетљиви на хладноћу, па је пожељно да их узгајате у топлој сезони. Одрасла ћуретина може тежити до 25 кг, а ћуретина 15 кг. Јаја се носе до 90 комада годишње, што је прилично пристојна цифра за расе бројлера.
Карактеристике Индо-Штрауса
Слични су редовним ћуркама, само што су већи. Воде смирен одмерен темпо живота, што им омогућава брзо дебљање, а ово је врло ефикасно за комерцијални узгој. Фарма ћуретина је добар инвестициони пројекат ако пољопривредник планира брзо и профитабилно пословање. Ова врста се одликује не само мирним карактером и великом величином, већ и низом других квалитета:
- велики добитак у месу (до 80 г / дан);
- дијететске и хипоалергијске особине меса;
- производња без отпада;
- висока стопа преживљавања младих животиња.
Месо, са ниским нивоом холестерола, садржи пуно витамина и богат је аминокиселинама. Још једна предност је добро сећање на наследност, што вам омогућава да добијете добро потомство и укључите се у узгој. Са сваким следећим потомством, наследне особине се не само чувају, већ се могу и побољшати, што вам омогућава да одржите чистоћу расе. Такође, ова птица се користи за побољшање квалитета других расе... Хиндустраузи су постали оснивачи многих других раса са одличним перформансама и раширили се по целом свету.
Раса је популарна широм света
Али ипак, главна карактеристика таквих птица су управо добри показатељи повећања телесне тежине. За фарму су ови показатељи од посебног значаја. Дакле, уз правилну негу и најквалитетнију исхрану, ове птице у доби од три месеца достижу тржишну тежину и настављају интензиван раст.
Карактеристике и индекси гајења Индострауса
Пилећа ћуретина бројлер у првом месецу захтева посебну пажњу као и свака пилетина, једу пуно, пет до седам пута дневно и захтевају топле услове од -35 степени.
Одрасли месечни ћуретини су пожељни у мају, а излегли ћуретини треба гајити до навршених месец дана топлоте и под посебним надзором, у овом добу су посебно осетљиви на хладне температуре и болести. Али након месец дана старости, ојачавши, брзо почињу да добијају на тежини. С обзиром на величину јединки, важно је имати прилично велику просторију за њихово држање и површину за испашу. Уз правилну исхрану и негу, ћуретина је спремна за четири до пет месеци клање... На излазу добијамо до 18 кг меса од нето тежине ћуретине и 10 кг ћуретине, врло добри показатељи за кратко време. Поред меса добијамо:
- јаја;
- пух и перје;
- кобасице и паштете.
Многи фармери кажу да је исплативије узгајати Индостраусу од било које друге живине, а неки чак и исплативије од свиње. Са сличним трошковима за храну, тежина се брже добија, брига је мање захтевна, плус јаја и паперје са перјем, месо је мекано, укусно, дијететско - користи на лицу.
Недостаци Индо-Страусс расе
Али постоје негативне стране ове врсте узгоја живине, то је термофилност појединаца. Обезбеђивање потребне температуре током целе године захтева додатне трошкове или сезонску обраду - лети. Такође, ова врста је мање покретна, па је подложнија болестима.
Такође треба обратити пажњу на чињеницу да појединци, добивши максималну тежину, престају да је добијају, већ једу као и раније, дакле, долази до прекорачења хране, а узгој више није толико исплатив, стога је толико важно пратити тежину ове птице.
Закључак
Узгајање и гајење Индо-Страусса је профитабилан и профитабилан посао. Дијетална и хипоалергијска својства ове врсте меса повећавају његову конкурентност на тржишту живине. Погодност и релативна лакоћа узгоја чине ову птицу популарном међу пољопривредницима и домаћинствима, а нула отпада повећава свестраност пословања ћуретине.