Принцип узгоја ћурака за месо код куће
Узгајање ћурака за месо код куће је профитабилан посао. Данас, када су продавнице пуне производа сумњивог квалитета, многи имају тенденцију да самостално узгајају стоку да би добили природне производе. Ћуреће месо је високо цењено због ниског садржаја калорија и изврсног укуса.
Принцип узгоја ћурака за месо
Карактеристике избора праве расе
Међу живином, узгајивачи најчешће бирају ћурке за производњу меса. Ова категорија птица има пуно предности у односу на друге врсте живих бића:
- убрзано повећање телесне тежине;
- лагана нега;
- висока стопа преживљавања ћурки;
- мали трошкови хране;
- дијетално природно месо.
Главна предност је брз сет мишићне масе. Мужјаци оријентисани на месо могу достићи 30 кг, а жене 15. Ћуреће месо често се преписује људима са свим врстама болести система и органа. Месни производи садрже много витамина и корисних аминокиселина. Месне расе добијају оптималну тежину за 2-3 месеца. Међу најпопуларнијим представницима месних раса:
- биг6;
- бели широкогруд;
- бахт8.
Само узгојни појединци дају добар повратак. За 2-3 месеца правилне исхране и неге, птице добијају 20-30 кг. Да бисте користили максималне податке о производњи раса, потребно је створити оптималне услове за живот птица, блиске природним, а такође им обезбедити тачну, уравнотежену храну.
Карактеристике садржаја
Узгој ћурака може бити одличан приход. Многи почетници узгајивачи граде свој посао на узгајању месних ћурака. Ако имате сеоску кућу, тада неће бити проблема са организацијом живине. Када држите ћурке, важно је узети у обзир да птица не воли суседство са другим птицама, не подноси врућину, промају, влагу и прејаке мразеве.
У шупу за ћуретину важе посебни захтеви. Соба би требала бити прилично велика, јер су птице велике грађе и морају имати на располагању довољно простора за слободно кретање. У ћуркињи се мора стално одржавати оптимална микроклима, што се постиже опремом правилне доводне и издувне вентилације. Ако се не узме у обзир ни један захтев, продуктивност птица биће знатно смањена. Птице су врло подложне температурним променама и могу чак и угинути ако се ситуација не исправи на време.
Веома је важно посматрати густину птица приликом узгоја. Ћуретине великих димензија воде прилично активан животни стил, па би требало да имају на располагању много простора. Густина стоке у потпуности ће зависити од развојних карактеристика пасмине коју је узгајивач одабрао.
За брз раст и оптималан развој, ћуркама је потребан довољан слободан узгој током топлијих месеци. Да бисте то урадили, поред живине треба да оградите то подручје и направите шахт од врата штале тако да птице могу слободно да улазе и излазе. У хладној сезони шетње су строго забрањене, јер је ризик од прехладе као резултат хипотермије веома висок. Још једна важна фаза у успешном узгајању месних ћурака је правовремена вакцинација, која ће омогућити избегавање масовних угинућа птица чак и током карантинског периода.
Када узгајате ћурке за месо, прво морате узети у обзир све особине одабране расе. Постоји посебан систем храњења, који подразумева неке опште одредбе. Међутим, немогуће је максимизирати свој утицај ако не учите карактеристике расе.
Како товити?
Можете хранити птице у било којој доби
Узгој пуретине код куће у почетку захтева посебну пажњу, док се полаже имунитет. Птице ове врсте расту врло брзо, стога, да бисте постигли одређене показатеље квалитета месних производа, морате знати како хранити птицу, тако да брзо формира мишићну масу, а не складишти масноћу. Можете почети да храните птице у било којој доби, мада то треба имати на уму ћурећа храна а одрасли ће се значајно разликовати. Постоји неколико метода храњења:
- присилно;
- само-грицкање.
Прва метода укључује храњење птица посебно припремљеним формулацијама. Да бисте направили смешу, узмите 20% кукурузног брашна и јечма, а затим додајте 15% мекиња и пшенице, 5% квасца и 1% натријум хлорида. Сви састојци се помешају и навлаже у води. После тога, они се сами постављају у птичји једњак.
Ова метода храњења вам омогућава да товите птицу до потребне телесне тежине за само неколико недеља. У првим данима, манипулације са храњењем се спроводе два пута, затим се број храњења постепено повећава. Када гурате храну, потребно је пажљиво поправити птицу једном руком, тако да се не трза.
Друга метода укључује храњење из слободног узгоја. прихрањивање се врши на пољима након бербе диња и тиквица. Поред самогризања, птицама се даје стандардна храна 2-3 пута. Предност методе је исплативост, убрзано дебљање за мање од 14 дана.
Како товити пилиће?
Узгој ћурака код куће подразумева организовање добре уравнотежене исхране и животних услова од првих дана након излегања из јајета. пуретина за клање почиње да се храни од четворомесечне старости. Повећање исхране планирано је за август - време бербе. Најбоља опција је организација бесплатних оброка. Основа дијете су житарице, влажна каша и довољна количина зеленила.
Ако током ходања није могуће створити оптималне услове за бесплатну храну или је ходање једноставно ограничено, из неког разлога, дијета ће се састојати од:
- швапски сир;
- Месо и коштано брашно;
- зеленило;
- кувано поврће;
- никла пшеница.
Са таквом исхраном, након месец дана, птице су потпуно ограничене на шетњу. У кући у којој се држе ћурке за тов осветљење је пригушено. Током следећег временског периода, тов се врши протеинским производима. комбинована храна... Период това зависиће од одабране расе и може се кретати од 1 до 6 месеци.
Карактеристике храњења одраслих
Нису све птице погодне за тов
Дакле, ћурке узгајамо код куће. Пре него што почнете да храните одраслу ћуретину за месо од куће, морате да извршите рутинску инспекцију. Нису сви представници погодни за храњење. потребно је одабрати представнике који нису достигли потребну тежину, као и птице са избоченим костима и кожним набором без масти.
Одабране јединке држе се одвојено и хране се према другом систему. За младе животиње храњење је приказано до 5 пута дневно без испаше. Основа исхране је комбинована храна за животиње која је посебно дизајнирана за храњење птица оријентисаних на месо. Ако правилно организујете прихрану, птице можете товити за шест месеци.
Да ли ће птице бити исплативе?
Гајење ћурака за месо. Узгајање пуретине код куће је веома занимљиво. пословна идеја... Наравно, успех кампање у потпуности ће зависити од правилне организације одржавања, храњења и неге. Данас се многи узгајивачи поново баве узгојем ћурака. До недавно су пољопривреда и живина били у жалосном стању.
Пре свега, важно је успоставити линију за продају месних производа. Неће бити тешко то учинити, јер њени високи показатељи укуса високо цене гурмани и људи који су присиљени да непрестано држе дијету. Поред месних квалитета, ћурке имају прилично висок ниво производње јаја, а јаја су им велика.
Тајне храњења
Постоји систем храњења у којем можете добити управо оно месо које вам је потребно. Да би се повећање телесне тежине десило што је пре могуће, али у исто време коштано ткиво није повређено, неопходно је у исхрану увести велику количину свих врста витамина и микроелемената, међу којима је главни калцијум. Употреба комбинованих обогаћених смеша може знатно смањити трошкове и уштедети више од једне рубље.
Основа исхране живине за тов су житарице, које се дуго пробављају, па исхрана мора нужно садржавати храну која повећава сварљивост. Ови производи укључују: зеленило, сламу, орахе, биљно уље или ситно сецкану сланину.
Две недеље пре клања, потребно је уклонити рибље уље из исхране, иначе ће након клања труп имати рибљи мирис и укус. храњење кукуруза и луцерке трупове боје у пријатну жуту боју, што значајно повећава потражњу за производом. Ако је потребно боју меса учинити светлијом, на крају това започиње појачано храњење кукурузом и луцерком.
Закључак
Данас пољопривреда почиње мало по мало да оживљава, а многи су чак одлучили да отворе сопствени бизнис за узгој ћурака. Чињеница да за пар три месеца можете добити труп од 30 кг чини их прилично атрактивним за одржавање и продају куће. Да би се птица добро развијала и брзо расла, неопходно је обезбедити оптималне услове за држање, храњење и бригу о њима.
Главни захтев је да птице не буду изложене промаји и јаком паду температуре. Чим ћурећи младунци напуне четири месеца, пребацују се на тов и то се мора радити још месец дана. узгајамо птице код куће.