Карактеристике цена кромпира у 2019
Цена кромпира у 2019. години повећана је због несташице домаћег производа изазване временским условима, повећања трошкова складиштења и увоза страног поврћа. Да бисмо саставили целовиту слику, потребно је размотрити податке о показатељима трошкова културе протеклих година и онима који су данас представљени у медијима.
Карактеристике цена кромпира у 2019
Тржишна ситуација
Друго место у руској економији припада пољопривреди која годишње допуњава буџет за 5,5-6 трилиона рубаља. и још. Водећу позицију у индустрији заузима биљна производња (54%).
Кромпир руски потрошач цени равноправно са пшеницом и уврштен је на листу примарних добара. То вам омогућава да одредите границе повећања цена за то са неразумним повећањем показатеља у одређеним регионима.
Важан преокрет за политику цена кромпира био је усев браника 2015-2016, који је урушио пољопривредно тржиште и донео губитак свим средњим и малим предузећима. Просечна цена по 1 кг повртарских култура у зимском периоду била је 10 рубаља, ау пролећно-летњем периоду - 6 рубаља.
Ванредна ситуација настала је због нетачних прорачуна и повећања обрађених површина. Побољшавањем пољопривредне политике земље било је могуће исправити последице и спречити накнадни вишак. Тако се испоставило:
- побољшати квалитет производа;
- за стварање прерађивачких комплекса;
- изградити извозне руте.
Показатељи 2017
Подаци Росстата указују на раст просечних индикатора малопродаје за 24%. Прогноза, објављена у децембру 2016. године, исплатила се, али уз мање грешке. Главни разлог се звао исцрпљивање залиха, које су се очувале од жетве 2015. године, али на формирање усева утичу спољни и унутрашњи фактори који су теже израчунати.
У пролеће, када су се старе залихе потрошиле, а нове још нису сазреле, производ је увезен из других држава. Главни партнер за опскрбу је Египат (40% од укупног броја).
2017. године недостајало је домаћих повртарских култура. То је резултат неслагања између података утврђених у Доктрини о сигурности хране и стварних примања у складишта са поља кромпира. Повећање цена директно зависи од захтева страних партнера.
Интерни разлози повећања трошкова били су трошкови складиштења и транспорта. Главни фактор смањења количине домаћег производа била је нестабилност временских услова широм Русије. Сезона садње је одложена због изузетно хладног пролећа, а обилне кише смањиле су квалитет убраног усева.
Годишњи извештај Росстата показао је просечне трошкове кромпира по регионима, који су износили 12 рубаља. по 1 кг, а прошлогодишње бројке кретале су се од 6 до 10 рубаља.
Цена кромпира у 2018
Време је у великој мери утицало на цену кромпира
Остварила се разочаравајућа прогноза стручњака о утицају времена на одлагање сезоне слетања.Садња 2017. године изведена је у јужним регионима не раније од марта, ау северним регионима - маја-јуна. Посејана површина смањила се за 5%, а кашњење је просечно трајало 14 дана у целој земљи.
Дуготрајне кише нису поправиле ситуацију, већ су само скратиле сезону раста кртоле. Ово је смањило рок трајања усева, што је довело до смањења квалитета продате робе.
Резимирање годишњих резултата показало је да је сезона продаје кромпира била висока у погледу цена. Просечни показатељи велепродајних испорука широм Русије у другом месецу пролећа 2018. порасли су за 25%. Повртарство је стављено у складиште од 8-10 рубаља, а продато је у пролеће 2018. године од 15 рубаља. за 1 кг.
Предвиђања за 2019
Разочаравајућа прогноза очекује потрошача у 2019. години, јер ће цена производа расти.
Раст ће бити испровоциран исцрпљивањем домаћих залиха, засејаних површина, чија се површина смањила за 3-5% у 2018. години.
Пожњевени усев одликује се не само бројчаним недостатком, већ и ниским квалитетом. Потоњем су олакшали временски услови, који су скратили сезону раста.
Цене за нову сезону биће одређене узимајући у обзир ресурсе потрошене на складиштење и транспорт производа. Кртоле треба чувати под одређеним условима, што захтева трошкове закупа, одржавање микроклиме и енергетских ресурса.
Зимски превоз није потпун без изнајмљивања скупог термалног транспорта. Повећање индикатора цена (предвиђено на 40-50 рубаља по 1 кг) наставиће се до последње деценије маја или првих недеља јуна. Након тога отвориће се сезона младог кромпира који долази из домаћих повртњака.
Према извештајима медија
Најновији подаци показују да ће се у 6 региона Уралског федералног округа залихе поврћа испразнити пре почетка нове жетве. Они неће моћи без додатних залиха (посебно региони са недостатком пољопривредних залиха).
Регија Тјумења убрала је гомоље са површине која није прелазила 2,5 хиљаде хектара. Ово не покрива захтеве потрошача, стога се врши увозна понуда која утиче на раст цена.
На тржишту током последњих 1,5 месеца 2019. године забележен је систематски раст трошкова производа. У време прикупљања дошло је до смањења, сада су цене додале по 2 рубле, што се кретало од 29,5 до 35 рубаља. за 1 кг. Суша 2018. изазвала је несташицу производа, што је довело до скока цена на тржиштима од Сибира до централних региона земље.