Карактеристике кромпира Лоркх
Међу пољопривредним културама кромпир је једна од најчешћих врста поврћа. Лоркх кромпир има титулу најстарије домаће сорте која је сачувана током једног века.
Карактеристике кромпира Лоркх
Пољопривредници цене ову врсту због изврсног укуса и дугог рока трајања. Такође, висок принос сорте омогућава вам да надмашите трошкове производа у првим месецима продаје.
Карактеристична
Кромпир Лоркх увео је у Русију научник А.Г.Лоркх 1922. године на основу експерименталне пољопривредне станице у селу Коренево. Неко време се сорта сматрала изгубљеном све док није обновљена на основу А.Г. Лоркха.
Лоркх кромпир се класификује као средње касна врста. Сазревање траје 120 дана након садње. Принос једног грма је 15-25 гомоља. Добар укус омогућава постављање високе цене на тржишту.
Научници су се усредсредили на прилагођавање биљке различитим поднебљима, тако да ће се сорта укоренити у свим регионима ЗНД. Опште карактеристике кромпира имају следеће параметре:
- грм има висину до 80 цм са много изданака;
- листови су средње величине, мало сецирани, потпуно покривају грм;
- цветање има светло љубичасту нијансу, не формира бобице;
- кртоле су издужене и теже 100-110 г;
- на кожици кромпира има неколико очију, текстура је глатка;
- месо је беле и мекане текстуре.
Лоркха кромпир се користи у кувању као производ типа Ц. Сорта је склона пуцању током топлотне обраде, стога се најчешће користи за пире кромпир и супе. Такође, ова врста је лидер у садржају скроба - до 20% у једном гомољу, што омогућава употребу у лакој индустрији.
Предности врсте
Опис кромпира Лоркха има много позитивних квалитета. Ови укључују:
- Висок укус, захваљујући којем је кромпир добио елитни статус.
- У складу са стандардима складиштења, кртоле остају дуго свеже и не подлежу пропадању.
- Сорта се добро прилагођава неповољним условима.
- Отпорност на ризоктонију и вирусне болести.
Такође, сорта има просечну заштиту од касне мрље кореновог система и лишћа. Све ове предности омогућавају вам да узгајате добру жетву на било којој врсти тла.
Мане културе
Упркос пажљивом раду научника Института. А.Г.Лоркха, карактеристика сорте и даље има низ негативних квалитета. Су:
- Велика подложност болестима као што су рак гомоља и краста.
- Недостатак влаге утиче на укус кромпира.
При садњи кромпира треба узети у обзир ове недостатке. Треба пратити превенцију болести и заливање у сувим регионима.
Карактеристике садње кромпира
Садњу треба обавити најраније у мају.Неки фармери препоручују садњу кромпира средином трећег месеца пролећа. Температура тла на дубини од 12 цм треба да буде најмање 7 ° Ц. У супротном, раст грмља ће се знатно успорити.
Где садити
Лорцх кромпир захтева пуно сунчеве светлости, тако да кревети треба да буду постављени на отвореном простору. На сеновитим местима стабљике ће почети да се вуку по тлу и знатно слабе. То ће довести до мале жетве.
Семенски материјал ове врсте способан је за клијање у скоро сваком земљишту. Међутим, иловасто тло ће најбоље радити за најбоље резултате. Гомољи се добро развијају у растреситом и влажном тлу; у гушћем земљишту кромпир ће бити ситан. Упркос љубави према води, ниво влаге такође треба контролисати - вишак течности ће довести до труљења корена.
Кревети треба да буду постављени на сунчаном месту.
Важну улогу играју усеви који су раније засађени на локацији. За узгој кромпира земљиште је погодно тамо где је узгајао:
- махунарке;
- корење;
- краставци.
Не користите површине за садњу тамо где су посађени парадајз или сунцокрет. Склони су акумулацији бактеријских патогена који представљају опасност за кртоле.
Погодно је и земљиште на којем је зоб раније растао. Ова култура дезинфикује земљиште и уништава гљивице. Усев овса користи се као органско ђубриво приликом копања у пролеће.
Како припремити терен
Припрема земљишта требало би да почне у октобру, пре мраза. Да бисте то урадили, потребно је да извршите следећи скуп акција:
- Уклоните остатке прошлих биљака.
- Отпустите тло површно како бисте избегли исушивање тла.
- После четрнаест дана ископајте површину на дубини од 25 цм и нанесите органско ђубриво.
Таква припрема ће помоћи да се решите штетних инсеката који се налазе у горњем слоју тла. Велике груде не треба одвајати, ово ће заробити снег и омогућити засићење тла водом до пролећа.
На пролеће би требало поново ископати локацију. Фармери препоручују то две недеље након топљења снега, када се горњи слој земље мало осуши. Овај пут би копање требало да буде дубоко 10 цм.
Такође, месец дана пре садње, земљиште треба вештачки обогатити азотом. Ово ће побољшати укус кртола и помоћи кромпиру да ефикасно користи влагу у земљи.
Припрема кртола за садњу
Квалитетно семе је основа добре жетве.
За узгајање кромпира треба пажљиво одабрати кртоле. Морају бити исте величине и тежине до 75 кг. Такође бисте требали одабрати кромпир без спољних оштећења.
Пожељно је клијати кртоле пре садње, то ће вам омогућити бербу десет дана раније. Клијање се врши месец дана пре садње и има следећи алгоритам деловања:
- Семе се опере и натапа у слабом калијум перманганату 20 минута.
- Гомољи се полажу у дрвене кутије и држе на температури од 11 ° Ц.
- Кромпир с времена на време треба попрскати топлом водом.
У соби треба да постоји добра циркулација ваздуха са клијајућим кртолама. Свакодневно проверавајте да ли кромпир има кварења или трулежи и преокрените га. За садњу је погодан семенски материјал са клицама од најмање 1,5 цм.
Садња кртола
Ова сорта се одликује високим грмом, па се начини његове садње разликују од осталих врста. Пре свега, мења растојање између грмља - са 20 цм треба га повећати на 40 цм, у супротном ће лишће расти прегусто, а доњи изданци неће добити довољно сунчеве светлости.
Постоје три начина садње кромпира Лоркх. Они зависе од врсте тла:
- У иловастом земљишту користи се метода рупа. Јаме се копају до дубине од 10 цм, полаже се гомољ и ђубриво, након чега је рупа прекривена земљом.
- У песковитом земљишту користи се метода ровова.У новембру се приликом припреме тла копају ровови дубоки 25 цм у које се полаже сирови колач. Помаже у задржавању влаге у земљи.
- Ако подземне воде теку превише близу површине у тлу, тада се користи начин садње на гребенима. За то се постављају посебна узвишења помоћу мотокултиватора. Бунари су формирани на врху гребена.
Искусни пољопривредници препоручују клијање семена у земљу. Ово ће ојачати будуће стабљике.
Брига о грмљу
Брига о биљкама је једноставна
Лоркх кромпир не захтева посебну негу, али постоје нека правила за узгајање ове сорте. За обилну и висококвалитетну жетву, требало би да се придржавате норми заливања, згрчите грмље и вештачки оплодите земљиште.
Заливање
Кромпир Лоркх не подноси врућину и недостатак влаге. Недостатак воде довешће до уситњавања кртола, па чак и висок принос сорте неће покрити трошкове узгајања. У јужним регионима препоручује се уградња аутоматског система за наводњавање. Ако није могуће аутоматизовати водоснабдевање, онда се строго придржавајте распореда наводњавања тла.
Заливање треба вршити сваких 10 дана по стопи од 4 литре по грму. Кромпир се залива рано или увече, током периода соларне активности, грмље не упија добро воду. Без обзира на време, биљка се мора залијевати:
- након појаве првих пуцања;
- пре формирања јајника;
- током активног цветања;
- након испуштања пупољака.
За заливање користите редовно баштенско црево са млазницом за прскање. Ово ће максимизирати наводњавање грма и тла у његовој близини.
Ако се сорта гаји у врућим климатским условима, тло се мора олабавити након заливања. Ово ће разбити тврди земљани слој који настаје након што вода удари у тло. Тако се побољшава циркулација кисеоника у земљишту. Даље, препоручује се мулчење сувом травом. Дуже задржава влагу у земљишту и омета раст штетних усева.
Хиллинг грмље
Хиллинг кромпир је саставни део бриге о њему.
Овај поступак побољшава размену гасова у земљи и апсорпцију влаге кртолама. Такође, хиллинг повећава температуру тла, што ће спасити клице од могућег хладног времена.
Током периода активног раста, грмљење грмља треба обавити најмање два пута. Први поступак се изводи када изданци достигну висину од 17 цм. Препоручује се посипање кромпира након наводњавања, рано или увече. Поступак се понавља четрнаест дана касније.
Ђубриво
Земља нема увек све потребне минералне компоненте за добар раст биљака. Током култивације кромпиру су потребни додатни комплекси хранљивих састојака. Ови укључују:
- Пепео и коштано брашно - прегршт приликом садње на 600 г компоста.
- Животињско ђубриво - пре хватања 1 литра раствора. Припрема се из измета и воде у омјеру 1 до 15.
- Ђубрење азотом - 30 г на 10 л воде током периода активног цветања.
Уз недостатак елемената као што су калијум и фосфор, кромпир поприма издужени овални облик. Сама целулоза може постати воденаста и изгубити свој тржишни изглед.
Превенција штеточина и болести
Лоркх кромпир има добар имунитет на многе болести. Међутим, ова врста је рањива на красту и рак. Такође, штетни инсекти могу смањити квалитет и количину усева. Да би се избегли такви проблеми, неопходно је спровести превентивне акције:
- Рак кромпира може се спречити третирањем гомоља борном киселином пре садње.
- Манган и бакар су ефикасни против красте. Такође, ова болест преферира сушне регионе, па се придржавајте режима заливања.
- Колорадска буба не толерише присуство пепела у тлу, користите ову компоненту приликом садње.
- Медведка ће се уплашити Актаровог раствора који треба користити за прераду семена.
Штетне инсекте првенствено привлачи ђубриво животињског порекла. Ако је на парцелама пронађен медвед или жичана глиста, смањите употребу ове врсте храњења.
Заузврат, минералне компоненте зеленог ђубрива имају благотворно дејство на тло и инхибирају бактеријске болести. Уз правилан однос ђубрива, биљке ће добити све потребне хранљиве материје, а болести се не могу развити због неповољног окружења.
Закључак
Кромпир Лорцх је устаљена сорта међу пољопривредним културама. Опис ове врсте задовољава високе стандарде и подиже производ на елитни ниво.
Фармери више воле кромпир Лоркх, јер се о њему лако брине и даје добру жетву. Ова гомољаста врста добро се прилагођава неповољним условима и имуна је на многе болести.