Карактеристике сортног лука Стуттгартер Риесен

0

2066

Рејтинг чланака

Лук Стуттгартер Риесен једна је од најпопуларнијих сорти међу летњим становницима. Популарност је стекао високим приносом, добрим квалитетом чувања и одличним укусом. Ова немачка сорта лука дуго се гаји у повртњацима у многим деловима света и има добре критике међу повртарима.

Лук Стуттгартер Риесен

Узгој ове сорте не изазива много проблема, јер је лук апсолутно непретенциозан према окружењу његовог раста. Брига је ограничена на заливање и уклањање корова. Али такође је важно знати када и како садити ову културу.

Опис сорте лука Стуттгартер Риесен

Гарнитуре лука Стуттгартер Риесен припада сортама немачке селекције. Током последњих неколико деценија стекао је огромну популарност међу вртларима и повртарима широм света, а све захваљујући својим сортним квалитетима. Сорту Стуттгартер Риесен одликују:

• висок принос - 6-8 кг по 1 кв. м, чак и уз лоше заливање и мало бриге, добијају најмање 5 кг;
• одлична презентација - округле спљоштене сијалице тежине 130-200 г, боја од млечно беле до тамнозлате;
• добар укус - унутрашње беле љуске су сочне, меснате, умерено зачињене, одличне за салате;
• богата витамином Ц - лишће и луковице садрже велику количину овог витамина, који се задржава чак и током зимског складиштења;
• одличан квалитет чувања - може се чувати у подрумима, фрижидеру или остави;
• отпорност на мраз - не плаши се мраза, стога је погодна за рану садњу;
• отпоран на пероноспора - не захтева лечење специјализованим препаратима, што значајно штеди новац и време.

Званични опис сорте каже да лук Стуттгертер Риесен из семена припада раним. Период од садње до техничке зрелости је само 65-70 дана, у зависности од временских услова. Ако је лето облачно и хладно, онда се овај период продужава за недељу дана. Ово се односи на садњу сетова лука, али при садњи семена лука Стуттгартер Риесен период од клијања до техничке зрелости је 100-110 дана. Правилна садња и брига о усевима омогућиће вам да узгајате добру жетву.

Ова сорта је добра за конзумацију не само свежа, већ и за очување, припрему првог и другог јела. Због велике количине суве материје садржане у сијалицама, сорта је погодна за сушење и замрзавање.

Гајење зимског лука Стуттгартер Риесен из семена

За узгој лука Стуттгартер Риесен, опис се саветује да почне од семена. За такве сврхе су плодна земљишта савршена, иако је ова сорта непретенциозна и може да расте у било којим условима, што је и њена карактеристика. Лук сорте Стуттгартер Риесен препоручује се садити из семена на месту где је растао прошле године:

• краставци;
• пасуљ;
• пасуљ;
• грашак;
• купус;
• ротквица;
• кромпир;
• парадајз;
• тиквице.

Такође, лук од репа се осећа одлично после зеленог ђубрива, што значи да га можете садити након ражи, сенфа, лупине.

Садња се врши у јесен и пролеће, поврће можете гајити и кроз саднице, које се сеју рано у пролеће у кутије. Подзимни садња семена лука Стуттгартер Риесен је повољнија, јер сазревање луковица наступа 1-1,5 месеца раније него током пролећне садње. Зимски лук је увек јачи и већи, а такође је и отпорнији на болести и паразите. Многи летњи становници примећују да лук засађен у јесен има тенденцију да пуца мање.

Приликом садње зими, мора се имати на уму да лук треба да иде у зиму са ојачаним системом коња и неколико пера. То ће помоћи младој биљци да повољно презими под снегом. На пролеће, чим се снег отопи и сунце загреје, лук ће одмах порасти.

Пре зиме, лук Стуттгартер Риесен из семена почиње да се сади од 15. до 25. августа. Парцела је очишћена од корова и унесено је 5 кг хумуса на 1 квадратни квадрат. м. Ово ће вам омогућити да узгајате веће сијалице. У тлу се израђују жлебови дубине 3 цм на растојању 30-35 цм један од другог. Дубље садње спречиће да се луковице нормално формирају и смањиће принос, луковице ће се деформисати. Код плитке садње велика је вероватноћа смрзавања или испирања луковица кишом.

Правила за садњу лука уређују Стуттгартер Риесен

Ако следите одређени алгоритам садње, можете добити добру жетву чак и са најмање површине:

1. Семе висококвалитетног лука Стуттгартер натопљено је један дан у топлој води. Вода се периодично мења. То се ради како би се из семена уклонили вишак есенцијалних уља која спречавају брзо клијање семена.
2. Након намакања, семе се мало осуши. То се ради на папирном пешкиру, салветама или тоалетном папиру.
3. Ради удобности, током садње, семе се праши кредом, али то није неопходно.
4. Жлебови су влажни.
5. Лук се сади густо, а након клијања се проређује, остављајући између биљака 5-7 цм.
6. Заливање се не врши одмах након садње, јер се може створити кора која ће отежати клијање. У врло врућем времену препоручује се наводњавање засада кап по кап.
7. За зиму гребени су малчирани тресетом, сувом травом или опалим лишћем.

Гредице се на време морају пробити од корова и олабавити ради боље вентилације ризома лука. Дубина отпуштања потребна је мала, како не би оштетили младе сијалице. Земља се не би требала исушити, јер ће то утицати не само на принос, већ и на укус поврћа. Када узгајате лук Стуттгартер Риесен, посебна брига не захтева велике издатке, како физичке тако и материјалне.

Пролећна садња лука Стуттгартер Риззен кроз саднице

Такође гајен лук сорте Стуттгартер Риесен кроз саднице. За ово, семе лука Стуттгартер Риесен сеје се у кутије са плодним земљиштем почетком марта. До маја, лук ће већ порасти 3-4 пера и постаће довољно јак да се може безбедно пресадити на отворено тло.

Да би саднице биле јаке и дале богату жетву, треба запамтити:

• пре садње, семе се натапају у топлој води један дан, мењајући га 2-3 пута током овог периода;
• семе се сади на растојању од 1 цм једно од другог, ако је садња згуснута, онда се према потреби проређује;
• одржавајте земљу влажном у кутијама, преливање је опасно ометањем корена лука и његовом даљом смрћу;
• саднице се уклањају на топлом месту пре појаве првих изданака, а затим се постављају на светло, хладно место (не више од 16 ° Ц).

Утврђене саднице почетком маја, ако временски услови дозвољавају, саде се у редове. Растојање између сијалица мора бити најмање 20 цм са свих страна. То ће му омогућити да се нормално формира и достигне 180-200 г.

Лук севок Стуттгартер Риесен - садња

Неки вртларци вежбају садњу на другачији начин. Гарнитуре лука сорте Стуттгартер Риесен саде се у пролеће у кревете на растојању од 10-13 цм један од другог.Растојање између редова треба да остане најмање 25-30 цм. Луковице Севка се сортирају и дезинфикују у раствору калијум перманганата и соли. За 3 литре воде узима се 1 тбсп. л. соли и калијум перманганата да се вода мало затамни. У овом решењу, саднице се држе 5-10 минута. Најмање се препоручује садити рано у пролеће, одмах након отапања тла, а оне веће, крајем марта-априла, када се земља загреје.

Пре садње семена, потребно је сипати сијалице 10-15 сати у топлој води која се периодично замењује.

Након садње, кревети се обилно заливају. На повољним плодним земљиштима сорти Стуттгартер Риесен није потребно додатно храњење, али ако је земљиште исцрпљено, хумус се уводи пре садње и уреа по стопи од 1 кашика. л. за 12 литара воде. Прехрана се врши одмах након појаве првих листова.

Квалитет сетова лука такође игра важну улогу у добијању богате жетве. Ако су садни материјал погођени гљивицама и паразитима, велика је вероватноћа да ћете их унети у земљу у вашем подручју. Боље је купити сетове лука у специјализованим продавницама или расадницима.

Лук Стуттгартер, према опису сорте, такође је засађен на перо. У овом случају, резови се врше на сијалицама директно на месту раста. Они су засађени у гребенима чврсто међусобно или чврстим тепихом. Зелено добија оштру, ароматичну, дубоко зелену боју.

Ђубрење лука Стуттгартер Риесен

Да би се добила добра жетва, препоручује се храњење биљке и благовремено уклањање корова који одузимају хранљиве састојке луку. 2 недеље након појаве првих изданака, лук се оплођује уреом по стопи од 25 г (1 кашика. Л.) на 12 литара воде. Месец дана након храњења додају се суперфосфат и калијумова со. Треће храњење се врши током периода формирања луковица. За то се користе и калијумова со и суперфосфат. На раст лука у великој мери утиче јесење уношење хумуса у земљиште. Свеж муллеин је строго забрањен за употребу, јер приликом труљења не само да сагорева корење луковица, већ и спречава њихово сазревање. Друга опасност коју представља свеже стајско ђубриво су паразити и штеточине.

Како расте, неопходно је посматрати промене које се јављају код биљке:

1. Уз недостатак азота, перо постаје бело, са фотографије можете видети како ће изгледати оштећена стабљика. Баштовани често мешају овај феномен са опекотинама од сунца, али сенчење овде сигурно неће помоћи. Поред осветљавања лишћа, луковица престаје да расте. Потребно је применити ђубрење азотним ђубривима. Ако садите лук у земљу у којој су махунарке раније расле, онда се може избећи недостатак азота.
2. Уз недостатак калијума, перо увене и увене. Ово је слично недостатку заливања, али чак и уз редовно заливање земље, лишће може увенути. Оплодите лук калијским ђубривима и по потреби орежите увело перје.
3. Са недостатком фосфора, перо добија тамно зелену боју, карактеристичну за сорту, и суши се. Све почиње од врхова лишћа, али с временом се биљка потпуно осуши и угине. Неопходно је применити ђубрива која садрже фосфор.

Контрола муве лука

Упркос чињеници да лук Стуттгартер Риесен није подложан већини болести, он није у стању да се одупре лукној муви. Овај инсект полаже јаја на лежишта лука, излегнуте ларве нападају пулпу луковице, што доводи до пропадања и одумирања биљке. Сијалице с црвима нису јестиве.

Борба против овог штеточина започиње спречавањем његовог појављивања:

• садња лука поред шаргарепе - мирис шаргарепе плаши лук одлети;
• поштовање плодореда - не препоручује се садња лука на истом месту неколико година заредом;
• малчирање кревета - мува не може положити јаја у такво тло;
• обрада сијалица пре садње - намакање у раствору калијум перманганата и соли;
• јесење копање тла - гарантује замрзавање ларви зими.

Закључак

Правилна садња лука Стуттгартер Риесен, као и пуна брига о усеву, омогућиће вам стопроцентну богату жетву. Поред правилне садње и неге, овој сорти је потребно и правилно складиштење. Било која култура захтева пажњу у свим фазама садње: правилна сетва, систем наводњавања, уклањање корова и правилно складиштење.