Алергија на шаргарепу код деце и одраслих

0

855

Рејтинг чланака

Алергијске реакције тела јављају се на многе намирнице. Ту спадају кикирики, соја, јаја, млечни производи и неко поврће и воће, међу којима се разликују корени наранџе. Садрже потенцијално опасне алергене, због којих се код детета и одрасле особе може појавити алергија на шаргарепу.

Алергија на шаргарепу код деце и одраслих

Узроци

Погрешно је мишљење да се таква реакција тела односи на поремећаје у исхрани. Често је његова манифестација узрокована бројним разлозима:

• адитиви, конзерванси и бојила у производима из продавница;
• индивидуална нетолеранција поврћа;
• наследност;
• унакрсна реакција.

Често су алергије одраслих на наранџасту шаргарепу умрежене. Појављује се као резултат нетолеранције на полен других биљака. То је због садржаја протеина сличног оном који се налази у биљкама полена. Са ослабљеним имунитетом, људско тело престаје да разликује алергене и реагује на сличне.

Један од узрока нетолеранције је дијабетес мелитус. Шећер у саставу коренског усева узрокује погоршање општег стања и провоцира појаву алергијског осипа.

Симптоми

Негативна реакција се најчешће јавља када једете поврће у сировом облику, али постоје појединачни случајеви изазвани куваним кореновим поврћем. Главни симптоми алергије на шаргарепу укључују:

• назално зачепљење;
• коњунктивитис;
• цурење из носа;
• кашаљ или отежано дисање;
• кијавица;
• отицање слузокоже;
• свраб коже;
• осип на лицу и телу;
• осећај сагоревања у устима;
• бол у стомаку;
• повраћање.

Симптоми су приметни одмах након једења поврћа или непосредно након контакта са њим.

Алергија на шаргарепу је озбиљно медицинско стање које може довести до анафилактичког шока.

Манифестација код детета

Шаргарепа се уводи у исхрану постепено.

За прво храњење, бебе често бирају шаргарепу. Када се упознате са кореновим поврћем, реакција се највероватније неће појавити, јер тело тек почиње да ствара антитела. Након следећих корака, тело ће показати присуство симптома, као што су повећана производња гасова или црвени осип на лицу. Главни разлог је недостатак есенцијалних ензима у дигестивном систему дојенчади.

Једнократна ињекција велике количине коренских усева у 80% изазива алергије.

Пијење сокова, попут поврћа, може имати пуно последица. Алергија на шаргарепу код детета је скоро иста као код одраслих:

• отечене десни и усне;
• кошнице на лицу;
• коњунктивитис;
• цурење из носа;
• надимање;
• дијареја;
• оштећен апетит.

Дете показује анксиозност: хировито је и плаче. Код новорођенчади се појављује каротенска жутица, која се манифестује пигментацијом коже. Дуготрајно дојење и пажљиво увођење комплементарне хране способни су да заштите дете од болести.

Препоручује се увођење куване шаргарепе у исхрану дојенчади не пре достизања старости 7 месеци, у сировом облику - 10 месеци.

Када посматрате симптоме, важно је одмах посетити лекара.

Опасност од шаргарепе током дојења

Док доји, мајка треба да буде опрезна са наранџастом и црвеном храном, јер она могу не само да изазову осип, већ и да погоршају опште добро детета. Постоји неколико правила за исхрану коренских усева са ХБ (дојење):

• 1 месец након порођаја треба да се уздржите од кореновских култура.
• Све док дете не напуни 3 месеца, непожељно је јести поврће сирово.
• Јела са печеним, динстаним и куваним поврћем дозвољена су током читавог периода лактације.

Када се шаргарепа уведе у исхрану током периода ХБ, бебино понашање се прати 3 дана.

Лечење и превенција

Прва ствар коју треба урадити када се појаве алергијски симптоми је прање, испирање уста и пити 1 литар течности. Након што се решите алергена, симптоми нестају за око 1,5 сата.

Дроге

Када лекар потврди дијагнозу, лечење започиње сорбентима. Међу њима се "Ентеросгел", "Фосфалугел", "Полицопб" одликују ефикасношћу.

За ублажавање симптома користе се кортикостероидни и антихистамински лекови. За лечење осипа користе се средства "Зиртек", "Цларетин", "Супрастин". Када се појави коњунктивитис - капи "Цромхекал".

Лекари такође развијају хипоалергену дијету и бирају оптималну стратегију лечења.

Народни рецепти

Народни лекови помажу у ублажавању симптома. Следећи рецепти су изузетно ефикасни:

• Да бисте направили биљну мешавину, узмите 35 г јагода, 20 г пелина, по 15 г коприве, чичка и корена маслачка. Да бисте припремили инфузију, узмите 1 тбсп. л. смеше и сипајте чашу копра. Инсистирајте најмање 12 сати. Готово пиће подељено је на 3 дела и конзумирано током дана.
• За лечење црвенила и осипа 1 тбсп. л. сушена коприва прелије се са 250 мл вреле куване воде и инсистира на 30 минута. Лек се узима пре оброка током дана.
• Жвакајте саће са пчелињим медом ујутру 10 минута. свакодневно.

Мере превенције

Када је унакрсна алергија на шаргарепу повезана са реакцијом на биљке полена, сирово коренско поврће је искључено из хране ради превенције. У другим случајевима, поврће је потпуно напуштено.

Симптоми код детета сами нестају како тело сазрева. Одрасли би требали бити опрезнији, јер не би требало само да искључе производ из исхране, већ и да избегавају тактилни контакт са њим.

Пара од кувања јела са наранџастим кореновим поврћем, улазећи у очи и респираторне органе, узрокује отицање слузокоже. Сок од шаргарепе не би требало да користе особе са алергијама.

Закључак

Шаргарепа је алерген, па треба бити опрезан када је једете. У исхрани деце, родитељи га морају строго контролисати.