Карактеристике златних јабука

1

567

Рејтинг чланака

На вртним парцелама Русије гаје се разне сорте јабука. То је, између осталог, оправдано њиховим високим предностима за људско тело. Међу усевима јабуке, вртлар може одабрати и летње и зимске сорте, што ће дати високе приносе. Златне јабуке сматрају се најраспрострањенијом сортом.

Карактеристике златних јабука

Хемијски састав и садржај калорија

Јабуке се сматрају једном од најдијетичнијих намирница. Њихов хемијски састав садржи све витамине и минерале неопходне човеку, а одликује их низак садржај калорија. 100 г златног воћа садржи само 50 калорија.

Узимајући у обзир да једна јабука тежи у просеку 170-200 г, енергетска вредност може варирати и износити 80-100 кцал.

Многи људи, бирајући производе, обраћају пажњу на КБЗХУ. Нутритивну вредност златних јабука карактерише присуство 50 мг протеина, 20 мг масти и 105 мг угљених хидрата. Јер ниво БЈУ овог производа је низак, може се користити за нормализацију тежине.

С обзиром на то да гликемијски индекс може да варира у зависности од нивоа шећера у јабукама, не постоји тачна цифра која би могла да карактерише плодове ове врсте. У просеку је 30-40 јединица. Пре употребе овог производа треба имати на уму да се током топлотне обраде гликемијски индекс може повећати.

Корисне карактеристике

Јабуке Златне су популарне не само због пријатног укуса, већ и због својих благодати за људе. Због чињенице да састав садржи велики број витамина који улазе у тело, употреба овог воћа може побољшати здравље и излечити одређене болести.

Вредност ове сорте манифестује се у следећем:

• користи се као превенција и лечење раних стадија атеросклерозе;
• спречава развој реуматизма и других упала у пределу ткива;
• побољшава квалитет вида;
• јача коштано ткиво;
• помаже у смањењу тежине;
• ако поједете једну јабуку дневно, побољшава се стање коже и ноктију;
• помаже у спречавању кожних болести.

Златне јабуке се често користе за чишћење тела од токсина и токсина. Ово воће поспешује бољу апсорпцију гвожђа и користи се као профилакса против рака.

Јер семе јабуке садржи јод, овај производ помаже у спречавању болести штитне жлезде. Поред тога, штити тело од вирусних инфекција и помаже у пречишћавању крви.

Јабучна киселина побољшава здравље зуба (уклања наслаге и помаже у спречавању стварања каменца), зато будите сигурни да једете најмање једну јабуку дневно.

Овај производ се препоручује за људе који желе да се отарасе анемије и нормализују столицу.Ако покушавате да се борите против гојазности, ова врста јабука је идеална. Дуго пригушују осећај глади, па ћете тако лакше изгубити вишак килограма.

Овај производ може бити штетан за тело ако се злоупотреби:

• не можете јести више од 2 семена дневно - ово прети интоксикацији тела (поред јода садрже и отров);
• забрањено је јести јабуке у случају алергијске реакције;
• није препоручљиво јести више од 3 јабуке дневно како се стомак не би преоптеретио.

Карактеристике сорте

Сорта је узгајана случајно

Историја узгоја указује да је дрво Златна јабука добијено случајним укрштањем сорти Црвени стршљен и Отпорни. Извршен је давне 1905. године у Србији. Због чињенице да се фармер Муллинс бавио укрштањем, прво је сорта Голден носила име свог творца као име.

Почетком 1940-их. фармер је продао сва права на ову сорту Старк Гарденс-у и сада се сматра званичним произвођачем. Почео је да се продаје као додатак сорти Ред Рангерс. Увоз ове сорте у Русију започео је крајем 40-их година двадесетог века.

Опис дрвета и плода

Опис погледа указује на малу висину стабла. У просеку је само 2-2,5 м. Круна мења свој облик у зависности од старости стабла. Јабуке, старе 3-5 година, одликују се колумнастим обликом. Зрела стабла стара више од 5 година имају округлу круну.

Листови стабла јабуке Златни су овални. Површина зеленог листа је глатка, са малим урезима дуж ивица.

Карактеристике плода:

• јабуке су средње величине - у ретким случајевима, подлежући свим правилима гајења, достижу 200 г;
• кора је густа, глатка - када су плодови потпуно зрели, појављује се фина храпавост;
• сенка коре на плоду може бити или златна или светло жута, често се налазе зелене јабуке, а када су изложене активном сунчевом светлу, појављује се црвено руменило;
• по укусу, плодови су слатки са минималном количином киселине, помало попут слаткиша Дуцхесс;
• пулпа је сочна, са зеленом бојом, с временом добија кремасту нијансу.

Уобичајене подврсте

Сорта Голден има неколико клонова. Најупечатљивији пример успешног клонирања је Ренџерс. Карактеристична карактеристика сорте је да клон расте много више (достиже 3-3,5 м). На плоду су мале тамне мрље. Плодови су слични "родоначелнику", али на Рангерс-у нема зарђалих места.

Још једна једнако популарна сорта је Голден Владимирски. Ова врста је узгајана у Русији крајем 80-их година 20. века. Резултат је био поглед на Владимир као резултат преласка Антоновке и Америке. Карактеристична карактеристика сорте је отпорност на красту.

Смитх дрвеће, дериват злата, расте у свим регионима земље. Плодове овог дрвета карактерише зелена нијанса без руменила. Сорта Делициоус Смоотхие је најпопуларнија, што оправдавају високе стопе приноса и велике величине плодова (појединачни плодови достижу тежину од 300 г).

Сорта Милленниум је узгајана у Америци као резултат укрштања Ресистант и Смоот. Опис указује да се ово дрвеће одликује стубастим обликом. Зрело воће изгледа лепше због чињенице да нема мрља и тачака.

Предности и мане

Плодови су укусни

Предности стабла јабуке Голд укључују:

• отпорност на мраз и сушу;
• брзо сазревање плодова;
• савршена комбинација квалитета и укуса;
• јабуке су погодне за дуготрајно складиштење;
• отпорност на бактеријске болести и штеточине;
• користи се за стварање високо родних хибрида.

Главни недостаци ове сорте укључују ниску отпорност на пепелницу. Ако се на дрвећу формира велики број плодова, њихова величина се знатно смањује.Повремено се појављује висок принос. Што је старије дрво, то мање плодова даје.

Показатељи приноса

Током првих 5 година гајења ове културе годишње се убере око 30 кг висококвалитетних јабука. После овог периода, показатељи приноса зависе од климе региона у коме се гаји усев. На њих утиче и квалитет неге.

Сорта Голден није способна за самопрашивање, па се мора садити поред усева као што су Идаред и Симиренко.

Зимска чврстоћа

Сорта Голден се одликује великом отпорношћу на мраз. Култура је у стању да издржи пад температуре од -20 до -30 ° Ц, па је погодна за садњу у свим регионима земље.

Да би се повећала отпорност мраза на сорту Голден, биће потребна додатна брига. Да бисте то урадили, мулчите земљу пре зиме уз помоћ хумуса. После тога, дрво покријте агрофибром. Најзимљивија сорта је клон златне јабуке - Голдспур, који је узгајан у Сибиру.

Слетање

Пре садње, баштован мора утврдити колико је подземна вода близу тла. Њихова оптимална дубина треба да буде 2,5-3 м. Садњу је најбоље обављати у черноземима да би се добила боља и стабилнија жетва.

Садњу треба обавити полупатуљастим подлогом. Размак између редова и садница треба да буде најмање 4 м, иначе ће се круне суседних стабала међусобно засенчити, што ће негативно утицати на принос сорте.

С обзиром на време садње, примећује се зависност овога од региона раста. Ако се садња врши у јужним регионима земље (где је клима умерена), саднице су уроњене у земљу у октобру. Ако живите на северу земље, посао са садњом треба обавити у априлу - мају.

Технологија слетања:

• треба припремити јаму за слетање пречника 1 м и дубине 70 цм;
• треба га ископати 30 дана пре садње. Истовремено, у рупу се стави 100 г суперфосфата, 200 г дрвеног пепела и 100 г калијума. За месец дана земља ће се таложити, а хранљиве материје ће продрети у структуру тла;
• у централни део јаме постављен је клин и спаљен његов доњи део. Ово смањује ризик од пропадања дрвета. Ослонац треба да стрши 40 цм изнад тла;
• месец дана касније у рупу треба сипати 1 кг црне земље. Садница се поставља унутра, а коријенска вратница оставља се изнад земље (најмање 7 цм) како би се спречило пропадање. Да би младо дрво остало у овом положају, везано је за ослонац;
• након тога у рупу се сипа око 30 литара топле воде и чврсто посипа земљом.

Нега

Дрвећу је потребна квалитетна нега

Квалитетна нега значајно утиче на параметре развоја и принос сорте. Важно је обезбедити културу заливањем, храњењем и обрезивањем.

За нормалан развој дотичне врсте биће потребно додатно засадити садницу, а ефикасна контрола штеточина и болести помоћи ће у расту здравог стабла.

Заливање

Редовност заливања директно утиче на развој сорте Голден. Да дрво не пукне плод, у првој години након садње, усев се залива само 3 пута током лета. Свако дрво треба да има 30 литара топле воде.

Сваке године учесталост заливања се постепено повећава. У 5. години раста усева залива се 5 пута летње. После сваког заливања, потребно је олабавити горњи слој тла тако да се не ствара кора, и малчирати земљу. У ове сврхе се користи хумус.

Прихрана

Да би се стабла јабука злата одликовала добрим развојем, морају се применити ђубрива. Да бисте побољшали раст и добро опрашивање цветова, морате да направите ђубрење из азота. Најбољи лек је амонијум нитрат (300 г на 1 стабло).

Ако додате 200 г суперфосфата испод сваке стабла јабуке, то може побољшати сенку коре и повећати број пупољака на којима се формирају плодови.Ако сипате испод дрвета 20 литара раствора калијума (300 г калијум нитрата на 10 литара воде), поспешићете раст младих изданака.

Од органских ђубрива треба дати предност стајњаку. Користите га на јесен, пре ископавања баштенске парцеле. За то се под свако дрво наноси 3 кг незрелог стајњака.

Резидба

Обрезивање се сматра једним од главних метода неге. Изводи се годишње, због чега се плодовање јавља много раније и приноси се повећавају. Правилно обрезивање ће повећати животни век дрвета и заштитити га од мраза.

За оптималан развој сорте Голден потребно је да наизменично мењате време обрезивања. Ако се у првој години спроводи на пролеће, онда следеће треба на јесен. Главна ствар је то учинити пре пупања на дрвету.

Прво се одсече горњи изданак. Ово помаже дрвету јабуке да престане да расте и усмери све хранљиве материје на стварање бочних изданака. Сваке године узгајивач мора уклонити прираст скраћујући га за 1/3. Ово подстиче развој грана на којима се формирају плодови.

Сваке године треба да проредите круну, уклањајући вишак плодова и јајника. Ова акција ће смањити број неразвијених јабука, које ће одликовати ниски укуси. Када се формирају јајници и плодови, морате уклонити средњи одељак. Удаљеност између греда треба да буде 10 цм.

Што је веће оптерећење на дрвету, то ће принос бити мањи следеће године.

Правила вакцинације

Најбоље је вакцинисати у пролеће (пре пуцања пупољака) искључиво методом „у задњици“. Његова суштина је следећа:

• сакупљати исте резнице са залихама;
• на изданку треба да се формирају око 3 пупољка;
• подмладак и сток подељени су на 2 дела косим резом, део потомка се наноси на део стока и омотава еластичном траком;
• горњи део изданака је одсечен и третиран вртном смолом, након чега је умотан у врећу тако да се изданци не исушују;
• са појавом лишћа, уклоните торбу, ставите је само ноћу.

Сузбијање болести и штеточина

Обрада ће помоћи дрвету да буде здраво

Упркос отпорности сорте Голден на болести, дрвеће често показује знаке пепелнице и краставости. Да бисте елиминисали прву, потребно је прскати сваког месеца користећи лек "Ридомил" (60 г на 4 литре воде). Пожељно је користити "Топаз" против краста (50 г на 4 литре воде).

Од најчешћих штеточина примећују се лисне уши, мољци и изјелице бубрега. Морате се носити са њима користећи хемикалије. Најприкладнији за ове сврхе је "Окихом" (30 г на 5 литара воде) или "Скор" (100 г на 5 литара воде).

Карактеристике сазревања и плодоношења

Сорту Златна јабука одликује рано сазревање. Први усев пољопривредници убиру већ у 3. години након садње.

Од прве године потребно је регулисати цвасти.

Берба и складиштење

На јесен морате почети са жетвом. У зависности од регије узгајања, плодови се беру у септембру или октобру. Прво беру зреле јабуке. Ово ће их заштитити од презрелости и труљења.

Чување јабука Злато је могуће под било којим условима, чак и у фрижидеру. Током 8 месеци плодови не губе укус, али најбоље је жетву чувати на балкону, где је температура за њих најоптималнија.

Прегледи вртлараца

Због великог броја предности, вртларци остављају позитивне критике о златним јабукама. Упркос малој величини стабла, сваке године доноси добру жетву. Позитивне критике такође се објашњавају непретенциозношћу културе у нези. Способна је да се прилагоди променама времена без губитка усева.

Цена за 1 садницу је око 120 рубаља.

Узгајајући јабуке сорте Голд, можете бити сигурни да ћете на јесен убрати велики број висококвалитетних плодова.Ако благовремено допуните све предности културе, чак и почетници на пољу баштованства моћи ће се похвалити добром жетвом.