Садња кинеског купуса за саднице
Када узгајате поврће са семеном, неопходно је узети у обзир вегетативни процес од почетка до краја. Међутим, многи пољопривредници игноришу минималне захтеве, са страшним последицама. Размотрите како се одвија садња пекиншког купуса за саднице.
Садња кинеског купуса за саднице
Опис културе
Петсаи или зелена салата је двогодишња биљка која се гаји као једногодишња. Глава купуса формирана је од нежних листова, од којих је сваки ресе. У зависности од сорте, боја производа се креће од бледо жуте до светло зелене.
Култура је омиљено јело националних кухиња Кине, Кореје и Јапана. Поврће је у Европу дошло почетком 70-их година прошлог века, али је популарност стекло тек у последњих неколико година. Поред одличног укуса, биљка садржи и многе корисне супстанце као што су:
- Витамин Ц;
- Витамини групе Б (1, 2 и 6);
- ПП;
- каротен;
- протеин.
Због свог сложеног хемијског састава, петсаи се конзумира свеж и прерађен. У Европи се култура укоренила у салатама, мада добре карактеристике укуса омогућавају употребу у супама, прилозима и киселим краставцима. Иначе, биљка је сродник роткве, даикона и броколија.
Датуми сетве
Да бисте посејали кинески купус за саднице, морате одабрати право време. Чињеница је да је поврће захтевно према топлини и дужини дана. Ако је дневно светло време дуже од 13 сати, тада се главице купуса не формирају. Биљка се развија на температури која није нижа од 14 и не виша од 25 Ц. У оба случаја култура испушта стрелицу на штету излаза.
За разлику од зелене салате и купуса, у нашим климатским условима петсаи се може гајити 2 пута годишње - у пролеће и јесен (средином јула). У првом случају, саднице имају времена да се развију пре појаве врућине, а у другом, све мање дневних сати штити од цветања. Биљка се без проблема гаји у Сибиру и на Алтају.
Готово све сорте пекиншког купуса имају кратку сезону раста - до 60 дана.
Садња садница кинеског купуса за рану жетву врши се месец дана пре садње на главном месту раста. Најприкладнији датуми за Средњу траку су крај марта и почетак априла. У хладним регионима оптимално време се одлаже за мај или почетак јуна. Поврће ће лако поднети ноћне мразеве до -4 Ц, међутим, последице стреса биће пуцање на штету главице купуса.
Најповољније време за сетву семена је растућа месечева фаза. У том периоду зрна се брже вале и без проблема пуштају корење. Не препоручује се бављење пољопривредним радовима на млад и пун месец.
Припрема сировина
Јаке саднице
Професионални хибриди су већ обрађени, па ће свако намакање испрати заштитни и хранљиви слој. Када сејете своје семе, морате предузети превентивне мере. Пре садње, семе се пажљиво сортира, остављајући примерке веће од 1,5 мм.
Први корак биће гашење у топлој и хладној води. Прво се семе ставља на два минута у течност са температуром од 50 степени, након чега се истовремено пребацује у ледену воду. На крају, све компоненте су положене на салвету да се осуше.
Да бисте без проблема узгајали саднице кинеског купуса, морате да дезинфикујете зрна. У ове сврхе су погодни Фитоспорин-М или Макимови летњи раствори, разблажени у складу са упутствима. Након обраде, сировине се намоче један дан у доступном регулатору раста - Епинеу или Циркону.
Слетање
Садимо било који кинески купус за саднице у правилно одабрано тло. Биљка више воли да расте у мешавини кокоса, тресета и травњака. Рахло тло обезбеђује природну аерацију корења, што спречава труљење доњих делова и појаву гљивичних болести. Пошто петсаи не воли пресађивање, боље је одабрати посебне посуде или таблете за једнократну употребу као контејнер.
Одабравши оптимално време сетве, прстом се у земљи направи рупа чија дубина није већа од 1 цм. У сваку рупу се постављају три зрна, а затим се посипа земљом. Нежно навлажите, одводећи преосталу влагу. За разлику од садница других култура, салата се оставља на тамном месту на температури од 20-22 Ц. Ако је поступак исправан, тада се први изданци појављују након 3 дана.
Након што на садницама израсту 3 одрасла лишћа, лагано стисните слабе изданке. Када саднице пусте пет плоча, тада можете започети садњу на сталном месту раста. Запамтите да петсаи болно доживљава манипулације са коренима, па не препоручујемо роњење културе.
У стакленику поврће мора бити посађено директно у земљу. У овом случају, неопходно је осигурати контролу над нивоом влажности и топлоте. Смањење температуре доводи до чињенице да започиње пуцање, а гљиве и вируси се активирају у влажном тлу.
Пресађивање у земљу
Да би купус цветао, важно је поштовати све растуће захтеве.
Припрема локације
Биљка више воли да расте у добро дренираном плодном тлу са максималном светлошћу. Поврће има исте болести и штеточине, па је вредно придржавати се правила плодореда. Купус не можете узгајати после парадајза и репе
Најбољи претходници:
- шаргарепа;
- краставци;
- махунарке;
- Бели лук;
- лук;
- сидерате.
Сви радови на припреми локације обављају се унапред - у пролеће или јесен. Темељито ископајте земљу, уклањајући биљне остатке претходних усева. За зиму можете додати хумус и компост. Пре садње садница направите рупе, додајући по жлицу у сваку:
- суперфосфат;
- уреа;
- дрвени јасен.
Трансфер
Саднице се могу садити на стално место раста у погодно време. Да бисте узгајали велике главице купуса, садите саднице према шеми 30к25 цм, пошто биљци треба пуно простора. За узгој лишћа салате, рупе се постављају ближе једна другој.
25 дана након што се семе излеже, започиње главни посао. Запамтите да су саднице врло нежне и крхке, па се све радње спроводе пажљиво. Саксија се полако спушта у готову рупу, посипа земљом и полако залијева под кореном топлом водом.
У прве две недеље садње ноћу заштићени су филмом од мраза. Узгред, вештачко смањивање дневног светла помоћи ће у формирању висококвалитетне главице купуса. Важно је не заборавити уклонити материјал ујутру.
Нега
Саднице пекиншког купуса развијају се без проблема на отвореном пољу. Оптимална температура треба да буде најмање 13 Ц, а не виша од 25 Ц. Да би се биљка заштитила од топлоте и хладноће, индустријска технологија укључује покривање лутрасилом. Платно не само да штити од неповољних климатских услова, већ спречава улазак крстасте буве унутра.
14 дана након садње на стално место раста, гредице се малчирају.Поступак задржава влагу у тлу и спречава зарастање корова. Поред тога, култури је обезбеђена природна аерација корена.
Плантажа се наводњава једном недељно. Да би се из семена и садница узгајао здрав петсаи, засаде не би требало плавити. Пре било којег догађаја, земљиште мора имати времена да се осуши. Сваких 14 дана заливање се комбинује са органским ђубрењем. Ђубрива су забрањена пола месеца пре жетве.
Закључак
Ако желите да садите семе пекиншког купуса за саднице, онда треба пажљиво размотрити захтеве културе. Знајући време и карактеристике сетве и неге, лако можете избећи уобичајене грешке.