Чвор замене на грожђу
Правилно формиран чвор замене на грожђу је поступак који повољно утиче на раст и развој грмља, његово будуће плодоношење.
Чвор замене на грожђу
Опис чвора замене
Заменљиви чворови су воћни изданци. Разлика између њих је различита дужина. Гранчица је преча лоза, која је резервна у случају оштећења развијеног плодног дела биљке. Ова два дела грма заједно чине класичну воћну везу.
Таква гранчица је неопходна мера предострожности у подешавању оптерећења на гранама биљке. Налазе се испод плодних стрелица и настају од младих изданака. За годину дана моћи ће да створе енергичну родну грану.
Такође ће бити могуће учинити без таквих чворова, али такве опције за формирање грожђа имаће неке недостатке. Лоза се добија из доњих једногодишњих изданака. Добијени рукав ће бити дугачак, због чега је често тешко покрити биљку за зиму.
Опције за обрезивање
Приликом формирања грожђа обраћа се пажња на повољне услове плодања, не само за следећу сезону, већ и за наредне године. Односно, сваки рукав мора имати 1-4 воћне везе. Функција резервног чвора је да ограничи раст културе, јер ће се без усвојених агротехничких мера плодна подручја грмља удаљити од дебла и патити од недостатка хранљивих састојака.
Треба обрезати културу и у пролеће и у јесен. На почетку вегетационе сезоне формирају се заменски чворови, а на крају се обрезују гране које су већ завршиле род. Сама формација је другачија:
- са уклањањем резервног дела;
- без уклањања чвора;
- обрезивање воћних стрелица;
- јачање плодне везе.
Свака од ових шема има предности и недостатке. Они бирају један узимајући у обзир сортне карактеристике грожђа: брзину раста, принос итд.
Уклањањем чвора
Главна сврха таквог уклањања је стварање услова за формирање плодне стрелице као воћне везе. Одсеците је, остављајући на лози до 15 пупољака. Обнављање стрелице без резервног чвора врши се одсецањем изданка добијеног од првог ока винове лозе.
Већ следеће јесени преостала дуга грана се даје за сечење. Преостала су само 2 млада процеса. Пресеци их на кратко, на 2 пупољка. У наредним годинама операција је поновљена.
Да бисте избегли могуће проблеме са оштећењем изданка, боље је оставити још један, резервни изданак. Ако га оштети мраз, грм неће изгубити шансе за плод.
Нема уклањања чворова
Резидба грожђа без замене чворова врши се када се на младом грму формирају 2 винове лозе. Један је исечен на 3 ока, а од другог је направљен рукав. На крају сезоне раста врши се обрезивање једногодишњих изданака. Остало је само 5-10 најјачих. Остало се одлаже.
Поступак се понавља са сваком наредном годином.Чвор за замену се скраћује само на пролеће, а на јесен се ради са резултујућим рукавом. Дакле, сваке године грм ће повећавати број воћних лоза. Винар ће само морати да одабере прави облик за њега.
Резидба плодних стрела
Важно је правилно формирати грм
Ово је најпопуларнија врста формације међу виноградарима. Ако се правилно уради, биће могуће створити добре услове за плод. Користи се само за сорте грожђа које не покривају. Главни циљ је узгајање коре на виновој лози тако да су бобице сочне и слатке.
На свакој плодној вези остају само 2-3 пупољка. Између веза се одржава растојање од 15-25 цм. Удаљеност се разликује у зависности од броја стрелица. Што је њихов број већи, то је већа удаљеност између њих. Са овом формацијом, изданци ће у будућности постати рукави. На пролеће се доње око исече на 3 пупољка. Деловаће као заменски чвор.
Јачање воћних веза
Јачање је употреба 2 плодне стрелице. Везани су да би касније добили 2 висококвалитетне винородне лозе. Задатак узгајивача је да утврди најјаче настале изданке. Они су остављени, а слаби уклоњени.
За заменски чвор користите доње изданке на плодној вези. Преостала друга лоза се уклања. Таква резидба се сматра погодном за оне који узгајају сорте покривних култура. Доприноси формирању компактног облика грмља.
Као и друге шеме обрезивања, јачање воћних веза има и предности и недостатке. Међу плусевима се издваја велики број зелених очију. Ово ће помоћи у одређивању броја бубрега погођених мразом. Недостатак је што ће неколико зелених делова морати бити уклоњено како би се удовољило правилима обликовања. Односно, биљка неповратно губи део хранљивих састојака потрошених на обезбеђивање грана и изданака.
Реанимација резервних чворова
Заменски чворови се често грешком обрезују без размишљања о последицама. Да се биљка не уништи, поступак треба следити према правилима.
Постоје 2 акциона плана за реанимацију резервних чворова. Прва је најједноставнија.
- Уклањају се највише оштећени изданци.
- Слабо оштећени изданци се орезују ради плода.
- После годину дана остаје 1-2 најјача изданка.
- На јесен се преостали делови биљке формирају у заменски чвор.
Ова врста чвора за замену је универзална. Ако се правилно уради, погодан је и за грожђе које покрива и за грожђе које не покрива.
Друга метода се састоји у скраћивању јаког изданка. Пресекли су је на гранчицу. У јесен, на воћној стрелици, биће потребно уклонити све годишње изданке. Таква шема ће такође помоћи у очувању приноса усева, али неће успети за све његове сорте. Користи се само за сорте грожђа са високим приносима.
Закључак
Заменљива гранчица би у будућности требала бити еквивалентна замена за плодну лозу. Такође ће бити потребно ако се пупољци плодног дела биљке оштете ради очувања усева.