Јабука касне зиме Белорусское малина

603

Рејтинг чланака

Јабука Белорусское малина је касна зимска сорта кисело-слатког укуса воћа. Повукла га је група научника из истраживачког института смештеног у селу Лошица код Минска 1974. године.

Јабука касне зиме Белорусское малина

Да бисмо је добили, прешли смо Антоновку са Ловефамом. Сада расте не само у Белорусији, већ и на Балтику и у Русији.

Карактеристика сорте

Белоруска малина је дрво средње величине са интензивним растом. Круна није превише густа, лако је бринути за њу.

Дрво јабуке почиње рађати рано, па се често узгаја у индустријским размерама.

Опис дрвета и плода:

Висина стабла је до 3-5 м, круна је округла, моћне гране су усмерене према горе.
Листна плоча је велика, кожна, у средини се савија, крај је увијен
Маса јабуке је 150-200 г, понекад и до 250 г. Облик је округао, боја је светло зелена, појављује се гримизна нијанса у облику једва видљивих пруга или непрекидног руменила.
Семе је мало, мало
Пулпа је бела, светло кремасте нијансе, прилично густа, ситнозрнаста

Око 9-10% воћа чини шећер, око 12% чврстих супстанци. Постоји 18 мг аскорбинске киселине (на 100 г).

Карактеристика укуса

Свеже убрани плодови имају изражену киселост. Током складиштења, постепено постају слатко-кисели, зачињени. Савршеног су укуса у јануару и фебруару. Арома је изражена, месо је хрскаво и сочно.

Дегустатори оцењују сорту на 4-4,2 поена од 5.

Принос

Сорта малине Белорусское има добар принос: када дрво јабуке напуни 10 година, уклања се 30-40 кг плодова. Од 1 хектара - до 250-300 центара.

Али принос је нестабилан. Продуктивност је једне године врло висока, а следеће је умерена. Али плодова не недостаје.

Показатеље је могуће повећати ако се ђубрење нанесе на време, а санитарно обрезивање врши годишње.

Сорте за опрашивање

Сорта није способна за самопрашивање. Његов полен не може продрети кроз сопствене плодове, па јајници практично нису формирани. То је због генетских карактеристика врсте.

Ако у близини нема других сорти јаблана, неће бити жетве.

Најпогоднија:

Антоновка
Велсеи
Ловефам
Белоруски слатки
Минск

Зимска чврстоћа

Стабло је врло снажно и издржљиво

Сорта је узгајана посебно за север. Има високу зимску издржљивост. Изданци се не смрзавају ни на температурама испод -20-30⁰С.

Ако су младе гранчице са пупољцима оштећене, брзо се обнављају у пролеће. Такви квалитети омогућили су гајење јабуке у многим регионима Русије.

Отпорност на болести и штеточине

Дрво није врло отпорно на гљивице, оштећују га многи инсекти.Ризик од губитка усјева због болести посебно је велик током јаких киша и влажних лета.

Дрвеће мора бити заштићено од краста, плодова и сиве трулежи, пепелнице, рђе. Често их нападају мољци, сисавци, паукове гриње и лисне уши.

Животни век дрвећа

Према опису, због раног плодања дрво се брзо исцрпљује. Максимални резултати су 10 година, а за 20-30 година принос опада.

Стога животни век није дужи од 30 година. Касније се саветује да га замените новим биљкама. Заиста, у овом добу се са дрвећа јабука бере премало плодова, а нормална жетва се добија сваке 2-3 године.

Слетање

За садњу материјал морате купити искључиво из расадника. Пожељно је то учинити у вашем региону како бисте набавили биљке прилагођене одговарајућој клими.

Саднице имају специфичан изглед: високе су, дебло је добро пубесцентно, задебљало. Боја коре је смеђе-вишња. Леће је мало, гране до 3-4 комада.

Препоручљиво је купити годишње саднице - треба да буду свеже, само ископане из земље. Да би се спречио исушивање кореновог система, умотан је у маховину или посебан филм.

Датум слетања

Јабука се сади или у јесен или у пролеће. Пошто се сорта гаји у северним регионима, многи баштовани преферирају пролећну садњу.

На јесен морате припремити рупу. Саднице се преносе на земљу од средине априла до почетка маја. ...

Потребно је водити рачуна о зимовању. Јама се припрема за 2-3 недеље. После садње покријте земљу малчем да бисте спречили смрзавање корена. Пожељно је младу садницу за зиму прекрити фолијом или сламом, везати за потпору како би се заштитила од ветра.

Технологија слетања

Јабуке не воле ветрове

За стабло јабуке Белорусское Распберри је погодно сунчано место заштићено од ветрова. Не воли разноликост глинених и тресетних тла, високу влажност. Подземне воде треба да се налазе на дубини већој од 1 м.

Дрвеће треба садити на растојању од 4-6 м једно од другог, јер су њихова крошња и корени прилично широки. Величина јаме је 80 × 100 цм.

Ако је тло на локацији плодно, дубина јаме може бити до 60 цм.

Ставили су у јаму:

Дренажни слој експандиране глине, шљунка или грубог речног песка.
Земљиште помешано са сложеним ђубривом (можете га заменити мешавином суперфосфата, калијум хлорида и дрвеног пепела).
Компост или хумус.

Све на врх поспите земљом, оставите 2-3 недеље или целу зиму (за пролећну садњу).

У рупу се забија клин. Тада се ослобађа коријенски систем и спушта дрво. Заспе са земљом тако да је коренов врат слободан и подиже се за 2-3 цм.

Сипајте 2-3 канте воде испод саднице. Ако је млад и мршав, везан за ослонац. Око пртљажника засипа се малч од пиљевине, тресета, трулог стајњака, компоста или је овај простор обложен пољопривредним филмом.

Нега

Лако је бринути: дрвету јабуке је потребно редовно заливање у младости и редовно ђубрење.

Круну се саветује за орезивање ради спречавања болести и повећања приноса. Такође је важно бавити се превенцијом и контролом штеточина.

Заливање

Заливајте дрво 2 пута месечно ако је суво и вруће време. Остатак времена, једном током 30 дана, је довољан. Употријебите 3-4 канте воде.

Обавезно наводњавајте након ђубрења.

Прихрана

Ђубрива се примењују 2-3 пута у сезони: када се појаве пупољци, током формирања јајника, понекад након сазревања и брања јабука.

Органска материја се примењује у пролеће. Два жлеба се извлаче у близини дебла, један на удаљености од метра, други на супротној страни на удаљености од 50 цм. У њих се сипа ђубриво, па се залијева дрво јабуке.

Као прихрана користи се птичји измет или гнојница из стајњака.

Стеља се разблажи водом у омјеру 1:30 и инсистира на 10 дана. Стајњак се разблажи 1:10, инсистира на 5-6 дана.

У јесен и када јајници почну да расту, дрвету су потребни минерали. Лишће се прска уреом (1 кашика по канти).

Уочи цветања, заједно са органским ђубривима додајте:

Суперфосфат - 150 г.
Калијум хлорид - 55 г.

У јесен користите следећу смешу:

Суперфосфат - 90 г.
Уреа - 35 г.
Калијум хлорид - 35 г.

Дрвени пепео, богат азотом и калијумом, лако се може користити као минерални додатак. Ако је земљиште на локацији кисело, врши се кречење.

Резидба

Током првих година живота дрвету је потребно редовно обрезивање како би се формирала круна. Гранчице које одрастају се скраћују. Ово подстиче раст ширине.

Уклањају се и изданци који расту паралелно са стабљиком. Формативна резидба врши се на јесен, након пада лишћа. Почетком пролећа потребно је санитарно чишћење. Истовремено се уклањају сломљене, оштећене и болесне гране.

Сузбијање болести и штеточина

Да би врт био поуздано заштићен од штеточина и спречио болести, потребно је правилно садити дрвеће. Празнине се праве најмање 4-5 м.

Такође је потребно на време проредити круну.

У првим пролећним месецима третирају се фунгицидима (Фитоспорин, Топаз). Нешкодљиви биолошки производи Циркон, Здрава башта, Амулет су се добро доказали.

Од штеточина користе Карбофос, Екоберин и исти циркон. Корисно је посадити пелин, танси, невене, копар, лук испод стабла јабуке. Ове биљке својим мирисом плаше инсекте.

Љети се лишће стално испитује. Ако је мало штеточина, можете их се решити народним лековима - инфузијом дувана, белог лука, обичног сапуна за веш.

На јесен се отпадају лишће и место се ископа. У земљиште можете додати инсектициде и фунгициде да бисте уништили гљивице и ларве. Све оштећене гране и лишће уклањају се пре зимовања. Да би се заштитили корени, малч је постављен близу пртљажника.

Особине сазревања и плодоношења

Дрво јабуке брзо почиње да доноси плодове

Сорта Белорусское Распберри се одликује раним плодовима: јабуке се могу убрати након 3-4 године.

Ако калемите стабљику на патуљасту подлогу, жетву можете добити већ за 2-3 године.

Принос сорте је нестабилан. Обилни родови се смењују са умереним.

Максимална количина усева је 40 кг. Са смањењем - 15-20 кг. Са 1 хектара добије се 200-300 центара.

Формирање плода се јавља на ринглетима и младим воћним гранчицама. Сазревање започиње у последњој деценији септембра.

Зелене јабуке постепено попримају руменило малине. Плодови који расту унутар крошње имају ограничен приступ сунцу, стога често остају жуто-зелени, са малим црвеним мрљама.

Берба и складиштење

Берба почиње крајем септембра, када су потпуно зреле. Воће ретко пада, али не вреди повлачити са колекцијом. Заиста, по влажном времену често почињу да труну.

Јабуке беру рукама, заједно са петељкама. Премаз воском не може се испрати, он пружа дугорочно складиштење.

Након бербе, плодови се стављају у кутије, обнављајући их сувом травом, сламом, специјалним струготинама или папиром. Након тога, кутије се одмах шаљу у складиште.

Своје квалитете најбоље задржавају на температури од 1-5 1С. То се може учинити у фрижидеру или подруму.

Одржавање квалитета је добро. Производи се чувају до почетка маја следеће године. Окус се побољшава само током складиштења. Јабука постаје слађа и ароматичнија, пулпа добија маслачасту текстуру.

Делимично плодови се шаљу на прераду. Од њих се уситњавају сокови, кувају џемови и мармеладе, праве се компоти. Али већина вртларара више воли да конзумира јабуке свеже. На крају зиме и на пролеће могу се профитабилно реализовати. За сада су цене воћа веома високе.

Подврсте и варијанте

Постоје матичњаци за узгој.

Стандардно дрво јабуке је прилично велико, има висину од 4-5 м. Склоно је неком задебљању круне, захтева сталну резидбу.

Патуљаста подлога

Дрвеће је мало - до 3 м.

Круна није превише густа, обрезивање се може изводити само неколико сезона.У погледу зимске чврстоће и продуктивности, ова опција ни на који начин није инфериорна од стандардне.

Баштовани који узгајају јабуке на продају преферирају своје патуљасте сорте.

Ступаста подлога

Гране расту готово паралелно са деблом, формирају се близу тла.

Висина стабла није већа од 2 м (најчешће 1,1-1,5 м). Јабуке не заузимају пуно простора у башти, доносе обилне плодове.

Које друге сорте су погодне за Белорусију

Стабла јабука у Белорусији могу се наћи у готово свим воћњацима. Зимски отпорне сорте су најпогодније за узгој у овом региону.

Пожељно је да период њиховог цветања падне на другу половину маја. У овом тренутку ризик од мраза је минималан, што значи да усев неће умрети услед смрзавања цветова и јајника.

Следеће сорте испуњавају наведене захтеве:

Минск. Лансиран на истој станици као Белорусское Распберри, али 50 година раније. Сорта Велсеи постала је основа, али хибрид то премашује у зимској чврстоћи. Односи се на каснозимске сорте.
Белоруски слатки. Такође је производ локалне селекције. По својствима и изгледу врло је слична малини, само што су јој плодови много слађи.
Белоруски синап. Хибрид Антоновке и литванске сорте Пепин. Разликује се у отпорности на мраз и неосетљивости на красту, делимично се самопраши. Окус је кисело-слатки, јабуке се могу сигурно послати на зимовање, једу се до почетка јуна.
Банана. Добијено укрштањем сорте Бабусхкино и америчког хибрида банана. Сматра се једним од најпогоднијих за складиштење зими, задржава своје квалитете до јуна. Окус је хармоничан, месо сочно, боја коре је сламнато-жута.
Серуел. Резултат укрштања сорти Велсеи и Серинка. Воће сазрева крајем септембра, чува се дуже од шест месеци. Добар је опрашивач.

Поред стварних белоруских сорти, у земљи се узгајају и друге: Идаред, Антоновка, Малиновка, Елена, Луцхезарное, Цхампион, Спартан, Генева, Америцан Хонеи Црисп, Нававита, Антеи.

Прегледи вртлараца

прос

Сорта јабука белоруска малина има следеће предности:

Сорта је зима, коју карактеришу отпорност на мраз и непретенциозност.
Рано сазревање: након 2-3 године можете добити прве укусне јабуке. Принос се континуирано повећава у првих 10 година.
Јабуке можете чувати до средине маја. Окус се побољшава током складиштења, док се сочност и чврста структура пулпе чувају.
Дрвеће је компактно и заузима врло мало простора у башти. Пре свега, ово се односи на патуљасте и стубасте подлоге.

Минусес

Постоје и неке негативне критике о сорти.

Слаба отпорност на болести и штеточине. Стога је дрвећу потребна стална обрада и заштита.
Дрвету је потребно обрезивање обрезивања, иначе ће круна постати превише густа.
Продуктивност није нарочито стабилна, посебно код зрелих и старих стабала. Стога, башту треба стално ажурирати.