Сорте црвене јабуке: најбоље сорте
Црвене јабуке побољшавају метаболизам, помажу у чишћењу тела од токсина. Витамини и микроелементи имају приступачнију формулу - проценат њихове асимилације је много већи од апотекарских колега. Да бисте плод правилно користили, требало би да сазнате више о њиховим карактеристикама, које садрже велике дозе пектина.

Сорте црвене јабуке: најбоље сорте
Корисне карактеристике
Скарлетне и бордо нијансе на кори јабука указују на присуство антоцијана, који су одговорни за нормалну функцију имунитета, високу отпорност на патогене.
Природни пигмент пружа заштиту од јонизујућег зрачења које изазива рак.
Присуство свих витамина Б растворљивих у води јача нервни систем, док растворљиви у масти А, β-каротен, Е продужују младост и подржавају способност коже да се обнавља.
Састав
Сорте црвене јабуке разликују се од зелених и жутих. У основи, то је због чињенице да имају више угљених хидрата, па је непожељно јести воће увече, иначе ће исхрана утицати на телесну тежину.
КБЗХУ се не разликује много, али показатеље вреди сазнати како бисте правилно саставили своју исхрану.
Гликемијски индекс | Једноставно Сахара | Енергетска вредност | Нутритивна вредност | БЗХУ |
5-6 г фруктозе | 4.7-20 г | 200-218 кј | 47-54 Кцал | 0 / 0,38 / 10-15г |
Штета
Обиље хранљивих састојака не искључује могућност наношења штете прекомерној употреби слатких посластица.
Ко треба да ограничи дневну порцију јарко црвених јабука:
- особе склоне алергијским реакцијама;
- пептични чир, гастритис, синдром иритабилног црева;
- када губите тежину, не препоручује се јести више од 200 грама воћа дневно;
- људи са дијабетесом типа 1, 2 треба да уводе воће у исхрану уз дозволу ендокринолога.
Преглед сорти по раној зрелости
Рано
Припадајте категорији десерта. Карактерише их лош квалитет чувања, оптимални рок трајања не прелази 1,5 месеца.
Рана берба се јавља у летњим месецима бербе - сокова, џемова, кувања сушеног воћа.
- Виста Белла - ниска отпорност на мраз, не подноси јак ветар. Кора ароматичног воћа прекривена је жуто-сивим цветом, месо је слатко, благог киселог укуса. Оцена дегустације 4,6 од 5.
- Мелба - летње дрвеће јабука је ниско, рано зрело, плод се јавља до 4. године, постаје периодичан са старењем стабла. Предности - преносивост, одржавање квалитета до 5 месеци у хладној соби.
- Минусинское - не воли сушу, ускоро умире без заливања, добро подноси хладну климу. Цветови се не мрве од мраза. Постоји имунитет на гљивичну инфекцију крастом. Мали црвено-жути плодови - 50-60 грама, расту годишње, слатког су укуса са суптилном киселином.
Сорте раног и средњег лета одликују се великом отпорношћу на мраз, али цветајуће дрво је осетљиво на пролећне поновљене мразеве.
Краткорочни мраз у 80-85% случајева смањује количину усева.
Средином сезона

Јесенске сорте имају добре приносе.
Спремни за бербу од почетка септембра до октобра, захтевају 2 недеље сазревања након уклањања са грана.
За разлику од раних, јесење сорте су продуктивније, подложне температурама до 10-15 ° Ц и малој влажности, задржавају своју презентацију до средине јануара.
- Мацинтосх - цвета почетком маја, површина плода је светло црвена са зеленим мрљама, месо је бело са зеленкастим нијансом. Максимално дрво нарасте до 180 цм, роди до 4. године живота, отпорно је на јаке мразеве до -30 ° Ц, али је подложно појави пепелнице, краставости.
- Делицхиа - јабуке су црвенкасто-розе, у хладном складишту леже до краја децембра. Дрвеће је средње величине са збијеном крошњом, доноси плодове у 3. години.
- Дуг - изразито декоративни поглед, широка круна, тамнозелени листови, слични шљиви. Сазревање до краја септембра, мале јабуке добијају издужени облик, имају изражену арому десерта и крхку сочну пулпу.
- Пепинка литванска - величина усева зависи од његове количине: што више јабука, то су мање. Ниска зимска чврстоћа, довољна толеранција на сушу. Пулпа је слатка, сочна, зрнаста, траје до 2 месеца.
Важно: како би се спречило претерано опрашивање летњих стабала јабука, непожељно је садити ране врсте у близини јесењих. Сусједство са зимским могуће је уз екстремни недостатак слободног простора.
Зима
Предност касног изгледа је одличан квалитет чувања до краја пролећа, раног лета. Густа структура коре добро подноси транспорт.
Убрани усев се не једе одмах, јабуке треба да сазрију 1-2 месеца, добијајући жељени степен слаткоће.
- Идаред је ранозимско дрво јабуке, доноси плод 5. године, плодови су велики, хрскави и сочни, цењени због високог укуса. Унутрашњост је лагана крема, након дуготрајног складиштења добијају мекоћу.
- Глоуцестер Иорк - облик круне је пирамидалан, достиже висину од 3,5-4 м. Велики плодови јарких гримизних тачака су благо издужени, на врху ребрасти, једнолични. Површина је сјајна, танка и издржљива. На резу је бело, врло слатко и сочно, ломљиво.
- Гримизни анис је одрасло дрво са танком круном, има висок принос - до 120 кг годишње. Јабуке нису јако велике, бледо жуте са тамноцрвеним мрљама на сунчаној страни. Пулпа је зеленкаста, нема изражен воћни мирис.
- Спартан - велике сочне плодове одликује тамно бордо нијанса коре са малим белим тачкама. Достижући стабло плода, дрво јабуке успорава свој брзи раст, нефлексибилне гране чине сферну крошњу.
Садња садница може се вршити на јесен, 2 месеца пре почетка мраза. Пре садње, земљиште мора бити обогаћено црном земљом или сложеним органским ђубривом, у супротном ће стопа развоја бити успорена.
Најпродуктивније сорте
Да би се подстакао принос црвених сорти, усправне годишње изданке треба орезивати сваке године. Овај поступак се врши крајем фебруара или марта.
Да млади листови не би оштетили болести и штеточине, довољно је једнократно прскање квалитетним препаратом, најбоље у јесен.
Најбоље сорте:
- Зхигулевское је сорта средње величине. Разлика је у великим тамнозеленим листовима и беличастим цветовима. Захтева заштиту од мољаца, слабо прилагођених продуженим мразевима.
- Медуница - плодови су крупни, увезени. Зрела пулпа је зрнаста, хрскава, добро очувана током транспорта. Одрасла биљка доноси до 70 кг жетве.
- Сунчано - слабо реагује на сува лета и температуре до -45 ° Ц. Боја коже је црвена са финим наранџастим пругама и тачкама.
Дрвећу је потребно редовно пролећно прихрањивање минералним ђубривима или органским, припремљеним самостално.
Током активног пуњења потребна је уградња посебних подупирача како би се гране заштитиле од ломљења.
Најзимовитије сорте

Плодови зимски издржљивих сорти врло су погодни за бербу
Садња садница планирана је за пролећне месеце, тако да коренов систем има времена да се консолидује у тлу и припреми за мраз.
Сорте које расту у северним географским ширинама су малоплодна, средње велика стабла са широком крошњом.
- Шафран пепин је сазрело велико воће мале величине, тешко до 140 грама, дугуљасто, са жутим бачвом. Дрво се успешно опоравља од оштећења изазваних изузетно ниским зимским температурама;
- Антеј - зрела јабука је велика, благо дугуљаста, кора са црвеним осенченим руменилом.
- Горно-Алтаи - круна се формира у облику "слајда", светла шкрлатна површина је пругаста у основи, нежна, брзо оштећена, захтева пажљиво складиштење. Истовремено пуњење.
- Анис Свердловски - плодови су бледо ружичасти, покривач је богат црвено-жутом бојом. На резу је приказана просечна густина, отпорна на механичка оштећења током транспорта.
- Аркаим - брзорастући, покривен цвећем у 2. години након садње, жетва се уклања у 5. години. Јабуке су велике, до 200 г, беле у резу, грубозрнате, без жила.
Плода воћа у стаблима јабука које расту у хладним климатским условима има већи проценат суве материје и аскорбинске киселине, па је згодно да се бере као сушено воће и мокри у комбинацији са поврћем.
Сорте отпорне на болести и штеточине
Предност сорти имуних на патогене лежи у лакоћи узгоја. Дрвеће не захтева честе хемијске третмане. лекови који су јефтинији и једноставни за негу.
Висока заштитна својства се развијају не науштрб плодности, већ се, по правилу, смањује зимска чврстоћа.
Преглед високо имуних стабала јабука:
Име | Карактеристична | недостаци |
Звезда | Снажна биљка. Годишње произведе 70-150 кг црвено-наранџастих пругастих јабука. | Слаба отпорност на мраз. |
У знак сећања на Тихомирова | Пулпа је жуто-беличаста, ломљива. Ољуштити белим цветом. Пуњење се завршава до краја лета. | Усјев се чува не дуже од месец дана, слаб имунитет на пепелницу. |
Неговао | Зрела пулпа задржава одличан укус до 5 месеци. Површина је чврста са зеленкастим пругама. Пуњење се завршава средином септембра. | Не подноси јаку хладноћу. |
Кандил Орловски | Зрели плодови су дугуљасти, једнолики, време пуњења је истовремено. Тежина је велика, 140-150 г. | Јабуке захтевају обилно заливање. |
Велсеи | Пругаста кора је црвена са зеленкастим жилицама. Пулпа је бела, хрскава, задржава конзистенцију до средине фебруара. | Не воли скице, слабо осветљена подручја. |
Када се бринете за младо дрвеће, мора се запамтити да неразвијени коријенски систем захтева редовно заливање и стајско ђубриво.
Одраслим примерцима који су навршили 7 година треба мање влаге, али висококвалитетно малчирање и обрезивање тла су од велике важности, спречавајући болести и размножавање вртних штеточина.