Гајење стабла јабуке Синап
Дрво јабуке Синап почело је да расте на Криму. Већ у 18. веку стекла је велику популарност међу вртларима. Постоји више верзија о узгоју ове сорте. Најпопуларнији од њих каже да су раније на кримским територијама у воћњацима ове воћке заузимале 8% површине. Појавили су се случајно, као резултат мутације семена подврсте Синап Сарах.
- Опис
- Предности и мане
- Карактеристике дрвета и плода
- Укус
- Принос
- Опрашивачи
- Зимска чврстоћа
- Отпорност на болести
- Место узгоја
- Карактеристике дрвета у зависности од залиха
- Слетање
- Тиминг
- Технологија
- Нега
- Заливање
- Прихрана
- Резидба и обликовање круне
- Сазревање и род
- Берба и складиштење
- Сорте
- Кхакасс
- Минусински
- планина
- Белоруски
- Прегледи вртлараца

Гајење стабла јабуке Синап
Опис
Да бисте разумели да ли је ова воћна сорта погодна за вашу башту, морате знати које су главне карактеристике.
Предности и мане
Због чињенице да је дрво непретенциозно у удварању, има много предности, које знатно премашују недостатке.
Сорта је прилично зимски издржљива, осим појединачних подврста. Кримски и Северни - нису отпорни на хладноћу и захтевају више температуре, стога доносе више плодова у топлим периодима, на пример у јесен. Упркос томе, ако су ова стабла јабука правилно заштићена, они ће родити усеве у Сибиру.
Култура се одликује високом продуктивношћу и довољном раном зрелошћу. Једно одрасло дрво може убрати 100 кг јабука. Одликује их незабораван слатки укус са суптилном примесом киселости. Плусеви укључују отпор против краста, иако још увек морате да обрадите дебло и круну биљке.
Посебност сорте је у томе што се савршено транспортује и може се чувати 7-9 месеци. Воће се користи за сушење, кување компота, печење и једе се свеже.
Мане сорте укључују:
- дрвеће је превелико, стога није погодно за узгајање на приватним површинама у неколико комада;
- принос зависи од временских услова. Што биљка издржи мање хладноће, то ће се касније побрати више јабука;
- уз лошу негу и велики број јајника на дрвету, принос ће пасти и квалитет плодова ће се знатно погоршати. Да би јабуке биле заиста укусне и сочне, морају бити потпуно зреле. Незрело воће је горко и тешко се чува;
- сорта не воли сушу и посебно реагује на росу;
- ако садница нема довољно ђубрива, горка коштица тада погађа плодове.
Карактеристике дрвета и плода
Сва дрвећа расту до огромних величина. Ова чињеница мора се узети у обзир приликом садње како би се садници доделило довољно територије како би се могла укоренити, расти, добити праву количину топлоте, осветљења и добро родити.
Стабло расте кратко, око 5 м, а патуљаста подврста није већа од 3 м. Гране стабла су ретке, тако да круна не излази густа, што значајно утиче на жетву.
Изданци биљке нису густи, спуштају се, а листови на њима су прилично ретки. Они су зелене или тамнозелене боје. Њихов облик није потпуно округао, ивица је мало подигнута, али лист гледа доле.Према типу плодања, не може се рећи ништа конкретно, јер се код овог стабла јабуке сваки пут меша и разликује се.
Плодови сорте Синапа су малих димензија. Тежина једне јабуке је 120-150 г. Боја младих плодова је жута са зеленим сјајем, дуготрајним очувањем добија златну нијансу.
Изузетна карактеристика ове сорте је да она страна која је била на сунцу поприми црвенкасту нијансу, попут руменила. Кора је густа, груба, али се лако љушти. Ако плодове складиштите дуже време, онда ће се на њему нагомилати масни премаз.
Јабуке садрже умерену количину шећера - 9,7%, а када сазрију, киселост и слаткоћа постају готово једнаке. Пулпа је бела, нежна и сочна.
Укус
Синап јабуке су прилично популарне у погледу укуса. Месо им је ситнозрно, растресито и сочно. Дивног је укуса, захваљујући хармонији слатко-киселих нота, као и дивној и богатој ароми.
Принос

Веома плодна сорта јабука
Сорта је издашна у жетви, али врло избирљива. Са једног одраслог стабла јабука можете сакупити до 170 кг јабука годишње, а од зрелијих представника - и 2-3 центнера. Ипак, тако висок принос је редак, јер дрво јабуке даје плод само једном у 2-3 године.
Да би јабуке биле укусне, након брања треба их пустити да леже 3-4 недеље, јер ће тек тада сазрети. Плодови дрвета постају потпуно зрели након завршетка топлог летњег периода - крајем августа или почетком септембра.
Опрашивачи
Дрво јабуке само по себи не може донети плод, јер је поред тога засађено још 1-2 врсте других стабала јабуке. За Синуп су погодни Сарах Синуп, Бели рузмарин и Ренетх оф Орлеанс. Уз помоћ таквих сорти дрвећа, ова врста ће моћи да даје добре приносе.
Зимска чврстоћа
Дрво јабуке, порекла са Крима, не може имати високу зимску чврстоћу. У сорти је окарактерисан као просечан. Стабло може да поднесе краткотрајне промене хладних температура, до највише -28 ° Ц без оштећења.
Неке подврсте, попут Кримске и Северне, не воле зиму. На температурама нижим од -28 ° Ц, дрвеће почиње да се смрзава, коријенски систем пати, стога, због неправилне неге и садње, биљка може умрети.
Отпорност на болести
Како на хладно време, тако и на разне болести, сорта има просечан отпор. Суочава се са краставом и пепелницом, али не и са другим болестима и штеточинама. Да бисте то урадили, потребно је пазити на дрво, а када се појаве суве гране и трули плодови, треба их ишчупати тако да остатак не утиче.
Место узгоја
Ове сорте се гаје у великим, топлим и сунчаним областима. Пошто не воле хладноћу, чешће се саде у вртовима на територији Крима. Неке подврсте су посебно узгајане како би биљка могла да даје плодове на Уралу и у Сибиру, па се територија и регион на којем ће расти будућа воћка бира у зависности од отпорности на хладно време.
Карактеристике дрвета у зависности од залиха
Залиха је култивисана садница која утиче на то како ће дрво јабуке расти, коју величину дрвећа и плода ће имати, на његов принос, као и на животни век. Постоји неколико врста матичњака.
На снажној подлози дрво достиже 7,5 метара висине и непретенциозно је у нези. Први усеви могу се убрати тек након најмање 6 година након садње, а биљка ће живети до око 60 година. Плодови са таквих стабала расту ситно и теже до 100 г.
Полу патуљак је идеална опција за вртларе, јер ће дрво јабуке достићи максималну величину од 5 м. Њени плодови су укуснији, биљка није избирљива у бризи. Плод у биљци започиње у 3. години након садње, а плодови су јој нешто већи, а маса им је 110-130 г.
Патуљак Синуп почиње да доноси плодове већ друге године након садње. Ово је минијатурно дрво, чији раст неће бити већи од 3 м. Плодови ове сорте су укусни, слатки, сочни, тежина једне јабуке је 140-150 г.Патуљасти Синапас доноси плод 25-30 година.
Слетање

Дрво јабуке ће дати већи принос када се сади у јесен.
Да би дрво јабуке имало висок род, мора се правилно садити и пазити.
Тиминг
Боље је садити ову сорту на јесен, а најповољнији период за то је средина септембра-октобра. На јесен се прво ископају рупе, оставе се две недеље да се земља слегне, а затим се саде млада стабла.
Синап можете садити на пролеће, само што је боље то учинити почетком априла, када се тло већ довољно загрејало, али још увек нема суше.
Технологија
У почетку морате имати на уму да дрвеће јабука расте прилично велико, тако да између сваке саднице треба бити размак од 5-7 м. Пре свега, морате припремити јаме. Дубина једног треба да буде најмање 80 цм, а пречник 1 м.
После две недеље, рупа се сипа у рупу за припрему дренажног система. Земља мора бити оплођена. За то је земља помешана са стајским ђубривом и дрвеним пепелом тако да овај мамац чини трећину јаме. Такође додају 40 г калијум сулфата и 80 г суперфосфата, затим додају још мало земље и онда можете директно да пређете на садњу дрвећа.
Ако садница има суве корене, потребно их је одсећи и ставити у воду 4-5 сати. Затим се спушта у рупу, исправља све корење и посипа их земљом за 6-7 цм, а затим гази. Дрво треба одмах заливати са 3-4 канте воде.
Земља за садњу је песковита или глиновита. Препоручљиво је одабрати место на којем постоји минимална количина подземне воде, јер дрвеће јабука не воли стагнацију течности.
Нега
Да би дрво било угодно за око, расло и уродило плодом, потребна му је одговарајућа нега: благовремено заливање, ђубрење и обрезивање.
Заливање
Заливајте дрво сваког месеца једном недељно и у зависности од времена. Количина воде израчунава се на следећи начин - 3-4 канте по стаблу јабуке. Око пртљажника се земља раствори лопатом или чизмом тако да вода стигне до коријенског система.
Прихрана
Биљку треба оплођивати према плану 4 пута годишње: када се заврши зимски период, када пупољци почну да се формирају на гранама, након цветања стабла јабуке и након бербе на јесен.
Прво прихрањивање врши се хумусом или стајњаком. 500-700 г по стаблу годину дана након садње. Друга прихрана врши се уреом - 500 г по садници, након чега се рупа ископа.
Трећи пут стабло јабуке оплођено је мешавином синтетичких ђубрива: суперфосфата, урее и калцијум хлорида. У његов састав можете додати птичји измет, јер садржи и многе супстанце корисне за садницу.
Последње храњење биљке врши се само уз помоћ суперфосфата, који се узима у количини од 30-50 г на 10 литара воде.
Резидба и обликовање круне
Гране стабла јабуке Синап интензивно расту, због чега их треба периодично одсећи како би се на дрвету формирала лепа и уредна крошња. У раним годинама гране сече само за трећину. После годину дана, они су одсечени док не остану само 3 нивоа. Даља резидба се врши тако да остану само плодне гране.
Сазревање и род
Јабуке расту на различитим изданцима. Плодови сазревају у августу, а беру се почетком септембра и остављају да одстоје три до четири недеље док потпуно не сазрију. Берба не почиње ускоро, обично треба око 5 година да дрво роди своје прве плодове. Принос је висок, али се јавља само једном у две до три године.
Берба и складиштење

Јабуке се добро чувају
На основу описа, време бербе је почетак јесени (оптимално време: септембар - октобар). Ово је најбоље време за брање јабука, стављање у кутије и остављање да леже. Ако превозите незрело воће, биће добро очувано, јер зрело воће не подноси транспорт добро.
За продавнице је корисно што јабуке могу лежати у складишту још месец дана и сазрети, а могу се чувати до пролећа ако се испуне услови.
Сорте
С обзиром да се сорта јабука Синап гајила дуго времена, није изненађујуће што су захваљујући њој већ добијене многе друге сорте воћа током читавог периода раста.
Кхакасс
Хакасијанска јесења сорта добијена је укрштањем Северног Синапа са пругастим Россосх-ом. Стабло јабуке има уско растућу круну, чије су гране усмерене према горе. Његови плодови се мало разликују од уобичајеног Синапа. Они су нешто мањи, а са једног дрвета може се убрати само 50-60 кг.
Тежина једне јабуке је 170 г, овалне су, имају жуто-зеленкасту боју са благом црвеном бојом. Кхакассиан Синап је отпоран на мраз, а његове јабуке су мекане, богатог слатког укуса и сочне пулпе.
Минусински
Минусинска сорта средње висине, јесен. Урод се може убрати 5 година након садње. Јабуке тежине 50-60 г. Све имају жуто-зелену нијансу са ружичасто-љубичастим руменилом. Јабуке су врло слатке, сочне и мекане. Ова сорта је отпорна на хладноћу и красте.
планина
Планинска сорта је брзорастућа, али сазрева крајем зиме. Планина Синап је умерено отпорна на ниске температуре и красте. Плодови стабла јабуке су велики и округли, тежина једне јабуке је од 170 до 300 г.
У нијансама су све јабуке жуто-златне, са црвенкастим површинама на оним местима где је пало сунце. Мекани су, сочни и слатки, а након бербе могу се чувати до шест месеци.
Белоруски
Опис указује да се белоруска сорта значајно разликује од осталих. Брзо је растућа, снажна и отпорна зими, готово да је не погађа краста, може да расте у Сибиру. Ова сорта има густу, широку круну и расте у облику пирамиде.
Јабуке су велике, округле, тежина једне је 90-120 г. Кожа је тврда, златна, а пулпа је светлозелене боје, мека, сочна и слатка. Јесење дрво јабуке доноси плод до краја септембра.
Прегледи вртлараца
Људи који гаје различите врсте Синапа у Москви и другим регионима га хвале. Многима се свиђа чињеница да дрво није избирљиво и лако се негује. Цена садница је приступачна. Зимско је издржљив и не подлеже утицају разних болести и инсеката.
Понекад је потребно третирати пртљажник инсектицидима, као и гашеним кречом. Узгајивачи кажу да је на располагању много хемикалија за сузбијање озбиљнијих штеточина. Они су ефикасни и не утичу на плод.