Јабука расте свежину

1

592

Рејтинг чланака

Свежина јабуке узгајана је 1976. године у Истраживачком институту за узгој воћних култура, Орјолска област, као резултат укрштања Антоновке Ред Баррел и Велсеи-а. У већини случајева ово дрвеће је незахтевно за бригу и даје добре приносе.

Јабука расте свежину

Карактеристике сорте

Припада јесенским сортама универзалне употребе и препоручује се за узгој у интензивним вртовима.

Опис дрвета и плода

Висина стабла јабуке је 3-4 м, крошња је округла, компактна, средње задебљала.

Скелетне гране су вертикалне и благо закривљене. Кора им је глатка, смеђа. Остали су смеђи, средње дебљине, са добро пубесцентним врховима.

Листови су велики, широки, овални, тамнозелени, благо закривљени, ивица са малим назубљењима.

Горњи део лисне плоче је сјајан, са израженим жилама. Дно је бледо зелено, рунасто.

Јабуке су довољно велике (110-150 г), у облику бачве. Жуто-зелене су боје, са интензивним црвеним потезима по целој површини. Кора је сјајна, масна.

Укус

Јабуке Свеж укус слатко-киселог. Пулпа је сочна, ситнозрнаста, густа, са зеленкастом бојом.

Оцена за дегустацију: 4,2 (од 5).

Због високог садржаја пектина идеални су за прављење желеа, џема, џема, моуссе-а.

Принос

Дрво почиње да доноси плодове 3-4 године након садње. У годинама са топлим летима са једног стабла јабука убере се до 50-60 кг усева.

Зимска чврстоћа

Сорта се савршено прилагођава свим климатским условима, има одличну отпорност на мраз и брзо се прилагођава наглим променама температуре.

Отпорност на болести и штеточине

Висока отпорност на главне болести (краставост и гљивице) главна је предност сорте.

Могућа је зараза болестима попут црног карцинома и ватрене опекотине.

За превенцију рака црне боје неопходна је правовремена примена калијских ђубрива, најчешће се развија на младим садницама.

Бактеријска опекотина се појављује због неправилне неге. Једини начин борбе против ње је уништавање извора заразе.

Могућа су оштећења неких штеточина:

• јабучни мољац - користите раствор Хлорофоса (према упутствима);
• ролна листа - препоручује се третман раствором Нитрофена (према упутствима);
• зелена уш - помоћи ће обрада стабла инфузијом маслачка (400 г свежег лишћа или 300 г сломљеног корења, сипати 10 литара топле воде и инсистирати на 2 сата, процедити и одмах прскати дрвеће, примењује се два пута у сезони - када пупољци цветају после и после цветања);
• буба цветова јабуке - да би се избегао изглед, третман се врши раствором Карбофоса (користите према упутствима).

Животни век дрвећа

Уз добру негу, дрво може да живи преко 60 година.

Дрво може да живи и роди приближно 60 година. Ако редовно подмлађујете изданке, животни век се може продужити.

Слетање

Сорта јабука Свежина савршено се укорењује на било ком тлу, али боље расте на црној земљи, иловачи и песковитој иловачи.

Неопходно је одабрати светло место, недалеко од других стабала јабука (ово стање се мора поштовати, пошто се сорта сматра унакрсним опрашивањем), са дубоком подземном водом. У супротном је могуће труљење кореновог система, што ће довести до преране смрти дрвета.

За садњу је боље изабрати двогодишњу садницу са добро развијеним, отвореним коријенским системом.

Датуми слетања

Најоптималније време за садњу је крај априла. Садња дрвета на јесен је непожељна, али могућа.

Приликом одабира времена садње, водите се температурним режимом и стањем саднице. Дрво би требало да има времена да се укорени.

Технологија слетања

3-4 недеље пре садње, морате ископати рупу: дубина - 60 - 70 цм, ширина - око 1 м.

Добро отпустите дно, направите дренажу од експандиране глине или ломљеног камена, помешајте 8-10 кг компоста или хумуса са кантом земље (горњи слој), сипајте смешу у рупу, покријте је фолијом и оставите до садње.

Почињемо садњу саднице:

• припремљени клин се унапред забија у средиште рупе;
• пажљиво поставите садницу у средиште јаме, равномерно ширите корење;
• покријте половину јаме земљом, набијајте земљу;
• напуните остатак јаме, истовремено водећи рачуна да се коренов врат налази на 5 цм изнад површине;
• сабијте земљу и обилно залијте садницу.

За боље преживљавање препоручује се прскање цирконом или епином једном недељно (растворити 1 ампулу у 5 литара воде).

Нега

Заливање

Стабло може преживети јаку сушу уз добро наводњавање.

Заливање треба да буде редовно и обилно. У нормалним условима, младим дрвећима је потребно 20 литара воде два пута недељно.

Ђубриво

Дрво се оплођује два пута годишње

Прихрана започиње од 3. године живота дрвета.

На пролеће се примењују органска ђубрива (500 г урее), а на јесен се расипају око дрвета и лагано продубљују опуштањем минералних ђубрива (0,5 кг нитрофоске и 50 г натријум-гуамата).

Пре цветања и у фази формирања плодова примењује се фосфор-калијум (350 г калијума и 350 г суперфосфата).

Резидба

Поступак се први пут спроводи 3 године након садње, у пролеће, након проласка претње мразом. Уклањају се болесне, оштећене и старе гране.

У јесен је непожељно изводити обрезивање.

Да бисте формирали круну, морате:

• одсећи прошлогодишње изданке за 1⁄4;
• скратити бочне гране на 3-4 пупољка;
• изрезати потпуно снажно закривљено, исушено, расти у средини изданака.

Заштита дрвећа

Да би заштитили кору од пуцања и глодара у јесен, а затим поново у фебруару, стабљика се бели (опис употребе лека у упутствима). Зими бацају снег у круг око стабљике и газе га.

Карактеристике сазревања и плодоношења

Свежина припада рано растућим сортама јабука. Почиње да цвета у јулу, а плодови сазревају у другој половини септембра (1-2 недеље).

Зрело воће се не распада. Плод је годишњи, али овај показатељ опада са годинама.

Берба и складиштење

Берба се врши у трећој декади септембра. Брање јабука треба да буде у топлом, сувом дану, поподне. Прво, одсечени од јужне стране, од доњих грана, постепено се крећући према врху.

Када се правилно чува, на тамном и хладном месту, берба јабука Свежина може се чувати до касног пролећа.

Подврсте и варијанте

Две сорте ове сорте су уобичајене међу вртларима.

1. Узгаја се на стубастој подлози. Ова подврста се користи у индустријским вртовима. Време плодова остаје исто, али предност је компактан изглед и могућност збијене садње.
2. Накалемљен на патуљасте залихе. Има уредну круну и не висок труп.Коренов систем је развијенији, па се може гајити у подручјима са вишим нивоом подземних вода. Приноси су високи, али је животни век краћи.

Прегледи вртлараца

Сорта Свезхест се радо узгаја како у баштама на приватним парцелама, тако и на индустријским фармама.

Укусне и слатке јабуке одушевљавају својим укусом и пружају могућност примања витамина током целе зиме. Дрво је непретенциозно у бризи, па чак и почетник може да га узгаја.