Сорта јабука Ветеран

463

Рејтинг чланака

У последњих неколико година дрво јабука Ветеран постало је све популарније међу вртларима. Успех се може приписати добром приносу и раној зрелости, великој отпорности на ниске и високе температуре и болести. Размотрите карактеристике садње биљке и бриге за њу.

Сорта јабука Ветеран

Историја стварања

Биљку су узгајали совјетски научници са станице воћа и бобица Ориол Сверуског истраживачког института за оплемењивање воћних култура - Е. Седова, М. Микхеев и Н. Красов 1961. године.

„Родитељ“ је америчка сорта Кинг, из чијих плодова је сејано семе, слободно опрашивано другим дрвећем и усвојено од њихових гена.

Као резултат свих ових акција појавила се нова зимска сорта јабука Ветеран. Прво воће је порасло након 8 година.

После 20 година, 1989. године, након што су прошли сва потребна државна испитивања, дата је дозвола за узгој усева у централним регионима Црне Земље Русије и у 6 региона Белоруске ССР.

Опште карактеристике

Зимска сорта, високо родна и брзорастућа. Одлично за активно баштованство. Период плодења започиње са 4-5 година. Воћарство је мешовитог типа.

Време цветања долази средином маја, берба се врши у другој половини септембра.

Очекивано трајање живота:

просек - стар око 40 година;
уз одговарајућу негу - до 60 година.

Предности и мане

На основу описа сорте Ветеран, дуги век стабла јабуке, високе стопе приноса и брзо сазревање плодова могу се приписати предностима културе.

Остале позитивне карактеристике:

добар квалитет чувања: када се чува у хладној соби, јабука задржава свој укус и изглед до друге половине марта.
непретенциозност: биљка не захтева сложену негу.
дрво може да издржи температуре смрзавања, иако не превише хладно.

Мане укључују:

у великој влажности и кишној клими, биљка је често заражена красом;
са недостатком влаге, током сушних периода, лишће прерано отпада;
за централну Русију, са хладним зимама, дрво има не превисок ниво отпорности на мраз.

Ово је занимљиво: У Немачкој, у неким руралним областима, већ дуго постоји традиција садње јаблана при рођењу бебе. Судбина новорођенчета одређује се у зависности од његовог раста и развоја.

Спољни опис

Стабло средње дужине. не прелази 3 м. Црохнов сферни, правилног облика. Састоји се од растућих танких гранчица без задебљања, прекривених тамно смеђом кором, са чврсто притиснутим пупољцима.

Листови расту на малим петељкама, имају издужени елиптични облик. Ивице се благо увијају према горе. Листна плоча је избледела, наборана.

Цветови су светло ружичасти, дугуљасти, ситни.Стигма је много нижа од антера.

Опис воћа:

мала, просечна тежина 100-140 г;
облик је округао, благо спљоштен, са стожастим врхом;
кора је густа, сјајна, са ефектом воштане превлаке, прошарана наранџастим потезима, поткожне тачке су бистре, ретке;
боја - у зрелим плодовима, златно зеленкасто-жута нијанса, румен бачва, кремаста пулпа;
арома је слабо изражена.

Укус

Сочне и нежне јабуке

Аппле Ветеран има нежну и сочну кашу, лагане структуре. Због шећера и киселина (аскорбинске, титрабилне), пектина, витамина П који су укључени у његов састав, пријатног је слатко-киселог укуса и нежне ароме.

Извршена је професионална оцена укуса плода. Према систему од 5 поена, кретао се од 4,3 до 4,5 поена, што је добар резултат.

Принос

Са једног дрвета, у зависности од старости, можете добити:

8-9 година - од 40 до 60 кг;
13-15 - до 80 кг.

Са 1 хектара. у просеку се убере до 200 квинтала јабука. Оптимално време сакупљања је након 15. септембра.

Опрашивачи

Дрво има погодно својство: само је плодно. Опрашивање се дешава на штету сопственог полена. То значи да:

не треба му одговарајући температурни режим;
принос не зависи од лета пчела.

Ако дође до унакрсног опрашивања, тада ће најуспешније бити дрвеће са јесењим или зимским периодом сазревања.

Отпорност на сушу и зимску издржљивост

Као што је горе поменуто, биљка има просечан степен зимске чврстоће. Подноси температуру испод нуле, под условом да нису прениске.

И потапање воде и недостатак влаге негативно се одражавају на дрвету: у првом случају се смањује заштитна способност да се одупре болестима, други доводи до превременог пада лишћа.

Мало историје: у Древној Русији воћњак јабука први пут је засађен у 11. веку, за време владавине Јарослава Мудрог. Десило се искрцавање на земље Кијево-Печерске лавре.

Отпорност на болести и штеточине

Према запажањима многих летњих становника, дрво јабуке Ветеран има просечан степен отпорности на болести. Ово се посебно односи на такве озбиљне болести као што су краставост и пепелница, које могу проузроковати значајну штету на величини резултирајућег усева.

У нормалним климатским условима одупире се таквим тегобама. У кишовитој, влажној клими, његове заштитне функције су смањене, а ризик од раста гљивица се повећава.

Као и друге воћке, биљку нападају различити штеточини. Међу њима:

жижац цветне бубе који се храни отеченим пупољцима;
лептир глога, из јаја којих се појављују гусенице, једу пупољке, једу пупољке, лишће;
мољац - његове ларве, смештене унутар јабуке, доводе до њеног кварења, рана јесен;
медена роса, сисање сока од лишћа;
зелене уши, хране се соком из пупољака и лишћа, посебно преферирајући младе биљке, младе саднице;
поткорњак (воћна белина) - једе дрво и лишће, чиме нарушава систем исхране дрвета.

Најчешће штеточине погађају ослабљене усеве. Њихова активност је у стању да смањи отпорност на болести, смањи ниво зимске чврстоће.

Преносивост

Плодови имају густу кожицу и прилично чврсто месо. Захваљујући томе, ветеран има добру превозност, лако носи пут. Правилно паковање воћа и правилно складиштење су од велике важности.

Како се користи

Воће се обично једе у разним облицима:

у природном, природном облику;
сушење и примање сувог воћа;
истискивање сока;
џем за кување, мармелада, џемови;
додавање као пуњење у посластичарницу итд.

Све ове врсте имају предиван укус и арому.

Слетање

Саднице се боље укорењују у пролеће или јесен.

Да би биљка обрадовала здрав изглед, добру жетву и дуговечност, веома је важно да се придржава свих услова и технологија садње.

Тиминг

У пролеће - након проласка претње мразом, пре пуцања пупољака.
У јесењем периоду - 2 месеца пре појаве првог мраза, тј. крајем септембра.

Већина летњих становника и баштована верују да се јесење дрвеће јабука боље корени.

Технологија

Ако је дрво јабуке посађено током пролећних месеци, тада би садну јаму требало ископати на јесен. За јесењу садњу припрема се месец дана пре искрцавања. Препоручена величина: 80Кс80 цм.

Важно! Ако је посађено неколико садница, тада растојање између њих не би требало да буде мање од 3,5-4 м, а између редова - 5 м.

Ископана рупа се попуњава смешом која се састоји од:

плодно површинско земљиште;
органске материје: иструлило стајњак, пепео, компост;
калијска ђубрива;
минерална фосфорна ђубрива (суперфосфат).

Не препоручује се додавање азота и креча: то може довести до опекотина кореновог система. Ако глина превладава у земљишту, груби песак и земља сипају се у омјеру 1: 1.

Дренажа мора бити збијена. Сипајте га у таквој количини да се у гомили подиже изнад нивоа земље.

Приликом садње у рупу прави се удубљење према величини ризома, у центар рупе забија се потпорни клин. Када се засипа земљом, дебло се глупо протресе, да би се елиминисале празнине, мешавина тла се набија. Посађено дрво се веже за клин и залива са 2 канте воде.

Нега

Повећавање приноса уз правилну негу

Правилна брига о дрвету јабуке може знатно повећати принос. Брига треба да буде свеобухватна, да укључује испуњавање неколико услова одједном.

Заливање

Заливање на време може резултирати убирањем више плодова.

Саднице се заливају током садње и након 10-14 дана (са истом количином воде - 2 канте). Наводњавање при овој дози се понавља након другог истог временског периода (под сувим временским условима).

За зрела стабла користите следећу шему:

Пре растварања лишћа;
2 недеље након цветања;
Неколико недеља пре сазревања плода;
Последњи пут у октобру.

Најбоље је спровести поступак увече, користећи прскање. Сваки пут након овога потребно је рахљење и малчирање земље око пртљажника.

Прихрана

Приликом садње у земљиште се наносе сва неопходна ђубрива, па је зато током прве 3 године довољно младим биљкама хранити органске материје једном годишње, у пролеће.

Код одраслих воћних стабала сви корисни микроелементи „узимају“ жетву, па им је потребно чешће и богатије храњење.

Рано пролеће. Хране се азотом.
Пре цветања. Корисно је оплодити дрво сложеним средствима.
Након испуштања пупољака, пре сипања воћа: једном у 3 недеље, минерална фосфорна ђубрива се примењују испод корена.
Јесењи период. Да бисте се припремили за зиму и повећали отпорност, потребно је увести органске материје, калијум и фосфор.

Усклађеност са шемом храњења учиниће биљку јачом, појачаће њена заштитна својства против спољних негативних фактора.

Резидба и обликовање круне

За бољи принос и благостање, сорти је потребно орезивање и обликовање крошње.

Први поступак се изводи при слетању: врх је одсечен на главном пртљажнику.

Код одраслих, плодних стабала, доње гране се такође не додирују, круна се уклања за око 2/3, одсецајући вертикално растуће изданке, осушене гране и скраћујући предуге бочне гране.

То омогућава сунчевим зрацима да боље продру у плодове који сазревају.

Припрема за зиму

Пре првих мразева, пртљажни круг се темељно олабави, малчира органским ђубривима или пиљевином. Цев је окречена:

за младу садницу - раствором креде;
у одраслом дрвету - креч.

Тако припремљено буре умотава се у пергамент папир или неткани покривни материјал.

Отпуштање и малчирање

Отпуштање подручја корена треба извршити следећег дана након заливања. Ово ће побољшати размену ваздуха и оксигенацију тла.Коефицијент филтрације водопропусности ће се повећати, олакшат ће се приступ влаге коренима.

Поступак малчирања круга трупа помоћи ће смањењу губитка влаге из рупе, заштити горњег слоја тла од прегревања. Такође ће смањити раст корова.

Информације: слој малча од 5-7 цм смањује ширење корова за неколико пута.

Карактеристике сазревања и плодоношења

Биљка је валовита. Јабуке сазревају у последњој деценији септембра. На чињеницу да је плод зрео указује црвено-наранџаста мрља формирана на боку.

Први плодови се уклањају 4-5 година након садње, а до 8-9 година већ даје пуну, импресивну жетву: од 60 до 80 кг по стаблу.

Прегледи вртлараца

Дрво јабуке необичног имена Ветеран може постати диван избор за вртларе у централној зони Црно-Земље Русије.

Сорта се одликује укусним плодовима, непретенциозношћу, добром отпорношћу на транспорт и складиштење: уз правилну негу јабуке могу обрадовати целу зиму, па чак и пролеће.