Опис брокуле Фортуна
Броколи је здрав производ који садржи много витамина и минерала. Протеинско поврће се кува, динста и пржи. Купус Фортуна броколи је популарна сорта за баштоване: лако га је садити, а сама култура је непретенциозна у бризи.
Опис брокуле Фортуна
Карактеристике сорте
Фортуна броколи је дијететски производ. Тело га добро апсорбује и помаже у обнављању метаболичких процеса.
Фортуна је купус у средњој сезони и биљка је деликатеса за садњу на отвореном тлу. Просечни период зрења купуса је 85 до 100 дана (у зависности од временских услова, заливања и ђубрења земље).
Опис главице купуса:
- уздигнута розета тамнозеленог лишћа;
- округла глава;
- просечна густина;
- тежина једне главице купуса је 300-500 г.
Уз правилну негу појављују се бочне главе које брзо расту.
Предности сорте
Култури било које врсте и периоду сазревања потребна је посебна брига: ово је систем правилног заливања, ђубрења, опуштања тла и увођења додатних минералних ђубрива.
Предности сорте:
- садржај калцијума, магнезијума, витамина А и Ц, који могу ојачати људски имунитет и побољшати функционисање гастроинтестиналног тракта;
- отпорност на мраз и отпорност на нагле промене температуре;
- искрцавање крајем маја, крајем лета сакупљају цео род
Свежи производи узгајани у башти јачају имуни систем и помажу у побољшању дигестивног система.
Сорта је отпорна на болести, није јој потребна додатна нега или пресађивање из стакленика на отворено тло.
Како најбоље организовати слетање
Гајење усева је основа жетве. Узгајање брокуле врши се на 2 начина: кроз саднице и методом без садница. Семе се сади у неколико фаза.
Узгајање брокуле у рано пролеће врши се на следећи начин:
- Прва сетва планирана је за мај, ако се земљиште још није загрејало у априлу. Поновна сетва се врши након 2 недеље. Најбоље је планирати прву садњу у априлу, тада ће до лета бити посађен сав садни материјал.
- Саднице се саде на отворено тло након 50-60 дана. До тог времена она има времена да расте и ојача. Важно је развити коренов систем: тада ће брокула брзо никнути и почети да расте на отвореном.
- Ако саднице нису посађене до краја маја, а напољу је већ топло, промена се сади одмах у башти. Пре садње, ископајте рупу и проверите стање тла: температуру можете измерити оком или термометром. Загрејано тло је важан услов за правилан раст купуса.
Садњу је препоручљиво изводити у оплођено земљиште. Уводе се минерални комплекси и стајско ђубриво (са компостом). Што је састав тла бољи, то је лакше узгајати брокулу, посебно када се сади из семена на отворено тло.
Прва садња у априлу се врши код куће. Оплођено земљиште и осамљено топло место са сталним осветљењем (најмање 12 сати дневно) погодни су за семе.За покретање садница броколија не треба имати велики стакленик.
Правила неге
Добра брига повећава приносе
Продуктивност директно зависи од правилне неге:
Чим се формирају први листови, врши се прво храњење. Ово је исхрана, захваљујући којој ће биљка моћи брзо да се покрене. За прво храњење користе се минерални комплекси: омогућавају вам негу свих листова и ризома брокуле.
Отпуштање тла даје биљци влагу: вода неће стагнирати, а коријенски део грма дише. Рахљање је посебно важно током периода цветања брокуле. Редовно заливање је потребно стално, од прве недеље пресађивања садница на отворено тло.
Узгајање препорука
Купус Фортуна се добро слаже на било ком тлу. Додатно храњење биљке штеди од увенућа и омогућава вам јачање коријенског система: што више исхране, то је више жетве. Песковито земљиште је добро оплођено стајњаком и азотним супстанцама. Корисно је садити саднице након једногодишњих усева: броколи је боље не садити након коренских усева.
Просечно растојање између садница треба да буде најмање 20 цм.Ово је оптимално растојање за брзи раст главице купуса и бочних глава. Срећа се добро слаже у областима без хлада. Боље је не садити усев у низинама где вода стагнира.
Пре садње, семе се натапају превентивно. Ако је глава купуса болесна, боље је уклонити како не би изгубила читав род.
Закључак
Сорта Фортуна је непретенциозна, засађена је на отвореном терену и брзо се укорењује у било које тло.
Након садње, броколи треба брига. За узгој садница, Фортуна ствара погодне услове: организују заливање, ђубрење, додатно храњење.