Карактеристике кромпира Ривиера
Светско тржиште нуди огроман број сорти кромпира. Неко поврће изненађује потрошаче својим укусом, друго способношћу да расте у различитим временским условима, а треће приносом. Једна од сорти коју можемо назвати савршеном и јединственом је кромпир Ривиера. Ово је врло рани кромпир, који се од осталих разликује великим приносима и одличним укусом. На основу повратних информација искусних узгајивача кромпира, можемо рећи да је ово елитна сорта која може да расте у целој земљи, под било којим временским условима.
Карактеристике кромпира Ривиера
Карактеристике сорте Ривијера
Узгајањем кромпира и упоређивањем главних показатеља различитих сорти, можете бити сигурни да кромпир Ривиера остаје ван конкуренције.
Од садње кртола у земљу до бербе кромпира, не пролази више од 60 дана. Моћан коријенски систем способан је да обезбеди биљку влагом чак и у најсушнијим регионима. Стога гајење кромпира на југу земље и на Криму неће стварати проблеме.
Могуће је врло рано сакупљање производа током вегетације сорте под филмским склоништима. У јужним регионима могуће је поново засадити кртоле, које ће имати времена да дају техничку зрелост у време када се бере кромпир касног сазревања. Тако ће површина земљишта, једном обрађена инсектицидима и минералним ђубривима, донети двоструку жетву поврћа.
Гомољи у грмљу се формирају готово истовремено и расту готово исте величине. Њихова тежина је 100-180г. То вам омогућава да добијете висококвалитетни тржишни производ око 95% укупне жетве. Прелепи рани кромпир је веома тражен на тржиштима и његове цене су високе. Стога неће бити тешко ставити жетву на продају и остварити добар приход.
Гомољи су савршено очувани без губитка изгледа и укуса. То ће омогућити превоз усева на велике удаљености, обезбеђујући кромпир у северним и сибирским регионима. Током транспорта, кромпир се не оштећује, остаје уштиркан и тврд, на њему нема удубљења и места труљења.
Предности сорте Ривиера
Главне позитивне особине овог кромпира су, наравно, његов укус и принос. Али постоје и друге користи.
- Грм је способан да формира до 12 гомоља.
- У фази техничке зрелости можете добити више од 450ц / ха.
- Кромпир је отпоран на многе вирусе ноћурка.
- Скоро да нису погођени штеточинама.
- Ово је сорта ултра раног сазревања.
- Биљка је погодна за гајење у различитим климатским зонама.
- Производња тржишних производа је више од 90%.
- Висок принос кромпира.
- Одличан квалитет чувања гомоља техничке зрелости.
- Добра преносивост.
Обично у гнезду има до 9 кртола.Али уз благовремено храњење и заливање веже се још неколико кромпира који сазревају истовремено са укупном масом.
Биљке су отпорне на многе вирусе
Просечан принос, када се бере млади кромпир, после 35 дана вегетације, износи око 270ц / ха. Ако се остави место за потпуно сакупљање зрелих производа и накнадно складиштење, тада ће принос бити готово двоструко већи.
Биљке су имуне на вирусе мозаика листа, обичну красту у плодовима и касну мрљу у плодовима. Такође, на њих не утиче вирус увијања и сагоревања лишћа.
Што се тиче златне цист нематоде, њене галије са јајима зими не умиру, остајући у земљи до пролећа. Боље је играти на сигуран начин и не садити ово поврће на површини на којој су усјеви пасуља, бундеве, паприке или корова попут пшеничне траве и ноћурка расли 3 године раније.
Тло можете третирати Базудином или на локацији посадити купус и сенф. Они ће изазвати ослобађање ларви из циста, које ће угинути без уобичајене исхране. Понекад помаже употреба предаторских нематода Немабакт, које се продају као део препарата, тла Засхцхита.
Мане кромпира
Међу недостатцима узгоја сорте Ривиера је оштећење биљака касном пламеном стабљика. Такође је могуће напасти колорадске бубе и њихове ларве, жичаре, медведа и баштенског мољца. Са штеточинама се може решити употребом пестицида.
Опис биљке
Грмље сорте расте више од 70 цм у висину. Стабљике су усправне, ребрасте. Понекад се могу мало савити, онда се испоставља да се грм шири. На биљци има много листова. Они су светло зелене боје, у облику кромпира и прилично велики. У доњем делу биљке лишће је жуто и мање.
Цвеће се сакупља у једноставним цвастима. Вјенчићи су у основи срасли, латице су црвенкасто-љубичасте боје. После опрашивања, мало бобица је везано и делимично отпада. Али обично грмље нема времена да цвета, тк. кромпир се бере раније.
У воћном гнезду сазрева око 10 гомоља овалног округлог облика. Боја коже је светло жута. На додир је благо храпав. Очи су слабо видљиве на површини. Пулпа је чврста и такође светла, готово млечне боје. Садржај скроба је 19,6%, а шећера 0,4%. Ови показатељи одређују укус кромпира и његову арому.
Једе кромпир
Од кромпира можете направити мноштво јела
Свака домаћица има своје омиљене рецепте. Можете да кувате од кртола кромпира:
- тепсије;
- Пире кромпир;
- пржени кромпир;
- разни први течајеви;
- палачинке и кнедле;
- у индустријским размерама - чипс и скроб.
Висок садржај скроба омогућава пахуљасте, прозрачне кашице. Кромпир, куван у љусци, не мрви се због коре која не пуца током кувања.
Припрема локације за кромпир
Када узгајате супер-рани кромпир, морате се придржавати неких правила.
- Земља треба да буде песковита иловача и лагана.
- Парцела је од јесени темељно очишћена од корова и оплођена.
- Следећа садња кромпира у овим креветима дозвољена је најраније 3 године касније.
- Пре садње кртола потребно је третирати подручје инсектицидима.
Глинено земљиште се може побољшати додавањем компоста, хумуса и песка. Од јесени на локацији се поставља иструлило стајско ђубриво: 45 канта на сто квадратних метара и дубоко се копа.
Други начин ђубрења је сетва озиме ражи, чије су саднице уграђене у земљу у пролеће. Пре јесењег копања, можете сејати белу горушицу. Када биљка достигне висину од око 10 цм, место се ископа.
Да би се уништио жичани црв, користи се слаби раствор калијум перманганата, који се сипа преко рупа током садње. Они плаше штеточине луком од лука, додају шаку у јаме.
Ако се млади кромпир гаји на продају, онда се припремају редови, постављајући их од југа према северу, на растојању од 50 цм. Када се гаји за складиштење, за садњу кртола, између редова остаје 65 - 70 цм.Растојање између грмља је најмање 25 цм.
Припрема семенског кромпира
2 недеље пре садње, потребно је да клијате и посадите кртоле. Кутије кромпира су изложене светлости у просторији са температуром од најмање 15 ° Ц. Изложени светлости, кртоле формирају соланин, који је отров за мале инсекте. Пре садње, кромпир се угравира у раствор Престиге-а како би се младе биљке заштитиле од колорадских буба.
Садња је најбоља када су температуре тла најмање 10 ° Ц. Али могуће је садити кртоле на нижој температури од 8 ° Ц, само тада ће саднице морати мало да сачекају.
Ако су за садни материјал изабрани кртоле тежине око 80 г, онда се у сваку рупу положи по 1 кромпир. Мањи кромпир се ставља у 2 или 3 комада.
Рупе за садњу пажљиво се попуњавају јер се изданци могу сломити. Они су крхки, па ако се сломе, онда нови неће ускоро никнути.
Гајење кромпира
Биљке треба редовно корити
Сорта Ривиера је непретенциозна, али правилна брига ће повећати приносе.
- Потребно је 2 дрљање засада пре него што се појаве клице.
- Можете да се стиснете 3 или 2 пута.
- Неопходно је уклонити коров и опустити земљу.
- У сувом времену, заливати 2 пута или више током вегетације, током ђубрења.
- За кишовитог времена примењују се суви минерални преливи који се приликом обарања уграђују у приблизно стабло грмља.
Морате дрљати како бисте садницама олакшали пролазак кроз тло.
Прво храњење кромпира врши се са висином стабљике до 17 цм. Праћење се може обавити за 3 недеље. Корење се врши непрестано, а растресање тла је неопходно тако да постоји приступ ваздуху до гнезда воћа. Изложени угљену, кртоле боље расту и добијају на тежини.
За храњење биљака користе се минерална сложена ђубрива. Њихов састав за 1м² треба да садржи:
- 20г амонијум нитрата или урее;
- 20г калијум сулфата;
- 30г нитрофоске;
- 1 чаша пепела.
Смеша ових минералних препарата може се разблажити органским раствором. Припрема се од крављег измета или птичјег измета. Узмите органске састојке и додајте воду 1: 4. Ставите на топло место за ферментацију 2 недеље. После тога, разблажите топлом водом 1:10, додајте минерална ђубрива и залијте у корену или између редова.
Сузбијање болести и штеточина
Кромпир ривијере може да се разболи од касне мрље стабљика само ако је засипање засадено. За превенцију не морате претерати са заливањем и обрађивати грмље ивицом пепела или борном киселином.
Имаго колорадске златице, тј. одрасли хибернирају у земљи. На првим сунчевим зрацима напуштају зимски сан и излазе. Тада се садња супер раног кромпира може масовно напасти. Морате се борити против бубе механички - сакупљајући је ручно.
Али, колико год се баштовани трудили, нови колорадски бубе и даље ће стизати са суседних парцела. Свака женка ће положити до 30 јаја. После 7 - 18 дана, под повољним условима, ларве ће се појавити из јајашаца.
Када се појаве, користе се Актара, Антизхук и други инсектициди широког спектра. Рецепт је увек на паковању. Третирајте грмље прскајући их спрејом, изузетно је важно поштовати сва упутства. Будући да ако је концентрација лека преслаба, третман неће донети, јак концентрат, напротив, може спалити стабљике и потпуно уништити читав усев.
Важно је вежбати добру личну хигијену носећи гумене рукавице, прегачу и маску. Такође морате заштитити очи од уласка пестицида. Препоручљиво је уклонити кућне љубимце са локације и заштитити их од тровања орално или у облику капања на животињској длаци и птичјем перју.
Сортирање усева за складиштење
Ископавајући кромпир, одмах се осуши и подели на три дела. Први део треба да садржи производе намењене за складиштење.Састоји се од пуноправних здравих кртола, које нису погођене болестима и нису повређене током бербе.
Други део укључује кромпир, који је остављен за садњу, ово је семенски материјал. Пожељно је да су сви кртоли средње величине и приближно исте тежине.
Трећи део чине повређени кромпир и кртоле са знацима болести. Опис каже да такав кромпир може проузроковати ширење трулих бактерија по подруму. Да не би цео усев био изложен инфекцији, најбоље је одмах болесне примерке одвојити и уништити.
Не можете их закопати у земљу, са надом да ће иструнути, јер труљење не гарантује смрт спора вируса. Само под утицајем високих температура може се загарантовати уништавање вируса.
Закључак
Ривиера је елитна врло рана сорта кромпира, укусан је витамински производ. Први гомољи младог кромпира утолико су пријатнији у било ком јелу ако знате да их узгајате сопственим рукама. У овом случају ћемо бити сигурни да на сто стављамо еколошки прихватљив усев у облику састојка за салате или смеђи кромпир, кромпир у јакни или печен у кори. Главно је да ћемо обрадовати себе и своје најмилије лепим, укусним и ароматичним јелима од кромпира.