Лимун је воће, поврће или бобица

0

1493

Рејтинг чланака

Лимуни су светли представници цитруса. И одрасли и деца знају своју светло жуту боју и арому. Али купујући овај корисни производ, мало људи размишља о његовом пореклу. Откривање да ли је лимун воће или поврће помоћи ће врсти раста и формирању плода.

Порекло лимуна

Порекло проблема

Пре него што будете могли са сигурношћу да кажете да је лимун воће, морате да разумете порекло ове речи. Од латинског, „фруцтус“ значи воће. Све воће расте на дрвећу или грмљу. До пре 300 година таква реч није постојала. Људи су све воће сматрали поврћем.

Као резултат, питање шта је лимун: бобица, воће или поврће постаје још збуњујуће. Када кажемо да је то воће, мислимо на то да је то „плод“. А ако користите речник древних Словена, онда је ово потпуно поврће.

Да ли лимун може бити бобица зависи од врсте раста и формирања плода.

Вреди схватити шта је бобица. Ово име се разуме под целулозом са семенкама прекривеним танком љуском. Бобице могу бити једносеменске, двосеменске итд. Важно је да се, према морфолошким карактеристикама, парадајз, банане, киви итд. Такође сврставају у јагодичасто воће. У свакодневном животу нису такви. Као резултат тога, тешко је са сигурношћу рећи да је лимун воће, поврће или бобица.

Шта треба приписати лимуну

Ботаничке особине цитруса указују на то да лимун није воће или поврће, већ хибридно воће које припада наранџастој потпородици. Сва наранџа се узгаја укрштањем различитих сорти са најстаријом врстом цитруса - лимуном. Лимунско воће је највеће међу свим познатим агрумима. Али према њиховим морфолошким карактеристикама, ово су бобице, стога је жути цитрус бобица, промењена само дуготрајним узгајањем сорти.

Исти закључак важи и за остала агрума:

• наранџаста;
• мандарина;
• кумкуату.

У праву је и свако ко је уверен да је лимун воће. Постоје сви знаци да се тако мисли.

Благодати цитруса

Лимун је богат витаминима

Пулпа цитруса је сочна, ароматична са незаборавним укусом.

Свежа конзумација ретко је популарна због опасности по здравље. Али чак и када правите џемове, сокове или их користите као пуњење у посластичарству, готов производ показује мноштво корисних својстава.

Сок ове бобице богат је витамином Ц. Цитруси су по свом садржају један од лидера међу воћним културама. Витамини А, Б, П, Д. Такође доносе корист. А Међу елементима у траговима у лимуну постоји висок садржај:

• жлезда;
• бакар;
• кобалт;
• магнезијум;
• натријум;
• манган.

Производ такође садржи влакна и пектинску киселину, које су корисне за правилно функционисање гастроинтестиналног тракта. Лимунска киселина је најкориснија. Ова супстанца је природни сорбент који благотворно делује не на органе вида и циркулаторни систем. Истовремено, постоји једно упозорење: обиље хранљивих састојака концентрише се не у пулпи, већ у кори која има непријатан укус. Корица лимуна се широко користи у кувању и медицини.

Листа хранљивих састојака је огромна.Овај егзотични производ један је од биолошки највреднијих за људско тело. Али морате га опрезно користити у храни. Због велике количине киселина, употреба цитруса има опасан ефекат на активност органа и телесних система.

Закључак

Тајанствени жути егзотични производ са полица продавница је бобица. Овај закључак се сугерише због ботаничких карактеристика овог воћа. Али и његово домаћинство које припада поврћу, па чак и воћу такође има право на живот.